生姜红糖酒酿蛋

生姜红糖酒酿蛋 简介 买了一瓶酒酿，品质很好，光这样空口吃都香甜得很！这天早起，没什么早餐，就做了这个当早餐啦！爱自己，好好补补！因为是早上，所以我姜片放得比较多一点而且个人比较喜欢这个姜味，最好有一点点辣啊，早上喝很舒服的，如果是中午三点之后，就不要放姜了！“俗话说：早上吃姜如参汤，晚上吃姜如砒霜”，特别是晚上喜欢睡前喝点酒酿的，那就不要放姜了！ 食材 主料 酒酿80g 鸡蛋50g 辅料 古方红糖适量 姜片适量 生姜红糖酒酿蛋的做法 1.碗里入一碗水左右，加入姜四五片煮至出味； 2.再加入适量的古方红糖一起煮化； 3.转小火，加入三大勺酒酿； 4.用勺子划散开来； 5.这时候把鸡蛋一个，打散成蛋液； 6.淋入锅中，煮至蛋熟即可！ 7.不管是冷喝热喝，一样好喝！