培根鸡蛋羹培根鸡蛋羹
简介
这是儿子点的菜菜。。。
食材
主料
培根1片
鸡蛋2只
辅料
温水300ml
盐适量
料酒适量
生抽适量
芝麻油适量
培根鸡蛋羹的做法
1.食材:培根、鸡蛋(已打入碗中)、温水
2.将培根放在案板上切碎,待用。
3.在鸡蛋中,加适量的料酒。
4.打成蛋液。
5.随后,加适量的盐。
6.倒入适量的温水。
7.调味搅匀。
8.接着,用油格过滤。
9.合入切好的培根,盖上保鲜膜。
10.然后,放入蒸锅里。
11.盖上盖,上锅蒸至10分钟,关火。
12.开盖、揭开保鲜膜、取出。
13.最...
培根鸡蛋羹
简介
这是儿子点的菜菜。。。
食材
主料
培根1片
鸡蛋2只
辅料
温水300ml
盐适量
料酒适量
生抽适量
芝麻油适量
培根鸡蛋羹的做法
1.食材:培根、鸡蛋(已打入碗中)、温水
2.将培根放在案板上切碎,待用。
3.在鸡蛋中,加适量的料酒。
4.打成蛋液。
5.随后,加适量的盐。
6.倒入适量的温水。
7.调味搅匀。
8.接着,用油格过滤。
9.合入切好的培根,盖上保鲜膜。
10.然后,放入蒸锅里。
11.盖上盖,上锅蒸至10分钟,关火。
12.开盖、揭开保鲜膜、取出。
13.最后,浇上适量的生抽。
14.适量的芝麻油,即成。
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