排骨炖莲藕--儿童营养

排骨炖莲藕--儿童营养排骨炖莲藕--儿童营养 简介 听说山里的孩子营养不良，导致缺钙和贫血。于是我就想到这道排骨炖莲藕，汤中还加了红枣，不知道那里的孩子能不能吃到。愿望总是好的，但愿孩子们都能健康成长。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。藕营养丰富，除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富。 食材 主料 排骨500g 莲藕500g 辅料 油适量 盐适量 枣适量 姜适量 排骨炖莲藕--儿童营养的做法 1.排骨焯水备用。 2.排骨倒入高压锅，放姜片。 3.莲藕滚刀...