剁椒味辣炒肉剁椒味辣炒肉
简介
猪肉的营养非常全面,除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外,还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等,且猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的作用,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱等疾病,还兼有“和气血、润肌肤、可美容”的功效。辣椒富含维生素C、胡萝卜素等营养成分,且还含有二氢辣椒碱、隐黄素、辛辣红素及柠檬酸等,可刺激唾液腺、胃腺的分泌,从而加速食物消化,增进食欲,增强体力,除此之外,辣椒还有解热镇痛、预防癌种、降脂减肥的功效。两者的营养价值相加在一起,大可以价值连城来形容之。
食材
主料
猪肉500...
剁椒味辣炒肉
简介
猪肉的营养非常全面,除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外,还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等,且猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的作用,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱等疾病,还兼有“和气血、润肌肤、可美容”的功效。辣椒富含维生素C、胡萝卜素等营养成分,且还含有二氢辣椒碱、隐黄素、辛辣红素及柠檬酸等,可刺激唾液腺、胃腺的分泌,从而加速食物消化,增进食欲,增强体力,除此之外,辣椒还有解热镇痛、预防癌种、降脂减肥的功效。两者的营养价值相加在一起,大可以价值连城来形容之。
食材
主料
猪肉500g
辣椒200g
辅料
油适量
盐适量
姜适量
蒜适量
料酒适量
鸡精适量
香菜适量
剁椒适量
剁椒味辣炒肉的做法
1.辣椒,猪肉,香菜,姜,蒜备好。
2.锅烧热,放油待油热后放入猪肉。
3.猪肉炒到断生。
4.放入姜,蒜。
5.放入青辣椒。
6.依次放入盐、剁椒和料酒。
7.多炒一会儿,等辣椒熟了。
8.放入鸡精和香菜,准备出锅。
9.ok
本文档为【剁椒味辣炒肉】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑,
图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。
本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。
网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。