中国菜做法搜集卡4662_醉活虾
中国菜做法搜集卡_4662_醉活虾
醉活虾
原料:
"淡水活虾1200克,胡椒粉1茶匙,葱末0.5汤匙,姜末
3茶匙,精盐2茶匙,绍酒1汤匙,味精、麻油各1茶匙
,酱油1汤匙。
制作方法:
(1)将活虾洗净,控干水分。
(2)将葱末、姜末、精盐、酱油、绍酒、味精、麻油放
在碗内拌匀,倒入活虾立即盖上盖子,约5分钟后即可
,食前撒入胡椒粉。
特点:
此菜味鲜,营养价高。
所属菜系:浙江菜
爱厨艺的人爱生活!愿大家快乐过好每一天!
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中国菜做法搜集卡_4662_醉活虾
醉活虾
原料:
"淡水活虾1200克,胡椒粉1茶匙,葱末0.5汤匙,姜末
3茶匙,精盐2茶匙,绍酒1汤匙,味精、麻油各1茶匙
,酱油1汤匙。
制作方法:
(1)将活虾洗净,控干水分。
(2)将葱末、姜末、精盐、酱油、绍酒、味精、麻油放
在碗内拌匀,倒入活虾立即盖上盖子,约5分钟后即可
,食前撒入胡椒粉。
特点:
此菜味鲜,营养价高。
所属菜系:浙江菜
爱厨艺的人爱生活!愿大家快乐过好每一天!
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