猪骨黄豆苦瓜汤

猪骨黄豆苦瓜汤 简介 家里人都喜欢喝汤，夏天就更加是不可一餐无汤。每周1~2次老火汤，其他就是各种瓜菜类、菌菇类、豆腐等滚汤，看来我家真的是无汤不欢呀。夏天是各种瓜类大量上市的季节，冬瓜、节瓜、苦瓜、佛手瓜都是家里做汤的常用食材。今天咱们来喝苦瓜汤，喜欢在煲苦瓜汤的时候加入黄豆一起煲，味道更好，汤水更浓郁。清热解暑的夏天时令汤水，你试过没有？ 食材 主料 苦瓜1个 黄豆200g 猪骨500g 清水适量 辅料 盐适量   猪骨黄豆苦瓜汤的做法 1.准备材料； 2.猪骨飞水，冲洗干净血沫； 3.苦瓜清洗干净，去籽去瓢，切块； 4.苦瓜飞水，这样可以去除苦味； 5.黄豆清洗干净； 6.黄豆和猪骨放进锅里，加入清水； 7.加入苦瓜，启动电压力锅的煲汤程序； 8.煲汤程序结束后，把汤水连汤渣一起倒进汤锅，开大火煲10多分钟，放盐调味即可； 9.喝汤、吃苦瓜、啃猪骨；