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槐花锅垒

2017-04-05 3页 doc 67KB 42阅读

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槐花锅垒槐花锅垒 简介 槐花性味甘寒、入胃肠经,热凉血,清肝泻火,止血。有改善和增强毛细血管的功能,对高血压有非常好的治疗作用。现在正是槐花盛开的季节,不管生吃还是熟食都有淡淡的清香,美味可口。 食材 主料 槐花1份 面粉半份 辅料 色拉油适量 盐少许 葱花适量   槐花锅垒的做法 1.新鲜槐花摘洗干净后沥水,不用控干水份,否则很难沾上面粉 2.拌入一半面粉,搅拌均匀后再拌入一半面粉 3.上锅蒸10分钟左右,中间搅拌一次,至看不到很多干面粉为止 4.起油锅,热锅热油 5.放入适量葱花,尽量多一些 6.爆香后,放入蒸好的槐花...
槐花锅垒
槐花锅垒 简介 槐花性味甘寒、入胃肠经,热凉血,清肝泻火,止血。有改善和增强毛细血管的功能,对高血压有非常好的治疗作用。现在正是槐花盛开的季节,不管生吃还是熟食都有淡淡的清香,美味可口。 食材 主料 槐花1份 面粉半份 辅料 色拉油适量 盐少许 葱花适量   槐花锅垒的做法 1.新鲜槐花摘洗干净后沥水,不用控干水份,否则很难沾上面粉 2.拌入一半面粉,搅拌均匀后再拌入一半面粉 3.上锅蒸10分钟左右,中间搅拌一次,至看不到很多干面粉为止 4.起油锅,热锅热油 5.放入适量葱花,尽量多一些 6.爆香后,放入蒸好的槐花面粉,翻炒后加入少许盐调味,搅拌均匀后即可出锅
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