海带排骨汤海带排骨汤
简介
海带可是好东西,早上去菜市场买菜的时候看见了新鲜的海带,刚从海里拉回来的,马上买了两斤。思量着海带怎么煮才好,上好豆一搜,排骨海带汤!营养丰富又美味。
食材
主料
排骨300g
海带200ml
辅料
姜适量
盐适量
糖适量
料酒适量
海带排骨汤的做法
1.准备好材料,海带提前用盐水浸泡两小时,然后用刷子刷干净,再冲洗干净
2.排骨洗净,在沸水中焯两分钟
3.撇去漂浮,捞出
4.生姜拍扁备用
5.锅里重新倒水,下排骨,下生姜,加少许盐,电压力锅盖上,中火
6.十五分钟后压力锅关火,待气排完后揭盖,把...
海带排骨汤
简介
海带可是好东西,早上去菜市场买菜的时候看见了新鲜的海带,刚从海里拉回来的,马上买了两斤。思量着海带怎么煮才好,上好豆一搜,排骨海带汤!营养丰富又美味。
食材
主料
排骨300g
海带200ml
辅料
姜适量
盐适量
糖适量
料酒适量
海带排骨汤的做法
1.准备好材料,海带提前用盐水浸泡两小时,然后用刷子刷干净,再冲洗干净
2.排骨洗净,在沸水中焯两分钟
3.撇去漂浮,捞出
4.生姜拍扁备用
5.锅里重新倒水,下排骨,下生姜,加少许盐,电压力锅盖上,中火
6.十五分钟后压力锅关火,待气排完后揭盖,把海带倒进去,再加少许盐,少许料酒,少许糖。盖上锅盖,中火三分钟即可
7.三分钟后关火,压力锅排完气,盛出即可
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