豆腐肉丸子豆腐肉丸子
简介
豆腐是是很不错的植物蛋白,是老百姓都能吃的起的食物。它适合和荤菜搭配。肉末豆腐大丸子就是一道很不错的豆制品哦!动物蛋白和植物蛋白的完美结合。
食材
主料
肉末150g
豆腐100g
辅料
油适量
盐适量
味极鲜适量
姜适量
葱花适量
料酒适量
生粉适量
豆腐肉丸子的做法
1.贮备食材。肉末加入适量的葱花、姜末、盐、味极鲜、料酒入味。
2.豆腐沥干水后捏碎,也可以用刀剁碎。加入适量的生粉,面粉也可以。搅拌均匀。
3.将入好味的肉末放入。
4.搅拌均匀。还可以调整一下味道。
5.做成丸子的形状。
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豆腐肉丸子
简介
豆腐是是很不错的植物蛋白,是老百姓都能吃的起的食物。它适合和荤菜搭配。肉末豆腐大丸子就是一道很不错的豆制品哦!动物蛋白和植物蛋白的完美结合。
食材
主料
肉末150g
豆腐100g
辅料
油适量
盐适量
味极鲜适量
姜适量
葱花适量
料酒适量
生粉适量
豆腐肉丸子的做法
1.贮备食材。肉末加入适量的葱花、姜末、盐、味极鲜、料酒入味。
2.豆腐沥干水后捏碎,也可以用刀剁碎。加入适量的生粉,面粉也可以。搅拌均匀。
3.将入好味的肉末放入。
4.搅拌均匀。还可以调整一下味道。
5.做成丸子的形状。
6.上锅蒸15分就好了。
7.好了。可以吃了!
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