果树栽培学各论复习资料文档

一、 判断题 1、 葡萄属夏芽，早熟性 2、 苹果中心花先开，梨边花先开 3、 区别夏芽和晚熟性芽概念 4、 桃生长是双S曲线 5、 对于桃而言：南方品种群以中长果枝结果为主，北方品种群以中短果枝结果为主 6、 红心、红冠属元帅系律 7、 沙梨原产于长江流域，适应高温多湿气候；白梨原产于黄河流域，适应冷凉干燥气候 二、 简答题和论述题 1、 梨树幼旺树的促花原理技术？ 答： 加强土肥水管理：土壤适度干旱；前期施肥以磷、钾为主，氮为辅；制，使树体生长健壮，为形成花芽奠定基础，后期控制水分供应，防徒长。（细胞液浓度学说和C/N学说） 轻剪多留枝：及时进行拉枝、环剥、摘心等一系列措施。修剪一定要轻剪，总的修剪量要轻，尽量增加前期全树的枝叶量。尽可能的增加短截的数量，使之多发枝。  环割、环剥：阻断营养、激素的上下运输，使环割、环剥上部的同化养分和植物激素的积累，以达到促花（激素平衡学说） 生长调节剂的运用：利用土施或叶面喷施矮壮素、多效唑、乙烯利等植物生长调节抑制剂，控制新稍旺长，增加短枝比例，积累养分。（激素平衡学说） 促进梨幼树成花的原理及措施。 原理：平衡营养生长与生殖生长，调节C/N比及内激素平衡，增加细胞液浓度。 措施： 在梨花芽诱导期即 5月下旬至 6月下旬控制灌水，合理增施磷、钾肥，在秋季采果后落叶前施有机肥。 轻剪多留枝，以夏季修剪为主，采用撑、拉、吊、环割环剥。在新梢长15cm左右，喷500～1000PP333，每20天一次，连喷两次。或矮壮 素2000mg/L。 2、 叶分析？ 答：原理： 最小养分律也叫水桶定律植物生长发育要吸收各种养分，但是决定作物产量的却是土壤中那个含量最小的养分，产量也在一定限度内随这个因素的增减而相对地变化。因而忽视这个限制因素的存在，即使较多的增加其他养分也难以再提高作物产量。 营养平衡临界性是指营养元素缺少或营养元素之间比例不平衡，对植物生长发育起着显著不良影响的那段时期。此时植物对养分需要量并不大，但要求很迫切。如果缺乏此种营养元素，就会明显抑制植物正常的生长。 步骤：1、样品采集：具有代表性 2、采样： 树冠外围， 3、采叶时期：常量元素处于稳定期，5~7月春稍中部叶片，25~50株100~200片 4、叶片处理：洗涤、研磨 5、样品灰化 6、叶片分析：测N、P、K及微量元素的含量 叶分析的基本原理 叶分析是植物营养诊断的前提。它的基本原理是李比希的“最小养分律”，即植物体内各种营养元素间的生理功能不能相互代替。在某种元素缺乏时，必须及时补给这种元素，植物才能恢复正常生长；而缺素越严重，增加供给的潜在效应越大。 Macy（1936）提出以叶片干物质为基础的“营养元素临界百分数”概念。认为一种植物的每一种营养元素都有一个固定的“临界百分数”，如果植物体内该元素浓度超过这个百分数，表示为奢侈吸收，如果低于这个百分数，则表示营养缺乏。这个临界百分数是一个概念性的数值，是一个范围值，在受到其它因子综合影响时会发生变化。据此，他把植物反应与营养浓度的相关曲线划分成3个区域，即最低百分数区、贫乏调节区和奢侈吸收区。 3、 板栗空包的原因？ 答：1,、授粉受精不良 由于板栗自花授粉结实率低，所以单一品种栽植而不配置授粉品种或授粉品种配置不当的栗园，成棚率和结实率极低，空苞率极高。同时，板栗的雄花和雌花开放期不同步，雄花早，雌花迟，而且雄花花粉的不完全率高，散播距离有限；另外有些品种在花期常常遭遇“梅雨”季节的连续阴雨天气，部分栗园通风、透光条件不好等等都能造成授粉受精不良而致使空苞率极高的现象 2、土壤及树体营养缺乏  常采用实生树就地嫁接的办法，板栗立地条件极差，土壤及树体营养亏缺严重；加之板栗雄花量较大，大量雄花开放会消耗大量的树体养分，加重了树体的营养亏缺，从而使缺氮、缺磷、缺钾、缺硼的情况较为普遍，导致板栗减产现象较为严重。栗园土壤缺氮时，叶黄绿色，树势衰弱，产量低；缺钾时，叶萎黄，边缘有红色斑痕，坚果不饱满，严重时出现瘪籽。其中特别是有效磷和硼的缺乏是导致我国板栗空苞率高和产量极低的另一主要原因。 3、品种特性：不同的品种、雌雄花序数量不同、所耗营养不同，空篷率也不同。 4、水分：干旱地区，由于肥水管理粗放，栗树开花或果实灌浆期没有注意灌溉，致使空苞率增加；花期在连续阴雨的情况下，空苞率也比较高。 5、光照：板栗喜光，如果光照差，栗树不能进行正常的光合作用而导致板栗的新梢短、叶色黄、结果不良，空苞率也大大提高。 6、风：板栗借风力传播花粉。开花期如有2-3级轻风或微风，有利于授粉，但风速过大不利于授粉受精，也会造成大量空苞。 7.温度 8.栽培管理 4、葡萄的夏季修剪？P360  答：夏季修剪在生长期进行，可调节生长与结果的关系，改善通风透光条件，对促进花芽形成、提高果实产量和质量有良好作用 抹芽  及时抹除过多的或位置不当的嫩梢 绑蔓和去卷须  新梢长到20~30cm时，应将其均匀绑缚在架面上，随着新梢的生长，绑缚需进行多次 摘心  结果蔓摘心 生长蔓摘心 副梢处理  结果蔓副梢的处理 生长蔓副梢的处理 环状剥皮  葡萄结果蔓花前环剥，可促进坐果；花后环剥，可促进果树膨大；硬核期环剥，可促进上色。 营养分配规律: 萌芽与开花  这一物后期是其年周期中出现的第一次生理活动旺期其养分分配中心集中在萌芽与开花。主要利用上年的储藏养分，处于消耗阶段，如果花量过多，营养不够，势必影响根系和新梢生长。 新梢生长和果实发育  二者在时间上几乎同时，加上生理活动都特别旺盛，所需营养多，因此竞争激烈。营养分配主要集中供应在果实和枝叶上。若营养生长过旺，势必影响果实发育，严重是可能因营养不足造成大量生理落果，反之，结果过多，消耗了大量养分，则会抑制新稍生长。 幼果发育和花芽分化  此期开始进入花芽分化期，果实也在加速生长，养分分配中心转到 花芽分化和果实发育，二者之间存在营养竞争，控制枝梢的后期旺长课调节二者之间的矛盾。 果实成熟和根系生长    这点与夏季修剪没多大联系，我就不细说了哈