6个木薯品种比较试验评价

广西农业科学 2008年第39卷第6期 ·749· 6个木薯品种比较试验评价 李良活， 吴 东， 覃绍军， 谭永迈， 陶增胜 (广西优质 农产 品开发服务 中心， 南宁 530022) 摘要 ：以华南205为对照，从产量、薯块淀粉含量变化两个方面对华南5号、华南8号、南植 199、GR911及桂热3 号木薯品种进行比较试验。结果明，各品种之间单产与淀粉含量存在一定差异，其中对照品种华南205鲜薯产量 最高，淀粉含量第 2，应在全区推广种植；而南植 l99虽然单产最低 ，但淀粉含量最高，很受淀粉生产企业欢迎；各品 种薯块淀粉含量均在11月下旬达到最高值，12月中旬后有下降趋势，因此收获时间宜安排在 l1月上旬开始。 关键词：木薯；品种比较试验 ；产量；淀粉含量 中图分类号 ：$533．037 文献标识码 ：A 文章编号 ：1002—8161(2008)06—0749—03 Comparison experiment of six cassava varieties LI Liang—huo，WU Dong，QIN Shao—jun，TAN Yong—mai，TAO Zeng—sheng (Guangxi Development& Service Center of Quality Agricultural Products，Nanning 530022，China) Abstract：Cassava variety SC 205 was used as the control in the experiment，and the yield and change of starch content in tubers of SC 5，SC 8，SP 1 99，GR 91 1，GR 3 were compared at harvest time．The results showed that yield per unit and starch content of different varieties were different．The yield of SC 205 was the high— est，and the starch content was the second，therefore，it could be extended in Guangxi．Although the yield of SP 1 99 was the lowest，the starch content was the highest，and it was welcomed by starch production enterprises． The starch content of every variety reached the highest in late November，and decreased after middle ten—day in December．Therefore，the suitable harvesting time for these six cassava varieties should be in the first ten—day in November． Key words：cassava；comparison experiment；yield；starch content 2006年以来，木薯作为生物质能源的重点原料 作物，在种植业中的地位骤然上升，木薯产业成为广 西又一个新兴的农业产业。由于多年来农业部门对 木薯品种缺乏系统权威的鉴别，生产上栽培的品种 众多，对栽培品种的认识也有较大分歧口 ]。因此，本 课题组收集了广西 目前栽培较多且有较大推广价值 的6个木薯品种进行了品比试验，通过测定各品种 的产量与收获期淀粉含量变化，确定各品种产量、淀 粉含量差异与最佳收获时期，为木薯栽培的良种化 提供科学依据 。 1 材料与方法 1．1 试验时间和地点 试验于2007年4月至2008年1月在南宁市武鸣 县太平镇文溪十一队石排岭进行，该地区为广西木 薯栽培最为集中的区域之一。试验地为低丘缓坡地， 多年连作木薯，黄壤土，土层深厚，肥力中等，有机质 含量 2．200％、全氮 0．080 、全磷 0．053 、速效钾 0．006 ，pH6．98。 1．2 参试品种 参试 品种有华南 5号、华南 8号、南植 199、 GR911、桂热 3号 ，种茎均 由广西亚热带作物研究所 提供。以当地的当家品种华南205为对照种。 1．3 试验设计 每个处理按行距 lm、株距 0．8m种植 300株 ，试 验区面积 4320m。，每处理面积240m。，每个品种作1 个处理，3次重复。试验区周边设置保护区。 1．4 栽培管理 1．4．1 种植 按当地农民习惯方法种植：拖拉机机 耕 ，深 35cm，平地不起垄，浅开沟，施人基肥 ，种茎砍 成12～15cm，平放沟内盖土。2007年4月5日当天全 部种下，种后地面喷施除草剂，出苗后免中耕除草。 收稿日期：2008—05—22 基金项目：广西农业重点科技项目(200614) 作者简介：李良活(1955一)，男 ，广西昭平人，高级农艺师，主要从事农产品质量安全与经济作物生产技术推广工作。 · 750· 广西农业科学 2008年第39卷第6期 1．4．2 施肥 基肥为有机无机复混肥(N：10 ，K： 6 )，每公顷施6OOkg，种植时沟内撒入。第1次追肥 在5月8日，每公顷施尿素 15Okg+复合肥(15—15— 15)12Okg，雨后株间浅穴施入盖土。第2次追肥在8 月4日，每公顷施氯化钾 3OOkg，雨后撒施。 1．4．3 其他管理措施 5月中旬定苗，每株留1根 主苗，抹除多余苗。 1．5 产量测定 2008年 1月 7日，由区农业厅经济作物处主持 对本课题进行测产验收。