满族春节习俗

满族春节习俗 　　　　春节习俗之满族春节习俗 　　　　春节对于满族和汉族来说是一个共同的节日，满族人也将春节称为“过年”。生活在兰州地区的满族大约有3万多人，他们有着自己独特的春节习俗。 　　　　“腊八粥”和“领牲”：满族人亦过昔八节(农历腊月初八)。相传，早年有卜满族族长，以势欺人，常年挨家挨户仑流要吃要喝，满族百姓敢怒不敢言。昔月初八这天，一个叫乌津拉的农民想出了个好注意，用糯米、红糖和几十种干果煮成一种粥，请族长去吃，族长一看就生气了：“这是什么东西啊，黏糊糊的!”乌津拉便告诉族长这叫“腊八粥”，族长听了这个很不顺耳的粥名后，气乎乎地走了，此后也不再挨家要吃要喝了。满族后人为纪念乌津拉，每年腊月初八这天都要煮“腊八粥”喝。过去，满族人腊八节不但自制“腊八粥”，而且要互送“腊八粥”，以加强亲戚和邻里间的团结。 　　　　腊月十五后，满族人要任选一天杀年猪，祭祀祖先、恩公和本支祖宗。年猪不得有白毛，猪捆好后抬到祖宗供位前，杀前将酒浇进猪耳朵，如果耳朵动为“领牲”了，如不动，需祷告，直到动了方可杀死。杀死后，先要将猪剁成八块，摆在祖先牌位前，烧达子香，全家磕头。礼毕，才可以吃肉。吃第一顿肉时，全家人要围着锅坐，不用桌子。 　　　　祭祖先与吃年饭：腊月二十九，满族人家家都要贴窗花、挂笺、对联和大“福”字。过去满族人在贴挂笺上很有讲究，本家是什么色旗人就贴什么色挂什么笺，祖先原是从长白山几道沟里来的就在祖宗板顶上贴几张挂笺。腊月三十这天，家家都要竖起一根五六米高的“索罗杆子”(也称神杆)，杆顶上挂方形的锡升，升里盛着猪的五脏供乌鸦、喜鹊去吃。相传此杆是清太祖努尔哈赤挖人参时用的索拨棍。又传当年明将李成梁害努尔哈赤，努尔哈赤蒙李夫人相救，骑马逃跑，途中马失前蹄摔到崖下，一群乌鸦、喜鹊落在他身上将他护住，追兵以为他已经摔死，便掉头走了。努尔哈赤脱险逃入山中，以挖参所得置办兵器、粮草，起兵统一了东北。后人为纪念乌鸦、喜鹊的救祖之恩，在春节竖起“索罗杆”。 除夕，满族人都要祭祖。祭祖首先要在家中正厅祖宗板前供自制米酒13盏，自制奶油点心13碟，板上贴新挂签(满文)。在院内东南角“索罗杆”前，也供着同室内相同的供品。接着，由家中长辈主祭，带领全家叩拜。之后向祖先敬奉供品，包括供饭、供菜、供酒和干鲜果品、点心等。 　　　　祭祖完毕后，全家人要到最高辈分家长屋内行拜年礼。礼毕，全家老幼循序列坐，吃年饭。一般来说，除夕这天满族人都要吃饺子。摆放的饺子要横竖成行，意味来年财路顺气。煮饺子时，锅底需烧“杏条”柴，因“杏”与“兴”谐音。当饺子从沸腾的锅里起来时，煮饺子的人吆喝道：“小日子起来了，小日子起来了!”全家人必须随喊：“起来了!起来了!”吃完了饺子后，一些人甚至会让家中小孩在屋内高处跳上几跳，预示自家的小日子蹦了个高。有一些人还在饺子里包上铜钱或其他一些东西，来测一年的运气，以此增加节日的气氛。