白萝卜饺子馅

白萝卜饺子馅 简介 “好吃不过饺子”。饺子好吃，食者越来越多，不但中国人厚爱，外国宾客也赞叹：中国饺子，好吃!饺子的品种很多，凡是能搭在一起做馅的食材都能做成饺子馅，所以说吃中国饺子，尝天下美味这话并不夸张。我国自古就有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。用萝卜猪肉做馅，不仅营养丰富，味道鲜美，而且还有很好的食用、医疗价值。 食材 主料 猪肉400g 白萝卜800g 辅料 香油适量 盐适量 料酒适量 干虾仁适量 小葱适量 生抽适量 鸡蛋适量 生姜适量 白萝卜饺子馅的做法 1.准备好食材 2.将肉、干虾仁、生姜放绞肉机中绞碎，小葱切碎，加入一个鸡蛋在肉馅中 3.加盐 4.加料酒和生抽 5.搅匀 6.白萝卜切片 7.在开水中焯软 8.放绞肉机中绞碎 9.将绞碎的萝卜挤去多余的水分后放入肉馅中 10.搅拌均匀即可