啤酒鸡翅

啤酒鸡翅 简介 啤酒鸡翅是一道家常菜，主要食材是啤酒和鸡翅，主要烹饪工艺是炒。鸡翅营养丰富，以啤酒做佐料，料香味鲜。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。 食材 主料 鸡翅250g 啤酒250g 辅料 油适量 盐适量 啤酒鸡翅的做法 1.准备的材料：鸡翅和啤酒 2.热油锅，煎鸡翅， 3.煎至两面有点变色后，放入半瓶啤酒， 4.适量的生抽， 5.适量的清水， 6.适量的老抽，上色。开大火收汁。一边收汁，一边将汁水一遍一遍的淋到鸡翅上，这样颜色更加的好看。