婴儿喂养

nullnull 婴幼儿喂养目录目录母乳的优点母乳的优点null母乳喂养-----（一）一、母乳喂养好处母乳中含有新生儿生长所需要的全部营养成分。其中的蛋白质、脂肪、乳糖、无机盐、维生素和水分等主要成分的比例，最适合婴儿机体的需要，最易于小儿消化和吸收，并能诱发良好的食欲，促进小儿的生长发育。母乳中的不饱和脂肪酸含量较高且颗粒小，易于消化，对婴儿大脑的发育非常重要。null(2)母乳中特别是初乳中含有大量的免疫活性细胞及多种免疫球蛋白，可避免小儿受各种微生物的侵袭，所以母乳喂养儿在6个月以前比人工喂养和混合喂养的小儿不易受各种疾病的威胁。 null(3)母乳是由母亲的乳腺直接分泌的，温度适宜，对胃、肠道毫无刺激，而且污染机会少，哺乳方便 null(4)在哺乳过程中母子肌肤密切接触，可以增强母子之间的感情，并且母亲可以及时感觉婴儿体温是否正常，及早发现某些疾病。 null(5)新生儿吮奶可刺激母亲的垂体泌乳素的分泌，促进泌乳，并能促进子宫的收缩，有利于产妇的子宫复旧和排尽恶露，减少产妇出血和其他感染性疾病的发生。 母乳喂养----（二）母乳喂养----（二）  躺着喂奶：躺着喂奶最容易导致宝宝吐奶。 正确的方法是妈妈采取坐位，将一只脚踩在小凳上， 抱好宝宝喂哺。 一边喂一边逗：有的妈妈喂奶时为了让孩子高兴多吃点， 会故意哄逗孩子。但要注意，如果孩子被逗笑，可能导 致奶汁误入气管，引起呛奶甚至诱发肺炎。null1.生气时喂奶：妈妈生气时或刚生完气就喂奶，会让宝宝吸入带有毒素的奶汁而中毒，轻者生疮，重者生病。 2.运动后喂奶：中等强度以上的运动，体内会产生乳酸，乳酸潴留于血液中使乳汁变味。因此，乳母只宜从事一些温和运动，运动结束后先休息一会儿再喂奶。 3.躺着喂奶：躺喂易导致宝宝吐奶。正确之举是妈妈取坐位或中坐位，将一只脚踩在小凳上，抱好宝宝，另一只手以拇指和食指轻轻夹着乳头喂哺。null4.喂奶时逗笑：宝宝吃奶时若因逗引而发笑，可使喉部的声门打开，吸入的奶汁可能误入气管，轻者呛奶，重者可诱发吸入性肺炎。 5.喂奶期减肥：喂奶期减肥可导致乳汁质量下降，对宝宝健康不利。 6.定时喂奶：现主张“按需哺乳”，即每当婴儿啼哭或母亲觉得应该喂哺的时候，即抱起婴儿喂奶。一般经过一段时间便渐渐会形成婴儿自己的一定规律。null7.上班期间只能断奶：储存母乳不仅让宝宝有幸继续享用母乳，还可保持妈妈乳汁分泌，防止涨痛。挤奶可用挤奶器或手挤。挤出的奶应放在经消毒的、并有密封瓶盖的玻璃或塑料瓶内。 8.一次只喂一边：一次只喂一边，乳房所受的刺激减少，泌乳自然也就减少了。为此，每次哺乳应尽量两边都喂。即使宝宝吃了一边乳房的奶水就饱了，妈妈也应排空另一只乳房。 null浓妆喂奶：妈妈的体味对于孩子有特殊的吸引力，但浓妆艳抹会掩盖妈妈的气味，而且还容易无意间让孩子接触甚至吃下一些化妆品。 带病或用药同时喂奶：妈妈在哺乳期同样可能生病，如果生病就难免用药。此时许多妈妈就会陷入两难境地。