含中草药黄芩有效成分的美白防晒日霜的研制

第31卷第4期 2008年12月 东华理工大学学报(自然科学版) JOURNALOFEASTCHINAINSTITUTE0F711ECHNOLOGY VoL3l No．4 Dec．2008 含中草药黄芩有效成分的美白防晒日霜的研制 孙凤娇， 廖克俭， 丛玉凤， 孙国木， 姜 艳 (辽宁石油化工大学石油化工学院．辽宁抚顺113001) 摘要：用曰流法提取出中革药黄芩的有效成分，并用红外光谱进行鉴定，将其添加到美白防晒日霜中，配制水包油型的 膏霜类高级化栈品。考察了防腐荆、三乙醇胺、乳化荆1802的添加量对产品的影响以及搅拌速度、乳化温度对乳化效果的 影响。实验结果表明，检测其理化指标、感官指标及卫生指标，均符合国家。当防腐剂的添加量为0．2％。三乙醇胺的 添加量为O．5％，乳化荆1802的添加量为1．5％，搅拌速度为l000r／min，乳化温度为75一∞℃时乳化效果置好。此类蔓 白防晒日霜具有天然、防晒、美白、营养的功效，具有一定的推广价值。 关键词：中草药；黄芩；黄芩甙；羹白防晒日霜 中图分类号：0621．3文献标识码：A 文章编号：1674—3504(2008)04—377一05 目前，化妆品顺应“回归自然”的世界潮流，尽 可能选用自然界无毒、具有疗效和营养的物质为原 料，以便减少或根除含有害化学物质的化妆品对皮 肤的副作用。我国医学宝库中为数众多的中草药 和天然动物制品，具有防治皮肤病、增强皮肤营养 和抵御紫外线辐射的功能，将它们应用于化妆品 中，正符合当今世界化妆品发展的潮流(张宝元等， 2004)。中草药美容是我国中医药宝库中的重要组 成部分，由于其采用纯天然药物，一般认为是安全 无副作用的(陈贵廷等，1989)，利用中草药提取物 作为美容护肤产品的添加剂，具有药性稳定，药力 持久，对皮肤作用温和、刺激性小、安全性高、疗效 显著等优点。 实验选用传统中草药黄芩作为研制美白防晒 日霜的天然添加剂。黄芩的主要有效成份为黄酮 类化合物，迄今已分离出约40种黄酮(董学畅等， 2005)，其中黄芩甙含量最高(Taoeta1．，2003)。黄 芩甙是药用黄芩的主要有效成分，是一种黄酮诱导 体，具有显著的生物活性，它具有抗过敏、抗炎、防 紫外线、抗癌、抗氧化、清除异菌、抗非典等功效，此 外，黄芩甙对紫外线吸收能力相当强，吸收范围远 超过维生素P。是一种无毒、无害的天然紫外线吸 收剂(夏邦旗，1994)。添加黄芩甙的日霜，以黄芩 甙作为紫外线吸收剂，吸收太阳中的紫外线，使人 收稿日期：20∞—鸺．06 基金项目：辽宁省科委专项基金(1500001) 作者简介：孙风娇(1982一)．女．硕士生，研究方向为石油化学品的研制 与开发。 体皮肤免遭紫外线的晒伤进而达到防晒美白的功 效，同时还具有抗皮肤粗糙、防皮炎及抗过敏等作 用，护肤美容有特效。 1 实验原理 1．1 防晒机理 黄芩甙分子结构中有两个较长的共轭体系，在 紫外线吸收光谱上有两个主要的吸收带，带I在 300～400砌之间，带Ⅱ在250～290舳之间。在 242，27l和310nm处均有很强的吸收峰，故黄芩甙 能吸收uVA，uVB和UVC，是一种广谱防紫外线物 质(徐洪玉等，1998)。 1．2美白机理 人们的皮肤表层都会分泌出一种酸，叫“酪氨 酸”。在紫外线的照射下会逐步转化成黑色素，其 形成过程如图l。美白产品可以起到抑制与阻断 “酪氨酸”向黑色素转化过程的发生，并且对已经形 成的黑色素起到一定的分解作用。因此，美白化妆 品实质就是外防紫外线照射，内抵黑色素的产生 (殷蕾，1997)。 2实验部分 2．1原料 硬脂酸；C16-。8醇；橄榄油；棕榈酸异丙脂；羊毛 脂；70E0；甘油；三乙醇胺(分析纯，沈阳试剂四 厂)；油溶性氮酮(油溶性分析醇，北京昂立达技术 有限公司)；乳化剂1800和乳化剂1802(质量分数 万方数据 378 东华理工大学学报(自然科学版) 2008年 D伽z}旷—一H。◇墁一·旷蚶 一 蚶 苯丙氨酸(黑色素细胞内) qH』_旷 l!m； 二羟基苯丙氨酸(多巴) 图l黑色素的产生过程 Fig．1Thec旧atiOnp嗍筠ofmeIan．n 60％)；防腐剂(质量分数99．