中国菜做法搜集卡4696_金盏凤尾虾

中国菜做法搜集卡4696_金盏凤尾虾 中国菜做法搜集卡_4696_金盏凤尾虾 金盏凤尾虾 原料: ：鳄鱼肉100克，大虾肉、海参、鲍鱼各50克，豆腐 1000克， 牛奶、糖、盐、味精、白胡椒、咖啡油 制作方法: "选用去皮大对虾，用油稍煎，放牛奶、糖、盐、味精 、白胡椒、咖啡油稍煮片刻，再用生粉勾芡，淋入用海 米、蒜茸、香菜炸制的油， 将凤尾虾分别置于用面烤成的金盏内，辅以香菜即成 。该菜虾肉脆爽，口味独特，颇具东南亚菜肴特色。 特点: 造型别致美观，质地软嫩，味咸鲜微辣。 所属菜系：其他 爱厨艺的人爱生活！...