其实不管是擅自用药还是带病哺乳，都可能给孩子带来问题，所以最好的方法是请医生看一下，此刻所患的疾病是否适合再继续哺乳，如果用药该用什么药物比较安全。另外，许多妈妈会比较注意口服用药，但是一些外用药，例如某些抗真菌软膏、抗生素软膏、激素性软膏等，虽然只用于皮肤外侧，但大面积或长期外用时，也可能透皮吸收，给孩子带来伤害，所以使用前请咨询医生，选择安全的外用药。人工喂养人工喂养 代乳品的科学选择 （一）、适合喂养婴儿的代乳品：null婴儿配方奶粉配方奶粉是以牛乳为基质，分别添加了乳清粉，植物油或大豆、 饴糖等，同时，在生产过程中加入微量元素(铁、钙、磷、锌等) 及各种维生素(维生素B1、维生素B2、维生素B6，维生素C)等。 有的婴儿奶粉中还加有核苷酸，β-胡萝卜素、牛磺酸及不饱和 脂肪酸。其营养成分接近母乳，容易消化吸收。 对于牛奶过敏 的婴儿，可选用以大豆蛋白为基质的婴儿配方奶粉。 null鲜牛奶 在保证质量的条件下，可以选择鲜牛奶来喂养宝宝。 鲜牛奶中的白蛋白与酪蛋白比例不适当，酪蛋白含量高，在胃内不易消化；钙磷比例不合适(1:1)，乳糖量少，铁吸收率低于母乳。因此，给宝宝喂牛奶时不能直接喂鲜牛奶，需要经过稀释、煮沸、加糖三个步骤来调整。null羊奶 在农村、山区、牧区常用羊乳代替母乳，羊奶的成分与牛奶相似，同牛奶相比，山羊奶酪蛋白含量低，乳清蛋白质高（高10%），其蛋白质氨基酸组成与人奶相近。小而软的凝奶颗粒，比牛奶更小的脂肪球，使之更容易消化吸收。丰富的矿物质，微量元素和维生素等可完全满足婴幼儿生长发育的营养需要。羊奶中含有较多的免疫球蛋白，可提高婴幼儿免疫力和抗病力。羊奶的核酸比牛奶、人奶含量都高，对婴幼儿大脑发育增强智力十分有益。羊奶中的上皮细胞生长因子还是婴儿胃肠及肝脏等器官发育的重要因子。尤其是羊奶不含过敏源，更是对牛奶蛋白不耐受孩子的最好选择。奶山羊很少患结核，饮用更安全。null豆浆 豆浆是用大豆制成的，大豆中有大量大豆蛋白和维生素B，在大豆蛋白中含有人体所必需的各种氨基酸，其含量与牛奶、鸡蛋白的含量差不多。豆浆制作很简单，大豆与水重量比为1∶8，即用大豆1斤加水8斤浸泡，约经8小时，用石磨细磨，用纱布滤去豆渣，将浆汁煮开二次，所得豆浆约3公斤。每500 克豆浆加食盐0.5克，乳酸钙1.5克，淀粉10克，糖30克。这种豆浆含蛋白质3.5%，碳水化合物9%，脂肪量低，必须另加植物油或鱼肝油补充，钙量虽经补充，但仍嫌不足。总的来说，这种豆浆的营养价值不如牛奶或羊奶，但在缺乏母乳又无条件取得动物奶的情况下，豆浆就是婴儿最好的食品。null（二）、不适合喂养婴儿的代乳品 炼乳 炼乳是一种我们日常生活常见常用的奶制品，它容易存储，使用方便，有一定的营养价值，但是却不适宜用来喂养婴儿。现在许多家长在无法母乳喂养或者母乳不足的时候，往往为贪图简单方便而给小儿喂养炼乳，这样做是不恰当的，并不利于婴儿的生长发育。 null酸奶 酸奶中的乳酸卤所产牛的抑菌物质，虽可抑制一些病原菌生长，但对早产婴儿和患胃肠炎的婴儿可引起呕吐和坏疽性肠炎。 