咸鸭蛋

咸鸭蛋咸鸭蛋 简介 没有人教过我做咸鸭蛋，只是印象里，妈妈总是用盐水泡几天，就拿出来煮给我们吃，好吃，很香！很方便，配着粥喝，挺好！ 食材 主料 鸭蛋20个   辅料 盐300g 高度白酒25ml 开水适量   咸鸭蛋的做法 1.材料就是鸭蛋，买回来洗净下，放那边吹干表面的水！ 2.烧好开水，把盐倒入盆中，搅拌至盐化开，盐水放凉！ 3.盐水凉后，倒入罐中，倒入高度白酒，搅拌均匀！ 4.把鸭蛋放进去，盖好盖子，放置20天左右就可以捞出来煮着吃了！ 5.煮好切开看下！不错吧，快开动！ ...