《孔雀鱼的养殖观察》

人的性别遗传 《孔雀鱼的养殖观察》活动 顺德一中德胜学校 夏钦丽 （本案例获2006年顺德区初中综合实践说课比赛一等奖） ●○活动课确定 近年来，随着人们生活水平的日益提高，人们越来越多地寻找有益于健康与宁静的休闲嗜好，养殖观赏鱼和拥有水族箱已逐渐成为我国新时期家庭消费的新时尚，水族业也成为我国创汇渔业的一个新的增长点。在珠江三角洲，室外养殖金鱼、锦鲤达5000多亩，室内养殖热带鱼1500多亩，2003年观赏鱼出口额达302.47万美元，并且平均年增长超过29%。看来观赏鱼不仅给人们带来美的享受，还可创造一定的经济价值。有的学生家里也在用水族箱饲养观赏鱼，平时都是父母等长辈进行日常管理，学生自己却很少参与。通过开展孔雀鱼的养殖观察活动让学生亲自体验观赏鱼养殖管理的过程，了解观赏鱼的一些基本养殖技术并积累养殖经验，激发学生对自然科学的兴趣，并从水产养殖方面认识作为全国最大淡水鱼养殖基地的家乡——顺德。 世界上的观赏鱼有2~3千种，为什么要选孔雀鱼作为研究对象？主要原因是孔雀鱼为卵胎生鱼类，即卵在雌鱼体内受精，然后受精卵在雌鱼体内发育成新的个体后直接产出母体，也就是生出来就是小鱼，而不是卵，容易激发起学生强烈的探究欲望，使他们真实地感受一个小生命从出生、长大到成熟的生长过程，自觉形成爱护动物和热爱生命的情感。还有一个原因是孔雀鱼是热带鱼中最容易饲养和繁殖的入门品种，比较适合中学生等初学者。这种鱼性情温和而活泼，喜在水的中上层游泳觅食，对水质、水温要求不高。当孔雀鱼达到性成熟后，每月产仔一次，视雌鱼大小，每次可产10-80尾仔鱼，一年产仔量相当多，故有“百万鱼”之称。并且这种鱼比较易得，在很多水族店都可买到，价钱也不贵，每条一元左右。 ●○活动目标 1知识技能目标： 1）了解孔雀鱼的一些基本养殖技术并积累养殖经验；2）初步学会做观察和撰写观察报告；3）培养学生的实践能力，综合运用所学知识的能力和提高语言表达能力。 2过程方法目标： 1）能够自主制定实施；2）用科学的观察方法进行观察实践。 3情感态度价值观目标： 1）培养学生珍爱生命的情感；2）培养团结协作精神；3）为初中生活增添情趣。 ●○活动过程设计 活动准备 教师准备 学生准备 CAI课件，孔雀鱼养殖资料（事先上传到学校的“生物与计算机课程整合”网站上）8份，怎样撰写科学观察报告资料（事先上传到学校的“生物与计算机课程整合”网站上）8份，活孔雀鱼16条（其中8条雌，8条雄），已曝气3天以上的自来水1桶，捞鱼网1个，饲料8小包，标签纸一些。 每个宿舍准备1个透明的500ml左右的玻璃瓶或塑料瓶和一支温度计。 第1课时 养殖知识学习和任务布置 时间分配 活动 环节 教师活动 学生活动 3min 创设 情景 引入 课题 我们知道地球上71%的面积是水，分布在海洋、江河、湖泊和溪流中。在这些水域里，生存着许多生物，鱼便是家喻户晓的一个类群。全世界的鱼种约2万多种，其中可供观赏的鱼有2~3千种（板书讲到的数据，大屏幕展示一组形态各异的观赏鱼图片，其中有一幅是孔雀鱼图片），它们大都姿态优美，色彩鲜艳，能变形，习性有趣，令人喜爱，是全球最受欢迎宠物之一。近年来，随着人们生活水平的日益提高，人们越来越多地寻找有益于健康与宁静的休闲嗜好，养殖观赏鱼和拥有水族箱已逐渐成为我国新时期家庭消费的新时尚，水族业也成为我国创汇渔业的一个新的增长点。