[教你做精品美食]---奶白鲫鱼汤

  奶 白 鲫 鱼 汤  WEB  SOURCE 夕阳孤风  整理    苏州笔秀笔业有限公司 广告笔 拉纸笔 台 笔 金属笔 苏州笔秀笔业有限公司 专业制作广告笔、礼品笔、金属笔等，竭诚为新老客户 服务，欢迎选购定制，请访问网站www.bxiupen.com ??????www.bxiupen.comTEL：0512-67503421 FAX：0512-67507749 ? 1 ?，? 4 ? ww w. bx iu pe n.c om 奶白鲫鱼汤(全程图)  1、材料:鲫鱼一条、姜 3 片、大蒜 1 粒(拍碎)、小葱一棵(切 碎)、油、盐、鸡精。 2、锅里放油，烧热后，用铲推开 ??????www.bxiupen.comTEL：0512-67503421 FAX：0512-67507749 ? 2 ?，? 4 ? ww w. bx iu pe n.c om 3、放鲫鱼略煎一下 4、煎到鱼肉变色后，到入 1 碗半的水！碗就是你盛鱼汤的 碗。放入姜和大蒜 5、盖锅盖，大火煮沸后改中火炖 20 分钟。汤就成白的了。 如果你有足够的时间，就放 2 碗水，大火煮沸后改小火炖 2 小时，那时侯鱼肉都溶到汤里了，更美！ ??????www.bxiupen.comTEL：0512-67503421 FAX：0512-67507749 ? 3 ?，? 4 ? ww w. bx iu pe n.c om 6、调入适量盐和鸡精，在炖 2 分钟就可以起锅了。最后撒 上葱花。鲜啊！ ??????www.bxiupen.comTEL：0512-67503421 FAX：0512-67507749 ? 4 ?，? 4 ? ww w. bx iu pe n.c om 插页 苏州笔秀笔业有限公司