玉米排骨汤

玉米排骨汤 简介 玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质。排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 食材 主料 排骨400g 玉米1条 辅料 姜3片 胡萝卜1/2个 蜜枣1个 盐少许 玉米排骨汤的做法 1.食材 2.排骨、姜片冷水下锅煮开焯一下，捞出洗干净。 3.玉米洗净切块，胡萝卜洗净去皮切滚块。 4.砂锅水开下入排骨 5.姜片、蜜枣 6.大火煲开 7.下入玉米、胡萝卜 8.再次煮开调小火，煲1个小时以上。 9.1小时后汤煲好了，调少许盐即可。 10.成品