在珠江三角洲，室外养殖金鱼、锦鲤达5000多亩，室内养殖热带鱼1500多亩，2003年观赏鱼出口额达302.47万美元，并且平均年增长超过29%（板书讲到的数据）。看来观赏鱼不仅给人们带来美的享受，还可创造一定的经济价值。我们有的同学家里也在用水族箱饲养观赏鱼，平时都是父母等长辈进行日常管理，而我们自己却很少参与。那么我们今天就以孔雀鱼（大屏幕在孔雀鱼图片位置显示“孔雀鱼”三个字）为例来研究观赏鱼的养殖。（板书课题） 被色彩斑斓的观赏鱼图片吸引。 了解本地区观赏鱼的养殖情况。 3min 提出活动要求 本活动课内安排两个课时，两课时之间安排3~4周的养殖实践，活动的要求是：大屏幕展示 本课题活动的具体评价 评价内容及权重 评价要点 满分分值 备注 课堂表现 （１０％） 遵守课堂纪律 互相合作 发言积极 第1 课时 50 以宿舍为单位给出成绩， 比一比哪个宿舍不被扣分！ 第2 课时 50 养殖实践过程 （２０％） 制定好值班表，每天按照值班表来值日 定时投喂，定期换水 鱼生长情况良好 每天认真做好观察记录 遇到问题及时查资料或请教老师解决 宿舍成员团结合作，充满爱心 100 以宿舍为单位给出成绩， 比一比哪个宿舍做得最好！ 观察报告 （5０％） 符合观察报告的格式要求 内容充实分析透彻 体会深刻 能提出有价值的问题 书写工整规范 100 一个宿舍只写一份报告， 比一比哪个宿舍写得最好！ 汇报交流 （２０％） 语言表达清晰准确 条理分明突出重点 表情自然大方 点评客观诚恳 时间控制恰当 100 以宿舍为单位给出成绩， 比一比哪个宿舍汇报点评得最精彩！ 明确本课题活动的要求及评价标准。 6 min 简单介绍养殖观察对象 孔雀鱼是一种卵胎生的鱼类。（板书“卵胎生”三个字） 什么是卵胎生？有没有同学能根据自己的生活经验谈一下？ 大部分同学描述的是卵生的概念（板书“卵生”两个字），其实卵胎生就是卵在雌鱼体内受精，然后受精卵在雌鱼体内发育成新的个体后直接产出母体，也就是生出来就是小鱼，而不是卵。 下面请同学们和老师一起欣赏一组图片。（大屏幕展示一组小孔雀鱼从母体产出过程的图片） 老师自己也养了一对孔雀鱼，有一天晚上母鱼一次生了22条小鱼，请看老师的作品。（大屏幕展示老师拍摄的自己养的一对孔雀鱼及母鱼生的小鱼图片） 孔雀鱼一年四季都可繁殖，并且一次产仔可达10~80尾之多，因此，它又被称为“百万鱼”（板书“百万鱼”三个字）。由于它对水温和水质要求不是太高，比较容易饲养，非常适合初学者，是学养观赏鱼的入门品种，很多观赏鱼的养殖高手也都是从养孔雀鱼开始入手的。孔雀鱼根据体色及尾鳍形状可分为很多品种，最贵的孔雀鱼可达一万元人民币一对，而今天我们用来养殖观察的孔雀鱼是最普通的品种，只有1元一条。虽然不够名贵，但我们现在从低值鱼开始养起，为将来自己家庭养殖名贵品种积累经验。 根据生活经验，自由发言。 被小鱼产出母体过程的图片深深吸引。 激起养殖兴趣。 11min 阅读 资料 解决 问题 通过刚才老师的介绍，我们对孔雀鱼有了一些认识，如果我们要进一步去了解它，可以通过哪些途径呢？ 很好，可以通过上网或查找有关书籍来进行初步了解，然后再进行养殖实践，进一步认识这种鱼，在实践过程中总结自己的经验和教训，提出有价值的观点。