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《各种食用油脂肪含量比较》

2011-01-29 1页 pdf 44KB 207阅读

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《各种食用油脂肪含量比较》各种食用油脂肪含量比较(脂肪酸总量按100%计)食用油名称饱和脂肪亚油酸a--亚麻酸单不饱和脂肪油菜籽油7%21%11%61%葵花籽油12%57%1%16%玉米油13%71%1%29%橄榄油15%9%1%75%大豆油15%54%8%23%花生油19%33%0.001%46%棕榈油51%10%0.001%39%猪油43%9%1%47%注:胆固醇含量:(毫克/100克)猪油:36其它油类均不含胆固醇资料来源:POS试验厂,加拿大莎什卡(御温省莎什卡通市)...
《各种食用油脂肪含量比较》
各种食用油脂肪含量比较(脂肪酸总量按100%计)食用油名称饱和脂肪亚油酸a--亚麻酸单不饱和脂肪油菜籽油7%21%11%61%葵花籽油12%57%1%16%玉米油13%71%1%29%橄榄油15%9%1%75%大豆油15%54%8%23%花生油19%33%0.001%46%棕榈油51%10%0.001%39%猪油43%9%1%47%注:胆固醇含量:(毫克/100克)猪油:36其它油类均不含胆固醇资料来源:POS试验厂,加拿大莎什卡(御温省莎什卡通市)
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