乳制品 全脂乳粉是鲜奶经消毒，脱水喷雾干燥制成的干粉。脱脂奶粉因热量低，不能满足婴儿生长发育所必需的热量，不宜喂养婴儿。 null乳儿糕及米羹 一般用米粉或面粉制成，蛋白质含量较低，长期给婴儿作为主食喂养，可能会引起蛋白质缺乏，营养不良，泥膏样面容，抵抗力降低，易引起呼吸道、消化道反复感染，因此，乳儿糕及米羹只能作为辅食添加，不宜作代乳品。 麦乳精、巧克力 麦乳精的主要成分是糖，它所含的蛋白质和脂肪大约为奶粉的一半；巧克力所含的蛋白质更少，即使是牛奶巧克力，它的蛋白质含量也只有10%；不适宜作为代乳品喂养婴儿。 null配方奶粉与牛奶区别 配方奶粉是为了克服普通奶粉的缺陷而加以调配的。与普通奶粉相比，配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白；去除大部分饱和脂肪酸，加入植物油，以增加不饱和脂肪酸；加入乳糖，使糖含量接近人乳；降低矿物质含量，以减轻婴幼儿肾脏负担；添加微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳成分。混合喂养混合喂养 母奶不足需加其他代乳食品，如牛奶、奶粉，使婴儿吃饱， 维持正常的生长发育，称为混合喂养。二、辅食的添加与制作 二、辅食的添加与制作 辅食添加原则 从稀到稠 从细小到粗大 从少量到多量 一种到多种 添加辅食的目的添加辅食的目的1.提供生长所需的均衡饮食 随着月龄增加，母乳已经慢慢无法适应宝宝的生长需求，尤其是铁质、蛋白质、维生素等，必须通过添加辅食来补充。 2.训练吞咽和咀嚼能力 通过食物形态的改变(液态—半固态—固态)，让宝宝练习吞咽和咀嚼，以便于日后进食。 3.为断奶做准备 此处指的是断奶瓶，也就是逐渐从奶瓶转换成用杯子、汤匙、筷子来喂食宝宝。辅食的种类辅食的种类◎半流质淀粉食物。如米糊或蛋奶羹等，可以促进宝宝消化酶的分泌，锻炼宝宝的咀嚼、吞咽能力。 ◎蛋黄。蛋黄含铁高，可以补充铁剂，能预防宝宝发生缺铁性贫血。开始时先喂1/4个为宜，可用米汤或牛奶调成糊状，用小勺喂食1~2周后增加到半个。null◎水果泥。可将苹果、桃、草莓或香蕉等水果，用匙刮成泥(市场上有卖专为婴幼儿制作的水果泥)喂宝宝，可由1小勺逐渐增至1大勺。 ◎蔬菜泥。可将土豆、南瓜或胡萝卜等蔬菜，经蒸煮熟透后刮泥给宝宝喂服，逐渐由1小勺，增至1大勺。 null◎平鱼、黄鱼、马鱼等。此类鱼肉多、刺少，便于加工成肉末。鱼肉含磷脂、蛋白质很高，并且细嫩易消化，适合宝宝发育的营养需要。但一定要选购新鲜的鱼。null　另外，还要特别注意卫生，宝宝的餐具要专用，除注意认真洗刷外，还要定期消毒；喂饭时，爸爸妈妈不要先在自己嘴里咀嚼后再吐喂给宝宝，这种做法极不卫生，很容易把细菌传染给宝宝；喂辅食时，要锻炼宝宝逐步适应使用餐具，为以后独立使用餐具做准备，不要怕宝宝把衣服等弄脏，可让宝宝自己拿着小勺，妈妈比划着教宝宝用，慢慢地宝宝就会自己使用小勺了。