田园海鲜粥

田园海鲜粥 简介 马上就是重阳节了，今天这碗田园海鲜粥是为公公量身定做的。虾仁的蛋白质含量很高，肉质细嫩，老年人也能很好的消化吸收。青豆富含蛋白质和钙质，是蔬菜中比较利于补钙的食材。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，多食用对老人的眼睛十分有好处。玉米富含各种维生素与膳食纤维，尤其对老年性便秘很有帮助。 食材 主料 桓仁贡米100g 虾仁60g 辅料 盐适量 鸡精适量 青豆20g 胡萝卜丁20g 蟹棒20g 玉米粒20g 田园海鲜粥的做法 1.虾仁去虾线洗净， 蟹棒切片， 玉米粒、青豆、胡萝卜丁焯一下过凉备用。 2.提前将贡米洗净泡2小时。 3.放入虾仁，翻拌数下。 4.电饭煲通电，开锅后放入玉米粒、青豆和胡萝卜丁。 5.粥变浓稠时放入蟹棒。 6.放入少许盐。 7.放入少许鸡精，翻拌数下即可出锅。