一 种新的鱼粉代用 品
—饲料复合氨基酸营养源
由上海水产大学最新研制的饲料复合氨基酸
营养源 , 具有等量代替进口鱼粉的作用 � 广泛应
用于畜 、 禽和鱼类饲养上 , 收到良好效果 � 该产
品� � � �年获农牧渔业部科技进步三等奖 , � � � � 、
� �� �年连获全国 “星火项目” 产品成果交流会银
奖。 饲料复合氨基酸营养源系用毛发等角蛋白为
原料 , 经化学、 物理方法水解制成 � 其必需氨基
酸种类齐全 含量丰富 � 比例适当 � 动 物 采 食
后 , 无需经过消化过程 , 直接可以吸收利用 � 用
于养鱼可提高增肉倍数 , 养鸡鸭可提高增肉率和
产蛋率 , 用于养猪效果与鱼粉相当 � 并能改善肉
质 � 成本低效益高 �
饲料复合氨基酸营养源 , 是一种新的动物蛋
白质源 。 外观为棕色粉末 , 具有蛋白水解物应有
的香气 , 口感有鲜味 , 适口性好 , 分析结 果 表
明 , 其含粗蛋白�� � � � , 粗脂肪 � 。� �以 上 �
粗纤维低于�� � , 氨基酸� � � �以上 , 总能 量 大
于每千克� � �兆卡。 代替进口鱼粉 � 每百千克 饲
料添加量为养猪 � 千克 , 养禽 � 一 � 千克 , 养鱼
� 一 �� 千克 � 养对虾 �� 一 �� 千克 � 可制成颗粒饲
料或拌在饲料里按常规饲喂 , 不需另加食盐 �
该产品由上海水产大学科技实业公司经销 �
�本刊通讯员 廖开文 �
增加投饵量 � 反之则应减少投饵星或调换饵料 。
四定 � 一是定质 � 饵料要新鲜适口 , 营养价
值高� 植物性饵料要无根 , 无枯茎黄叶、 无泥 ,
动物性饵料要新鲜不腐烂变质 � 饵料忌单一 大块或有壳的饵料要切小或粉碎 � 为了防止饵料污
染水质 � 植物性饵料要少用或不用米糠、 麦轶、
豆浆等粉状饲料 � 改用煮熟的麦粒、 黄豆、 玉米
等颗粒状饲料。 二是定量 、 投饵不定量 � 螃蟹饥
饿失度 , 这种情况极不利螃蟹的生长 ,投喂量要掌
握当天吃完为度。 一般幼蟹早期每天每只投喂三
粒熟麦粒 , 也可投喂一粒黄豆或玉米 ,随着幼蟹蜕
壳长大 , 必须增加投饵量 , 并适当投喂蛆月、 小
鱼虾等动物性饵料 � 三是定时 , 螃蟹白天常躲在
阴暗的地方或洞穴里 , 黄昏才出来觅食 � 因此 ,
可在每天下午 � 一 � 时投喂一次 , 也可 通过 驯
养 � 使螃蟹适应上下午各投饵一次的方法 � 四是
定位 , 饵料投放在岸边浅水处和蟹穴周围。
江苏省金湖县水产局 � 李明锋、 王友含
金湖县卞塘乡副业公司 � 黄德勇
、牙牙雾华弃衡佑牙牙牙牙牙牙牙牙雳雾奢牙拿牙犷省牙牙书踌冬杏牙雾牙雾牙奢沪枷标物霎要鱼芬
� 吊之场 � 命也布它年妞年越,尔尧娜也沛也年她娜� 与, 也称
成活好 请君搞浸泡
螃蟹生长发育所需的饵料 , 除天然
饵料外 � 大部分尚需人工投喂 , 投喂方
法也必须与养鱼一样 � 做到三看四定 �
具体地说 �
三看 � 一是看季节 , 在开春 � 一 �
月份 , 天气较冷 � 螃蟹摄食少 , 可选择
晴天的傍晚 � 用少量麦数、 豆饼拌成糊
状投放在食 台上 , 清 昵以后 , 水温逐
渐升高 , 可投喂小鱼虾 、 鱼千 、 菜叶、
葛笋叶等 , 并逐渐增大投饵量 � 小满到
白露 , 螃蟹食量大 � 可大量投喂浮萍、
苏丹草等 � 同时搭配投喂 动物 内脏、
蛆蜘、 蚌肉等 , 白露至霜降 � 水温渐
低 , 此时应加大动物性饵料 如螺蚌、
蛆蜕、 小鱼虾等的投喂量以利体内脂肪
积累 � 二是看天气 , 晴天多喂 , 阴天、
蟹养投要饵�一看四定�
闷热雨天少喂或不喂 , 雨后天晴多喂 。 三是看螃
蟹吃食活动情况 � 每天早晚巡塘时 检查 吃 食情
况 , 如投饵后很快吃完 � 螃蟹活动正常 , 应适当
草鱼浸泡疫苗是近年来湖南省水产
研究所研制而成的新产品 � 我县今年首
次推广使用 , 效果显著 �
以我局扶贫联系点新寨乡新寨村 �
口鱼塘为例 , 面积约 � 亩 , 去年共投放
鱼种 � � �� 尾 � 其中草鱼�� 尾 � � 月初
草鱼开给发生 “三病 ” 并发症 , 每天死
鱼数十尾 , 发病持续�� 多天 � 冬季起捕
时验收 , 共起水草鱼� �� 多尾 , 成 活率
近�� � , 由于草鱼死亡多 � 产量很低 ,
总共仅产鲜鱼� � ��公斤 , 平均亩产 ���
多公斤 � 今年初我们从省水产研究所购
买了草鱼浸饱疫苗 , 在鱼种投放时对草
鱼进行了浸泡免疫 , 共浸抱草鱼种 ����
尾 , 投放不久 , 因鱼种长途运输 � 从常
德牛鼻滩购进 � 严重损伤 死亡了 几百
尾 , 以后一直没有死鱼 , 将撞伤而死亡
的一起算 , 成活都在�� 以上� � 月 �
日全州各县市目标管理大检查时 , 领导
们看了这几口鱼塘 , 个个都说鱼的数量
多 , 长势好 , 预计今年产� 和去年相比
至少可翻一番 , 个别鱼塘可过千斤。 养
鱼农户也个个称道 , 浸泡免疫好 , 病少
成活串高 � 到目前全县已有几个乡的养
鱼户向我们预订了浸泡疫苗的计划�
� 永顺县畜牧水产局
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