轻松去除山楂核——非传统【蜂蜜山楂酱】-快餐食谱

轻松去除山楂核——非传统【蜂蜜山楂酱】-快餐食谱 最近山楂大量上市，我路过集市，没忍住，买了5斤回家。 看着这一袋子山楂发呆，这么多，能吃完吗, 小时候最爱喝山楂果茶了，那时候学校强制我们每人订一瓶。 每天课间由老师发放，喝完了再把瓶子交回去。 真是喝不够啊，特别酸甜开胃。 后来大概是被举报了，学校不再让我们订果茶，可我已经喝上瘾了。 现在真是怀念那超浓稠的果茶啊，超市里的都不好喝。 所以，这一袋子山楂大概都会用来做果茶了。 昨天突然想换个做法，就煮成了山楂果酱。 一般果酱的做法比较费时间，相当需要耐心，成品可以长时间保存，但要放很多的糖。 像我这种不太爱吃甜，也不是经常吃果酱的人来说。 做瓶简单的酱，能吃个两三天就行了。 食材 原料:山楂200g，水250g，蜂蜜适量。 山楂洗净去核，加水放分散机里打成糊状。 倒入锅中，大火烧开后改中火煮。 煮至粘稠后关火，温度降至不烫手时加入蜂蜜搅匀。 冷藏下就可以吃了。 注意事项 P这个果酱不用长时间熬煮，只要煮熟就可以了。冷藏后的果酱会更加粘稠，蜂蜜的量可以 尝着加，的合适就行了。不能久放，最好在3天内吃完。200g的山楂只做了很小的一瓶。 1c0d3e 快餐加盟 www.sztly.cn