蒜香烤排骨蒜香烤排骨
简介
这是一道零厨艺的烤箱菜,做法简单,掌握几个步骤就能完成,且免去了热油锅前的油烟之苦。提前腌好的排骨烤着吃相当入味,值得一试的家常肉菜哦!
食材
主料
排骨220g
辅料
盐适量
生姜适量
老抽适量
生抽适量
料酒适量
大蒜子适量
蒜香烤排骨的做法
1.排骨斩成稍长的块,洗净
2.入锅飞水,洗净浮沫
3.沥干水,加老抽少许
4.加生抽少许
5.放入料酒
6.加姜片及蒜籽,放冰箱腌制1小时
7.烤盘铺锡纸,放上排骨,放入预热200度的烤箱中层,烤20分钟
8.取出,将排骨翻面,再刷一层腌制的味...
蒜香烤排骨
简介
这是一道零厨艺的烤箱菜,做法简单,掌握几个步骤就能完成,且免去了热油锅前的油烟之苦。提前腌好的排骨烤着吃相当入味,值得一试的家常肉菜哦!
食材
主料
排骨220g
辅料
盐适量
生姜适量
老抽适量
生抽适量
料酒适量
大蒜子适量
蒜香烤排骨的做法
1.排骨斩成稍长的块,洗净
2.入锅飞水,洗净浮沫
3.沥干水,加老抽少许
4.加生抽少许
5.放入料酒
6.加姜片及蒜籽,放冰箱腌制1小时
7.烤盘铺锡纸,放上排骨,放入预热200度的烤箱中层,烤20分钟
8.取出,将排骨翻面,再刷一层腌制的味汁,放入烤箱再烤5分钟
9.烤好后的排骨,蒜香浓郁
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