但由于时间的关系，老师和参加第二课堂的同学已经帮大家在网上查到了有关孔雀鱼的资料，共六页，请每组拆开来每人一张交换阅读并回答如下问题：大屏幕展示 请阅读资料回答问题（10min) 1.孔雀鱼雄鱼和雌鱼有何区别? 2.孔雀鱼生活的最适水温是多少?能忍受的最低和最高水温分别为多少? 3.孔雀鱼的饲料有哪些品种? 4.孔雀鱼多大可以达到性成熟?母鱼临产的征兆是什么? 5.孔雀鱼有哪些常见疾病?该如何预防? 每个小组阅读完后，请将资料按照页码顺序排好，用回形针扣好，下课时还给我，给后面的班级使用，以免浪费。给大家10分钟时间，现在开始阅读解决这些问题。 （老师发给每个小组一份资料，并巡回指导） 回答：上网查资料，查找有关书籍，直接买鱼来养。 各小组认真阅读老师发的资料，讨论解决有关问题。 5 min 回答 问题 按照大屏幕展示的问题顺序逐一请不同小组解答，并提醒学生注意运用这些知识在养殖实践中解决实际问题。 各小组踊跃发言。 5 min 具体操作指导 通过刚才对这份资料的学习，我们初步了解了有关孔雀鱼养殖的一些知识。这份资料老师已经将它挂在我们学校的“生物与计算机课程整合”的网站上（大屏幕展示： 请你查阅http://61.142.127.132/chengji/sw “生物实事”栏目中的“孔雀鱼的养殖”），如果在养殖实践中遇到有关问题可以上网查阅这份材料。 根据老师的养殖经验，在这里给大家几点提示：大屏幕展示 具体操作指导 1. 室长为组长，各宿舍安排好值班表，制定实施方案，每天认真详细地做好观察记录（老师讲解观察法的要求）。 2.每天定时投喂两次，每次喂料请不要投太多，只喂两条鱼体重的1%-3%即可（老师示范如何喂，并板书有关数据）。若有小鱼出生，请及时将其与父母分开饲养（老师示范如何分开）。小鱼也喂同一种饲料，但要将饲料再碾细一些。 3.换水不要太频繁，当发现水浑浊或粪便比较多时，可用已经曝气3天以上的自来水或生物园鱼池里的呈现淡绿色的池水进行换水。容器内装的水不能超过容器高度的三分之二。 4.在养殖过程中遇到问题请及时记录下来，到网上查找资料，请教老师（B405生物实验办公室）或水族店专业人员帮忙解决。 每天做观察记录要记录哪些内容呢？大屏幕展示： 孔雀鱼养殖观察记录表 班级： 宿舍： 日期 天气 水温 投饵量（克） 摄食情况 生长 情况 有无 异常 换水 情况 值班人 这份表格也已经挂在学校的“生物与计算机整合”网站上，你们可以下载参考。 认真听老师讲解要特别注意的地方，并做好笔记。 2 min 可能出现的问题及对策 若出现以下情况及解决办法：大屏幕展示： 可能出现的问题及对策 1．若有的宿舍领回鱼不久，容器不小心被打翻致鱼死亡，因容器内装水太多，鱼跳出去死掉或有的鱼不明原因而死。只要在一星期内出现这种情况，可以致到实验室再领一次鱼（要登记），若是故意损害鱼，经调查核实，不但不给补发鱼，本课题活动的成绩为零分。 2．有的宿舍养得比较好，可能饲料不够，可以来实验室再领多一包。 3．周末休息，可以不必将鱼带回家，只要放在宿舍空气流通的地方。若放假时间较长，每个宿舍就要安排一名同学带回家饲养。 4、经过3~4周的养殖实践结束后，若有的宿舍的鱼还活着，愿意养的可以继续养下去，不愿意养的可以带回实验室还给老师。 认真听老师讲解。 