韭菜炒蛋

韭菜炒蛋韭菜炒蛋 简介 韭菜，又叫长生韭、扁菜等，自古以来就受到国人的喜爱。韭菜因营养丰富，又有温补肝肾，助阳固精作用，故在药典上有“起阳草”之称。冬季服用可以温肾壮阳。韭菜水煎外洗可以治疗神经性皮炎；捣烂外敷治疗荨麻疹；捣烂取汁，每次服10～20毫升，治疗便血、尿血、鼻血等出血症。 食材 主料 韭菜400g 鸡蛋3个 辅料 油适量 盐适量 韭菜炒蛋的做法 1.食材：韭菜洗净切段 2.食材：鸡蛋3个搅散 3.锅内放入少许油加热，下鸡蛋液划散 4.煎好的鸡蛋盛出 5.锅内放入少许油加热，下韭菜翻炒，并加少许盐调味 6.2分钟...