辅食的添加时间辅食的添加时间宝宝4个月之前，除母乳或配方奶之外还无法消化其他食物。喝配方奶的宝宝6个月大前即可开始尝试辅食，如婴儿米糊、水果汁等。而哺喂纯母乳的宝宝，辅食添加的时间可视宝宝情况而定，宝宝在喝完奶之后如果出现饥饿、想吃东西的样子就可以开始。null可选用的食物种类 1.蔬菜类 胡萝卜、空心菜、苋菜等蔬菜汤，进而胡萝卜泥等蔬菜泥。(以当季蔬菜为优先) 2.水果类 香蕉、苹果(可煮烂打成泥状)、梨子、西瓜等及果泥或果汁。 3.五谷根茎类 婴儿米糊、马铃薯泥、南瓜泥等 null7～9个月·咀嚼期 虽然还是以母乳或配方奶为主，但宝宝们已经尝试过多种辅食了，此时，辅食为提供铁质的重要来源，通常1天喂食2～3次辅食。只要是未加调味的健康新鲜食物，都可当作宝宝的辅食。null可选用的食物种类 　　除先前已喂过的食物种类外，可再增加如下食物： 　　1.蔬菜类各种切成小段煮软的蔬菜(波菜及甜菜根最好等宝宝10个月大后再喂食)。 　　2.水果类各种切成小丁的软质水果、果汁均可。 　　3.五谷根茎类糊状稀饭、米线、麦糊、小短软面条、软的吐司面包等。 　　4.豆腐(放在后期食用)。 　　5.油脂类煮软磨碎的花生泥、芝麻糊(放在后期食用)。二、婴儿的早期教育二、婴儿的早期教育1、提供“视觉”刺激，家长可以在宝宝摇篮的四周贴些图片，并经常更换，来促进孩子的用眼兴趣。当他能自如地用手抓握时，就会拉扯这些图片，好像他能把图片上的人、景物拉出来似的。也可以将小床的围栏油漆得鲜艳些，或者买一些纯白或光亮的栏杆，用剪成小块的毡制品、彩色广告纸装饰一下，再把小床围起来。 null2、提供“听觉”刺激，宝宝的听觉很好，父母、保姆最好经常与他聊聊、哼哼歌。也许你还记得幼时妈妈哼的催眠曲。如有兴趣不妨将这些轻柔、宁静的曲子下来在照料孩子时你就可以经常随口哼哼。 null3、提供“动感”刺激，父母、保姆应该经常变换宝宝在床上、椅子上的姿势鼓励他活动躯干、手臂和双腿。一个能控制自己头部、颈部的宝宝总是喜欢翻来滚去或玩着自己的手臂、双腿。　父母可以轻轻地拉住宝宝的腿将它左右摆;让宝宝用手抱紧某一个东西父母将他的手拉开再合拢。不过这些游戏只能持续几分钟最好在换尿布、洗澡时做。 null4、开阔婴儿视野，不要总让宝宝呆在摇篮里，不妨用宝宝轻便推车或背带随身带着宝宝走动，这能开阔他的视野，使他有更多的机会接触周围的人们，同时也促进其心智、生理、人际交往及感情等的发展。等宝宝会爬时父母、保姆就要重新布置房间以保证孩子的安全这使他能安全地探索周围的一切。在围栏里长大的宝宝就不会有机会发展他的好奇心四、婴幼儿的生理特点四、婴幼儿的生理特点婴幼儿最大的生理特点是处于迅速生长发育时期，新陈代谢旺盛，但各器官的发育不完善，功能不成熟。 婴幼儿的另一生理特点是免疫功能低下，防御机制差，因而易感染急性传染病，易引起食物过敏，中毒和感染。 婴幼儿的第三个生理特点是智能发育迅速，语言和运动能力不断加强，但识别危险能力不足，自我保护意识差，极易发生各种意外事故。null谢谢！