4min 撰写观察报告要求 经过3~4周的养殖观察，每个宿舍要形成一份观察报告，其要求如下：大屏幕展示 撰写观察报告 要求：养殖3~4周后，请各小组在观察记录的基础上，先仔细阅读“怎样撰写科学观察报告” （已挂在学校的“生物与计算机课程整合”网站上）这份材料，再形成你们自己的观察报告（有条件的小组可拍一些照片，优秀的报告将予以展出）。在撰写报告时，请各组推荐一名同学执笔，其他同学一起补充材料。 观察报告的格式要求如下：大屏幕展示 观察报告的一般格式要求 题目： 观察人： 观察时间：从 年 月 日至 年 月 日 观察地点： 观察目的： 观察过程： 分析与结论： 收获与体会： 附上观察记录表和养殖实践过程评价表 最后请大家注意：大屏幕展示 温馨提示 第11周（每个班根据课表安排，大约3~4周后）的综合实践课请各组带上你们已经完成的观察报告，到Ａ401室进行交流。 课代表发放“怎样撰写科学观察报告”这份资料，每个宿舍一份。 认真听老师讲解，并做好笔记。 1 min 领取 孔雀鱼 请各宿舍的室长到讲台前面领取一雌一雄2条孔雀鱼，一小包饲料，并分辨雌雄。大屏幕展示：一雌一雄孔雀鱼图片 比一比哪个宿舍的孔雀鱼活得时间最长，养得最好！ 每个小组领取一雌一雄2条孔雀鱼和饲料。 3~4周 养殖实践 随访各宿舍养殖情况，解答学生养殖过程中遇到的问题。 各宿舍进行孔雀鱼养殖察实践，学生负责人定期检查各宿舍养殖情况。 第2课时 活动成果展示和交流 时间分配 活动 环节 教师活动 学生活动 3min 汇报交流要求 经过将近一个月的养殖观察，相信各小组的报告都已经做好了，那么，这节课我们就进行交流，交流程序是一个小组上来交流，另一个小组做好点评准备，具体分配如下（进行板书）： 点评组 交流组 点评组 交流组 8组 点评 1组 2组 点评 5组 7组 点评 2组 1组 点评 6组 6组 点评 3组 4组 点评 7组 5组 点评 4组 3组 点评 8组 具体交流要求如下：大屏幕展示 汇报交流要点： 1、宣读你们组的观察报告。 2、提出你们在观察中遇到的问题，与大家交流。 谈话：各小组在汇报交流和点评时请注意以下几点：大屏幕展示 汇报交流评价标准 1.报告内容充实 (40分) 2.语言表达清晰准确 (20分) 3.条理分明突出重点 (20分) 4.表情自然大方 (10分) 5.时间控制恰当 (10分) 明确交流要求。 2 min 点评 要求 一个小组交流完，点评组在点评时要从以下几方面点评：大屏幕展示 互相点评 要求： 1、指出对方小组观察报告中的优点。 2、指出对方报告中存在的问题。 3、提出建议。 4、给对方小组汇报情况打分。 各小组评分时请参照前面的“汇报交流评价标准”。 明确点评要求 34min 交流与 点评 教师主持，在一个小组交流和一个小组点评结束时，给交流组和点评组适当的评价，并给点评精彩的小组加分，给经过一个月的养殖，孔雀鱼还活着的小组加分。 各小组按照顺序派代表交流和点评。 1 min 小结 从大家的交流中，老师感受到同学们通过这个活动学到很多东西，但有的小组对于如何做观察记录还需努力，不要加入太多的感情色彩，要精确、真实、详尽、客观地反复观察，并做好记录。对于如何做观察记录，法国著名的观察家法布尔（大屏幕展示法布尔图片及观察法的概念 ）为我们做出了典范，希望同学们课后到图书馆或网上查阅法布尔的事迹，学习科学家们严谨的治学精神，提高自己的科学素养！ 