养生食谱

健康的首要任务养骨健康，实际上就是一个人整体达到平衡的状态。只要实现了整个人的和谐，人们就会感到身心健康。均衡营养从内到外滋养骨骼人的健康要靠每天从外界摄取营养来补充能量，这些营养物质来源于各种各样的食物。要维持身体健康，必须做到营养全面、平衡饮食。平衡饮食－－就是在饮食中各类营养素包括蛋白质、脂肪、糖、无机盐等等都种类齐全、数量充足，并且比例恰当。■素食养骨轻松无负担吃什么补什么？随着生活水平不断提高，我们往往摄入过多的酸性食物，再加上现代人缺乏运动，心理压力大等等，都使新陈代谢速度放慢，身心承担过重。好吃的东西几乎都是酸性的：肉、蛋、鱼、动物脂肪和植物油、米饭、面食、快餐食品、甜食、咖啡、尼古丁、酒精等。新陈代谢差时，无法很好的将重要的食物营养素转化为能量、将毒性物质排出体外。体内废物和毒素不断囤积，新摄入的养分无法及时转变为能量，身体就进入不良循环，整体机能下降·····实际上，养骨未必需要摄入动物类的食物原因：1、动物类食物属于酸性食物骨汤里的钙质在不平衡的酸碱度环境里无法被身体吸收，还增加了体内的酸性负担。2、市场上的大多数肉类食品都来自于专门圈养的动物,动物体内含有过量营养素，甚至激素的饲料。多吃素食同样可以补骨、养骨素食包括米、面、豆类、海藻类、蔬菜、水果。它们大多生长在地底下，或扎根在土地里，向着阳光生长，实际上比动物更有力地摄取充足的天地之气，在阳光、雨露和土壤的共同养育下，植物体内往往蕴藏着整个宇宙的精华。多吃素食好处多保持肠胃畅通降低心血管负担促进新陈代谢一些有效的食疗山杞粥　　主治：肾虛腰痛，偏阳虚，腰膝疼痛，怕凉，遇劳痛增，下肢不温　　材料：山药30-60克，枸杞20-30克，粳米100克　　做法：先煎山药、枸杞，取汁与粳米煮成粥，即可服用，一日两次干苓粥　　主治：感受寒湿，腰冷痛重者，表现为转侧不利、逐渐加重。　　材料：干姜5克，茯苓15-：20克，粳米100克，红枣5枚，红糖适量　　做法：先煎干姜、茯苓、红枣，取汁去渣，与粳米同煮为粥，调入适量红糖，一日两次五色健骨豆　　功效：补肾填精，壮腰健骨　　材料：青豆250克、黑豆250克、枸杞3克、山药5克、鲜姜末工5克　　做法：将上述五味加入清水，用文火煮烂，再加熟油、盐、调味料等，即可享用