泡椒空心菜梗

泡椒空心菜梗泡椒空心菜梗 简介 每次买空心菜，摘洗的时候就觉得上面的一节没有多少叶子梗丢掉怪可惜的，虽然不老但是是放在一起炒呢又影响口感。呵呵后来我就把他分开，最嫩的部分一起炒；上边的梗多的部分呢就去掉叶子用泡椒来炒。酸辣味的很下饭，吃起来口感还脆的非常不错哦。 食材 主料 空心菜300g   辅料 油适量 盐适量 泡椒适量 白醋适量 姜蒜适量   泡椒空心菜梗的做法 1.准备食材 2.空心菜梗摘洗干净切小段，泡椒切圈；姜蒜切末备用 3.起锅放油；放姜蒜末，泡椒爆香 4.放入空心菜梗 5.翻炒均匀；然后加入少量白醋翻炒 6.最...