可爱卡通猪馒头

可爱卡通猪馒头 简介 一日逛超市，突然发现冰柜里的小猪馒头特可爱，于是就有了学会它的念头。正好自己做了豆腐多出了好多豆渣来，用豆渣做出的馒头膨松可口，今天做出的小猪馒头更是惹人喜爱。 食材 主料 面粉300g   辅料 豆渣150g 酵母4g 奶粉适量 水50g 红曲粉适量   可爱卡通猪馒头的做法 1.豆渣放面包机中 2.加水、酵母、奶粉、面粉开动面包机和面程序 3.面团发酵至二倍大小 4.分成等分相同的剂子并揉圆 5.取一块面团，撒上点红曲粉揉进面团中 6.使之变红 7.取一小粒搓圆按扁先粘上馒头上做成猪鼻子 8.取一小团搓圆按扁十字切开做成猪耳朵粘在馒头上 9.最后取一点面搓成小粒状做成眼睛粘上去 10.用牙签扎出鼻孔 11.用牙签扎出眼睛 12.这是成型后的小猪的样子 13.继续醒发一会 14.上蒸笼蒸18分钟即可 15.蒸好了立即从锅中取出