采用平行法隔行拔取 2株 木薯，每个处理 10株，集中砍下薯条，称重，计算每 株重量，按每公顷1．25万株折算单产。 1．6 收获期薯块淀粉含量变化检测 从 2007年9月 13日开始 ，每半个月挖取每个处 理的中等植株中最大的薯条，分别检测其淀粉含量， 共检测 8个批次的144个样 品，将每个品种的3个重 复的样品检测数据取平均值。 表1 参试木薯品种测产数据分析表 Table 1 Yield analysis of experimental cassava varieties 2 结果与分析 2．1 产量结果 各处理测产数据如表 1。测产数据显示 ，对照品 种华南 205单位面积产量最高，达54150kg／hm ，桂 热3号单产略低于华南205，其余品种单产均低于对 照，6个木薯品种单产按由高到低排序为华南 205 (CK)>桂热3号>华南 8号>GR911>华南 5号> 南植199。对照品种华南205与南植199单产差异达 到极显著水平，桂热3号与南植199单产差异也达到 显著水平。 2．2 薯块淀粉含量变化 各品种薯块淀粉含量各次检测数据均值如表2。 根据表2绘制出各品种薯块淀粉含量变化曲线如图 1。变化曲线表明，各品种薯块淀粉含量从9月份开 始快速提高，11月下旬达到高峰，12月中旬后有下 降趋势。 注 ：LSDo5—8．6146，LSDo1=12．2533 Note：LSD05=8．6146，LSD01= 12．2533 表 2 各品种鲜薯块淀粉含量检测数据均值 Table 2 Mean starch content of fresh tubers for cassava varieties at different stages ( ) 李良活等：6个木薯品种比较试验评价 ·751· — ◆一华南5号 —·一桂热3号 + GR91 1 图 1 各品种薯块淀粉含量变化图 Fig 1 Changein starchcontentin tubers of different cassava varieties 2．3 各品种薯块淀粉含量比较 各品种薯块淀粉含量检测数据显示(表 3)，12 月下旬各品种薯块淀粉含量按由高到低排序为南植 199>华南2O5>桂热 3号>GR911>华南 8号>华 南5号。方差分析表明，对照品种华南205分别与南 植 199、华南 5号淀粉含量差异达到显著水平，其中 与南植199为正差异，与华南5号为负差异；而南植 199的淀粉含量与桂热3号、GR911、华南8号、华南 5号差异均达到极显著水平；桂热3号与华南5号的 淀粉含量差异也达显著水平。 3 小结与讨论 3．1 华南205在本次品比试验中单产最高，淀粉含 量第 2，而且长势旺，直立不分权，适应性广，表现为 高产高粉，目前在桂南木薯主产区正大面积推广[3]， 表3 各品种薯块淀粉含量检测数据分析表 Table 3 Starch content of different cassava various varieties in December ， 平均 ’ 排 比cK士％ V ariety —_『_—— ——_i-一 c0ntent starch KanR g with CK leveJ level 南植 199 33 ． 61 37．26 38．39 SP 199 华南2O5(cK) 32 ． 83 32．55 31．96 SC 205 ⋯ G 桂 R 热 3 3号 29 ． 63 31．19 32．72 华南8号 25 ． 66 31．73 32．57 SC 8 ⋯ ⋯ 华南 5号 25 ． 11 30．93 29．24 SC 5 ‘ 注 ：取 样 时 间 为 2007年 12月 29日 ；LSDo5—2．9490，LSDol= 4．1946。 Note；Sampling date：Dee．29，2007；LSDo5—2．9490，LSD0l： 4．1946． 其增产潜力还很大，因此，应在广西全区大力推广栽 培，并加大水肥管理投入[4]，充分发挥其品种性能。 3．2 南植 199在 本次试 验 中单产 最低，接近 37000kg／hm。，但其薯块淀粉含量最高，很受淀粉生 产企业欢迎。该品种长势较弱，可以增加种植密度， 以提高产量；也可以与其他作物套种，提高其栽培土 ’ 地的经济效益。 3．3 华南5号和华南8号是近年来农业部重点推广 的品种_5]，但在本次试验中表现相对较差，其分枝部 位低，枝条长势旺盛茂密，反而抑制了薯块的生长。 测产时发现各植株都有尚未发育成熟薯条 ，影响产 量的形成，说明该品种在水肥较高的情况下，应适当 稀植，打权疏枝，或用生长调节剂控制枝条生长。广 西各地都有华南5号高产的，因此这两个品种 的栽培技术还有待进一步摸索。 3．4 桂热3号茎秆直立，长势旺，结薯集中，产量略 低于华南205，淀粉含量也接近华南205，有较大的推 广价值 。 3．5 收获期淀粉含量变化检测显示，本实验所在栽 培区域各参试品种鲜薯淀粉含量在 11月上旬已经 接近最高值，12月中旬后有下降趋势，因此收获时 间可安排在l1月上旬开始。 参考 文献 ： [1] 罗兴录，劳天源．木薯品种生长发育及淀粉积累特性研 究[J]．中国农学通报，2001，(4)：22—27． E2] 吴炫柯，李永健，李杨瑞．不同木薯品种生长发育和产 量性状的研究[J]．作物杂志，2007，(5)：29—31． [3] 张振文，李开绵 ，黄洁，叶剑秋 ，陆小静．我国木薯产业 发展形势与策略——广西武鸣县木薯产业发展启示 [J]．广西农业科学，2006，37(6)：743—747． E4] 叶剑秋 ，李开绵 ，陈丽珍，黄洁，许瑞丽．木薯高产栽培 技术[J]．中国热带农业，2005，(4)：6． [5] 农业部发展南亚热带作物办公室．“十一五”期间农业 部主推的木薯品种[J]．中国热带农业 ，2006，(6)：46． (责任编辑 麻 小燕) A B B B B a b b k k c