回顾观察法的要求，严谨治学。 ●○活动板书设计 一、第1课时板书设计： 孔雀鱼的养殖观察 71% 2万多种 2~3千种 5000多亩 1500多亩 302.47万美元 29% 卵胎生 卵生 百万鱼 1.35克（一雌一雄两条鱼均重）×（1-3）% 大约为 0.01克~0.04克 用食指和拇指一次捏取饲料的量大约为0.03~0.04克 二、第2课时板书设计： 点评组 交流组 点评组 交流组 8组 点评 1组 2组 点评 5组 7组 点评 2组 1组 点评 6组 6组 点评 3组 4组 点评 7组 5组 点评 4组 3组 点评 8组 ●○活动评价 一、养殖实践过程评价表 班级： 宿舍： 检查要点 学生负责人检查情况 老师随访情况 检查日期 检查意见 随访日期 随访意见 制定好值班表，每天按照值班表来值日； 定时投喂，定期换水； 鱼生长情况良好； 每天认真做观察记录； 遇到问题及时查资料或请教老师解决； 宿舍成员团结合作，充满爱心。 备注 检查或随访意见以优、良、一般和差四个等级来评定。 二、活动终结评价表 班级： 宿舍： 评价内容及权重 评价要点 满分分值 小组自评 小组互评 老师评 综合评价 课堂表现 （１０％） 遵守课堂纪律 互相合作 发言积极 第1 课时 50 第2 课时 50 养殖实践过程（２０％） 制定好值班表，每天按照值班表来值日 定时投喂，定期换水 鱼生长情况良好 每天认真做观察记录 遇到问题及时查资料或请教老师解决 宿舍成员团结合作，充满爱心 100 观察报告 （5０％） 符合观察报告的格式要求 内容充实分析透彻 体会深刻 能提出有价值的问题 书写工整规范 100 汇报交流 （２０％） 语言表达清晰准确 条理分明突出重点 表情自然大方 点评客观诚恳 时间控制恰当 100 ●○活动反思 1、本活动符合综合实践活动的要求 综合实践活动的总目标是密切学生与生活的联系，推进学生对自然、社会和自我之内在联系的整体认识与体验，发展学生的创新能力、实践能力以及良好的个性品质。正是基于这样的出发点，结合自己的专业特点，我选择了“孔雀鱼的养殖观察”作为本学期的综合实践活动课题之一。通过半个学期初一年级九个班67个宿舍的养殖实践，我觉得在初中开展这样的活动切实可行，因为该活动能体现综合实践活动的开放性、实践性、综合性、生成性的特点，注重学生的亲身体验，有助于促进学生的发展。 2、该实践活动趣味性较强 可供养殖的观赏鱼有2-3千种，选用这种卵胎生的鱼进行研究，学生比较感兴趣，他们通过自己的悉心呵护，体会一个小生命从出生、长大到成熟的生长过程，自觉形成爱护动物和热爱生命的情感。 在开展此活动时，有的宿舍上午上完课，把一雌一雄两条孔雀鱼带到饭堂吃饭时，雌鱼就一次产了30多条小鱼，整个宿舍同学欢呼雀跃，引来众多同学观看，她们顾不上吃饭，马上回宿舍把大小鱼分开，生怕小鱼被大鱼吃掉，有些同学见到我就同我交流养殖心得。还没有轮到上这个内容的班级的同学，提前向我要孔雀鱼养。 3、不足之处 从上交的观察报告看出，报告中的语言太过口语化。并且有些小组的报告太随意，完全不按照观察报告的格式写。 本活动若安排在下学期可能比较好，虽然孔雀鱼全年都可繁殖，珠江三角洲一年四季温度相对较高，但冬天孔雀鱼的生长仍会变慢，也比较容易生病，活动效果会受到一些影响。