乌鸡银耳汤乌鸡银耳汤
简介
乌骨鸡含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多;乌骨鸡还含有丰富的黑色素,入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。因此,乌鸡自古以来,一直被认为是滋补上品。
食材
主料
乌鸡750g
红枣5个
枸杞10g
银耳30g
辅料
油1勺
盐2勺
姜10g
乌鸡银耳汤的做法
1.银耳用温水泡发
2.乌鸡焯水,准备好红枣枸杞,姜,银耳切小朵备用
3.热锅下油把乌鸡和少许盐爆炒,然后下姜和红枣
4.然后放入适量的水煲上30分钟
5.然后放入银耳在煲20分钟即可
6.做好后放入适量的盐调味
7...
乌鸡银耳汤
简介
乌骨鸡含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多;乌骨鸡还含有丰富的黑色素,入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。因此,乌鸡自古以来,一直被认为是滋补上品。
食材
主料
乌鸡750g
红枣5个
枸杞10g
银耳30g
辅料
油1勺
盐2勺
姜10g
乌鸡银耳汤的做法
1.银耳用温水泡发
2.乌鸡焯水,准备好红枣枸杞,姜,银耳切小朵备用
3.热锅下油把乌鸡和少许盐爆炒,然后下姜和红枣
4.然后放入适量的水煲上30分钟
5.然后放入银耳在煲20分钟即可
6.做好后放入适量的盐调味
7.已经做好的汤
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