五香煮花生米五香煮花生米
简介
五香煮花生米是街边大排挡中最受欢迎的小菜。花生有各种吃法,以花生水煮花生营养最为丰富。五香煮花生米既可以当做零食也可以作为下酒小菜。花生米有增强记忆力、健脑和抗衰老的作用。因花生米富含高油脂,所用有润肠功效。
食材
主料
花生米500g
辅料
八角适量
盐适量
香叶适量
桂皮适量
五香煮花生米的做法
1.花生米提前泡制2小时以上。
2.准备好八角 桂皮 香叶。
3.花生米放入锅内,加入清水(以没过花生米为度).
4.将加入香叶、大料、桂皮。
5.加入盐。
6.大火煮开转小火,煮至30分钟。
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五香煮花生米
简介
五香煮花生米是街边大排挡中最受欢迎的小菜。花生有各种吃法,以花生水煮花生营养最为丰富。五香煮花生米既可以当做零食也可以作为下酒小菜。花生米有增强记忆力、健脑和抗衰老的作用。因花生米富含高油脂,所用有润肠功效。
食材
主料
花生米500g
辅料
八角适量
盐适量
香叶适量
桂皮适量
五香煮花生米的做法
1.花生米提前泡制2小时以上。
2.准备好八角 桂皮 香叶。
3.花生米放入锅内,加入清水(以没过花生米为度).
4.将加入香叶、大料、桂皮。
5.加入盐。
6.大火煮开转小火,煮至30分钟。
7.熄火焖一会,直到放凉。
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