豆芽炒韭菜豆芽炒韭菜
简介
大豆营养非常丰富,有大量的蛋白质,是其他植物性食品不能比的,发成豆芽后,维生素c含量剧增,给大豆有加了不少分,口感脆嫩,味道好极了
食材
主料
黄豆芽300g
韭菜100g
辅料
油适量
盐适量
辣椒适量
葱花适量
豆芽炒韭菜的做法
1.豆芽泡洗干净
2.韭菜切段
3.美人辣切末,葱切末
4.锅烧热倒油,放葱花爆香
5.辣椒爆香
6.放豆芽爆炒,再放韭菜根部,在放叶子部分
7.出锅装盘
...
豆芽炒韭菜
简介
大豆营养非常丰富,有大量的蛋白质,是其他植物性食品不能比的,发成豆芽后,维生素c含量剧增,给大豆有加了不少分,口感脆嫩,味道好极了
食材
主料
黄豆芽300g
韭菜100g
辅料
油适量
盐适量
辣椒适量
葱花适量
豆芽炒韭菜的做法
1.豆芽泡洗干净
2.韭菜切段
3.美人辣切末,葱切末
4.锅烧热倒油,放葱花爆香
5.辣椒爆香
6.放豆芽爆炒,再放韭菜根部,在放叶子部分
7.出锅装盘
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