古方阿胶固元膏

古方阿胶固元膏 简介 又快数九了！往年都是一到这个季节在外面自己买阿胶膏吃，今年早早看了郡主的方子把固元膏做起来！很简单，就是过程比较长久…感觉比买的实在！因为我怕冷，常年手脚冰凉，所以加大了桂圆的用量！ 食材 主料 东阿阿胶250g   辅料 黄酒500g 枣300g 桂圆肉250g 黑芝麻150g 核桃150g   古方阿胶固元膏的做法 1.买来阿胶。 2.包裹起来，用擀面杖敲碎。 3.买了上好的花雕做药引。 4.把阿胶泡在黄酒里，我泡了一周。 5.隔水蒸，边蒸边搅拌。 6.土冰糖敲碎。放进黄酒里一起搅拌。 7.黑芝麻炒熟。 8.烤箱预热170度，中层8分钟烤香。 9.混合核桃仁和桂圆肉。 10.蒸了40分钟左右阿胶和冰糖都化了放入桂圆和核桃仁搅拌均匀。 11.加入大枣，我是放了300克，郡主放了500。 12.加入芝麻搅拌均匀，20分钟后关火。 13.烤盘铺上锡纸。 14.趁热倒进去压实。 15.盖上保鲜膜封好，放进冰箱冷藏过夜。 16.切件。