雪耳木瓜糖水

雪耳木瓜糖水 简介 前几天用木瓜和椰汁做了一款甜点，然后又将剩下的木瓜边料加上雪耳枸杞子做了一款糖水。雪耳含有丰富的蛋白质维生素，它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将雪耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”用雪耳和木瓜搭配煮糖水，既清甜又滋润。在干燥的冬天，常喝这款糖水对滋补生津，润肺养胃很有帮助。 食材 主料 木瓜200g 雪耳10g 辅料 枸杞子适量 冰糖适量 雪耳木瓜糖水的做法 1.将雪耳清洗干净之后用清水泡浸发软。 2.将发好的雪耳切碎，枸杞子泡洗干净，准备适量冰糖 3.木瓜去皮去囊（我用做椰汁木瓜甜品剩下的木瓜边料） 4.瓦煲注入清水，放入冰糖，雪耳和枸杞子烧开改中小火将雪耳煮到合适自己喜欢的口感。 5.最后将木瓜放入大火烧开五分钟即可。 6.这款糖水的特点：清甜滋润，滋补生津，润肺养胃。