黄瓜丝拌干豆腐丝

黄瓜丝拌干豆腐丝 简介 这个凉菜鲜脆味美，清淡利口。喜欢吃豆芽的朋友还可以再加一些焯好的豆芽，味道是带点酸甜，又有一点点辣味的鲜，颜色也非常有食欲，每次都是两根大黄瓜加两张干豆腐，每次都吃光光。爽口又下饭。 食材 主料 水萝卜50g 黄瓜50g 辅料 干豆腐适量 辣椒油1勺 精盐1勺 鸡精1勺 蒜末适量 香油1勺 米错适量 糖适量 酱油1勺   黄瓜丝拌干豆腐丝的做法 1.黄瓜一根，水萝卜一个清洗干净放到菜板上，干豆腐2长，备用。 2.所有材料都切成细丝放入碟中中，干豆腐可以尽量细一点。 3.将切好的黄瓜丝和干豆腐丝，水萝卜丝放在一起，加入蒜末，适量盐，少许糖和醋，酱油，鸡精，辣椒油，香油拌匀即可。 4.拌好的凉菜。