· 世 界 信 息 ‘一保护视力的新型太阳镜 料盒中出售 。 这样虽然可限制大量氧气进入蘑菇 , 。 阻止酚的氧化过程 , 但却妨碍了蘑菇的呼吸 , 同样会使之变质 。 此外 , 薄膜内层还会凝聚水分 。现在 , 伯尔顿选用有微型孔隙的塑料薄膜作包装 , 微孔的大小及密度要能使包内进入足够伞菌呼吸的氧气 , 但又不致于使菌类发黑 。 经过微孔还可蒸发水分 。 这样包装的伞菌保持洁白、 干燥 、 不散 , 存放期比普通包装长好几天 。 这种新型薄膜还适用于包装葛芭和芦笋 。� 马宏通编译 ��� !∀厂����# 美国一家公司推出一种新型太阳镜一一蓝光滤色镜 。 戴上这种太阳镜看物体不仅格外清晰明亮 , 更富于立体感 , 而且可以起到保护眼睛免受紫外线伤害的作用 。 因此 , 这种太阳镜被认为是保护视力的一大突破 。蓝光滤色镜的主要特点是 , 利用特制的镜片过滤掉太阳蓝光谱的紫外线 。 在 日常生活中 , 蓝光被看作对人的视力无任何好处 。首先 , 由于蓝光是可见光谱 中 波 一长 最短的光 , 因此 , 蓝光总是焦聚在靠近视 网膜的前面 , 影响其他光射入视 网膜 。 这种太阳镜可
通过特殊的过滤程序消除蓝光 , 因此物体就
格外清晰明亮 。 其次 , 紫外线对人的眼睛害
处很大 , 很多眼疾都是由此引起的 。 而这种
蓝光滤色镜可滤掉阳光 中的紫外线以保护人
的眼睛。 此外 , 由于白天戴蓝光滤色镜消除
了蓝光和紫外线对人眼的影响 , 因而晚间人
的视力可以提高 , 因为平时人眼由于白天受
蓝光的影响 , 夜晚一般需几小 时 后 才 能恢
复 。
蓝光滤色镜在设计上有独到之处。 它镜
片下半部透明 , 上半部为深色, 以防止阳光
从上部射入眼睛 。 这种太阳镜很 适 于 宇 航
员 、 驾驶员 、 运动员及其他长时间在阳光下
工作的人使用 。 ∃ 张义国编译 %
微孔薄膜保鲜蘑菇
蘑菇是不宜久放的食品 , 几小时后就会
发黑 , 菌顶散开 、脱落。英国园艺研究所研究
员凯利 · 伯尔顿发现 , 引起蘑菇变黑的原 因
在于其组织中含有的化合物 , 在酪氨酸酶的
催化作用 一『, 与空气中的氧气发生化学反应
的结果 。 通常 , 鲜蘑菇都用薄膜包好装在塑
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牙齿上附着的牙垢 , 往往不易刷掉 , 因此
引起 口臭 、 龋齿和齿槽脓漏等病症 。 日本新
制品开发协会研制出一种 “电子牙刷 ” , 能
将牙垢除净。
这种牙刷在柄内装有微型电池 , 通过特
殊构造 , 使刷毛与牙齿之间产生电子流 , ( 牙
刷为阴极 , 牙齿为阳极 。 牙垢由于是蛋白质
系物质 , 也带有阳电 , 它与带有阳电的牙齿
互相排斥 , 同时又受到带阴电刷毛的吸引 ,
牙垢与牙石就会被分离下来 。 再加上牙刷的
刷动 , 就可逐渐使污物脱落下来。
这种牙刷 , 不需要牙 膏 , 用 时 只 需蘸
水 , 细细刷动即可 。 连续使用数日后 , 牙垢
可全除净 。 由牙垢引起的口臭亦随之消失 ,
并可防止龋齿 、 齿槽脓漏等病。 因刷牙不使
用牙膏 , 亦可防止磨损牙面 。
∃ 周振清、 尚 绍英摘译 %
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