5％)；香精(化妆品YxYQ型循环水多用真空泵(山东鄄城华鲁电热仪 用)；蒸馏水(化妆品用)；乙醇(分析纯)；丙酮(分器有限公司)；调温电热套(北京市光明医疗仪器 析纯)。 厂)。 2．2主要设备 2．3 中草药有效成分的提取 分析天平(HANGPINGJA5003)；79-1型磁力工艺如图2所示。 加热搅拌器(山东鄄城华鲁电热仪器有限公司)； 匡五习固 圃l乙醇，水l l滤渣l I溶剂回收Io’。。。o。。。。。。‘o一■。-——__。一L_____-___-__—J J f f r————。‘。。‘。—1—1 r——-·—1 r—————1 r。。。—’—————1，‘—·_’一_‘-I__-_——_—一r’··——————。1I黄芩干燥根卜I回流卜l抽滤卜l减压蒸馏I—I干燥I—l丙酮洗涤卜l有效成分lo。。‘‘。。。。’。。。。。。。‘。岫o。。。。。。··_____。一L________一‘。___·。。。。。。。。’。一■。-________--__一 图2提取工艺流程 Fig．2Theprc，duOeOfextradiOn 2．4美白防晒日霜的配制 2．4．1美白防晒日霜配方的确定 人类皮肤脂肪中，以游离的脂肪酸、三乙醇胺、 蜡类和胆固醇为主。因此在原料上考虑以各种原 料合成类似皮肤的脂肪，更好地为皮肤角质层吸 收，增强皮肤的自我保护功能(苏波等，2006)。本 配方油相中选硬脂酸为油脂原料，Cn。。醇为化妆 品润湿剂，棕榈酸异丙脂为润肤剂，同时加入少量 羊毛脂起到乳化渗透作用；水相中的甘油是保湿 剂，三乙醇胺为增稠剂(姜艳等，2006)，乳化剂1800 和乳化剂1802是化妆品常用乳化剂，具有很好的乳 化性能，尼泊金甲酯和丙酯抑菌能力，对霉菌有较 好的抑菌效果，常用作化妆品防腐剂。日霜是o／ W(水包油)型乳化体系，一般含10％～15％油相， 5％一lo％乳化剂，75％一85％水的产品(杨帆等， 2005)。具体配方见表l。 裹l美白防晒日霜配方 Tab．1Prescr{ption硝whiteningdefendingsundaytimecream 2．4．2操作步骤 在搅拌的条件下将水相和油相分别加热到90 万方数据 第4期 孙风娇等：含中草药黄芩有效成分的美白防晒日霜的研制 ℃后。二者呈均相后，将水相先加入四颈瓶内，保温 在85℃左右，开动磁力加热搅拌器，控制搅拌速率 为3000r／lnin，缓慢加入油相，反应15—20lIlin，停 止加热，待温度降到85℃以下，加入氮酮，保温反 应30Illin，继续降温，启动真空泵，抽真空脱气，待 温度降到45—55℃时加入香精，充分搅拌，即可出 料。 3结果与讨论 3．1 黄芩甙结构的确定 3．1．2黄芩有效成分红外谱图 黄芩有效成分的红外谱图见图3。 术 诗 米 唰 图3黄芩甙红外谱图 F．岣．3 IRfigu旧ofba蛔Jia 3．1．3谱图分析 由图3可知，在3375cm‘1处为多聚的一OH 特征峰，2928cm。处为一C—CH：一c一的不对称 伸缩振动峰，1614cm一处为C—O的特征峰，1415 cm一处为一cH2～c—O的不对称变形，136l cm一．1247cm。1处为一C—O—C的伸缩振动峰， 687cm一处为一CH的面外变形，771cm。1处为苯 环的三取代特征峰。红外分析的结果与黄芩甙的 结构相一致，表明该提取物为黄芩甙。 3．2产品检测结果 按照中华人民共和国行业标准QB／T1857- 1993化妆品的检验方法对美白日霜进行测定，其各 项指标，包括理化指标、感官指标、卫生指标中细菌 总数、重量指标和外观要求均应达到QB／T1857- 1993检验标准(表2)。 表2美白防晒日霜检测指标 Tab．2Detec髓OnindexOfwhiteningdefending sundaytimeC旧am 指标名称 标准要求 检测结果 色泽 符合规定色泽 符合规定色泽 香气 符合规定香型 香气纯正 膏体 细腻 细腻 pH值 4．0—8．5 6．9 耐热 笺i＆落妥轰囊 无分离现象 耐寒主；苦凳藩蒜j羚器蟹无分离现象 汞mg／kg 《1 O．Ol 砷Ⅱ∥kg 《10 <0．5 铅mg／kg ≤40 0．3 细菌总数个／mL 《lO∞t． 评价

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