粉蒸肉

粉蒸肉 简介 粉蒸肉是四川特色菜，味道真的很美哈，家人都很喜欢呢，我做的时候忘记买香菜了，如果最后撒上香菜的话就更美味了。既能下饭，当然也能下酒啦，是献给父亲的很好的美味哦 食材 主料 五花肉500g 土豆500g 米粉200g   辅料 油适量 盐适量 生姜适量 大蒜适量 葱适量 豆瓣酱适量 酱油适量 花椒适量 粉蒸肉的做法 1.把买回来的肉和土豆洗好切好 2.这个就是米粉，专门蒸粉蒸肉用的 3.放入生姜、大蒜、豆辨酱、酱油、花椒、盐、米粉把肉和土豆各调味 4.这个就是调好了的肉和土豆 5.先把土豆放在电饭锅蒸格的下面，垫底 6.把拌好的肉放土豆的上面，就可以放电饭锅里蒸了哈。电饭锅的下面一定要记得放上水哦 7.蒸大约一小时后，就可以了，自己试一下熟透了就可以了哈 8.最后撒上葱