中国菜做法搜集卡2417_烙蜗牛

中国菜做法搜集卡2417_烙蜗牛 中国菜做法搜集卡_2417_烙蜗牛 烙蜗牛 原料: 蜗牛1000克，大蒜250克，葱、姜、黄酒、精盐、味 精、高汤、油适景。 制作方法: 1.先将蜗牛洗净泥沙，把肉取出，去肠洗净，加葱、姜 等调料上笼蒸熟。2.加上油在壳内，再加适量高汤，将 蜗牛肉再塞人，用蒜泥封口，在烤炉上烤成金黄色即成 。 特点: 蜗牛肉鲜，有浓厚的蒜香味 所属菜系：其他 爱厨艺的人爱生活！愿大家快乐过好每一天！ ...