几种贵细中药材的真伪鉴别

几种贵细类中药材真伪品的鉴别冬虫夏草-是虫还是草？ 冬虫夏草（简称虫草）形态奇特，似虫似草。其实它并非“草”。虫草生长过程颇为有趣：蝙蝠蛾所产卵孵化出幼虫，在秋末冬初，该幼虫正准备潜入地下过冬时，却被一种叫虫草菌的真菌感染。次年春天，从幼虫头部长出细短棒状的子座，并不断向地面伸出。夏至前后，子座会像“小草”一样露出尚未融化的雪面，把虫体连同子座一起掘出即是“冬虫夏草”。 来源：为麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫蝙蝠蛾幼虫体上的子座及虫体的复合体。 产地及产销：冬虫夏草主产于四川西北部、青海、西藏东南部。此外，甘肃东南部、贵州、云南也产。冬虫夏草 本品包括虫体及由虫体头部长出的真菌子座两部分组成。 虫体似蚕，长3～5cm，直径0.3～0.8cm； 面深黄至黄棕色，有环纹20～30个，近头部的环纹较细；头部红棕色；足8对，中部4对较明显； 质脆易折断，断面略平坦，淡黄白色。 子座细长圆柱形，单个不分叉，长4～7cm，直径0.3cm，表面深棕至棕褐色，有细纵皱纹，上部稍膨大，质柔韧，折断面类白色。 气微腥，味微苦。非正品亚香棒虫草地蚕 虫草花：人工培育出的蛹虫草 麦角菌科真菌蛹草的子座。 没有了“虫体”，而只有橙色或者黄色的“草”。 含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。 有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。 西洋参 来源：五加科植物西洋参的干燥根。 产地：原产加拿大和美国，现东北、华北、西北有栽培。 采制：秋季采挖 气味：凉，甘、微苦。 功效：补气养阴，清热生津。浅黄褐色或黄白色可见横向环纹和线状皮孔有浅皱纹及须根痕有侧根数个，多折断有芦头，芦碗（有时无）纺锤形或圆柱形长3~12cm直径0.8~2cm 平坦，略显粉性，浅黄白色 形成层环棕黄色 木质部有放射状纹理国产引种西洋参 国产西洋参则外表横纹粗疏, 质重而坚,粉性足; 断面不平坦,切片内层多实心无菊花心纹理, 无特异香味,口嚼苦重或淡,久之淡而微涩,粘舌。进口西洋参 色白或土黄,外表横纹细密, 质轻,粉性少; 断面较平坦,有细密菊花纹理; 气香而浓,味微甜带苦,口感清爽,味能久留口中。生晒参 伪充西洋参 性状：呈圆柱形或纺锤形，有芦头及须状根，主根上部或全体有断续环状的横纹。 断面菊花心不明显，淡棕黄色至淡灰棕色。长5～15厘米，直径1～2 厘米。 质地轻泡。气清淡，味初淡后稍苦。天麻来源兰科植物天麻的干燥块茎产地云贵川、湖北、陕西采收3-5月间-“春麻”10-12月间-冬麻 块茎扁长椭圆形，皱缩而稍弯曲，长3～15cm，宽1.5～6cm，厚0.5～2cm 顶端有残留茎基（春麻），红棕色芽苞（冬麻）-“红小辫”（“鹦哥嘴”） 末端有圆脐形疤痕-“凹肚脐” 表面黄白色至淡黄棕色，有纵皱纹及点状横环纹 质坚实，不易折断，断面较平坦，角质样，黄白色或淡棕色。 气微，味甘。野生天麻特级天麻一级天麻三级天麻天麻伪制品-马铃薯马铃薯加了环纹天麻伪制品-芭蕉芋天麻伪制品-大理菊天麻伪制品-双舌蟹甲草天麻伪制品-紫茉莉天麻伪制品-大九股牛天麻伪制品-芋（块茎）天麻掺伪品西红花来源：鸢尾科植物番红花的干燥柱头主产：伊朗、法国河南、江苏线形，三分枝，长约3cm，暗红色上部较宽而略扁平顶端呈不整齐齿状下端残留小段黄色花柱 投入水中水被染成黄色，不显红色，无沉淀， 柱头膨胀呈喇叭状，柱头内侧有一个2厘米左右的裂缝，整个柱头看上去像漏斗一样，习称“龙头凤尾”。 无油状漂浮物。 而伪品通常显现为红色 性温，味辛。活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。用于治疗妇女月经不调、闭经、难产、产后恶露不行、跌打损伤、瘀血作痛等症及忧思郁结和惊怖恍惚等症。 为菊科植物红花的干燥管状花。 性温，味辛。活血通经，散瘀止痛。用于月经不调痛经，经闭，跌打损伤。 西红花的雄蕊：染色而成为螺旋状扭曲，药室末端箭形，花丝线状质柔。 菊科植物的舌状花或黄花菜切丝，加入辅料加工而成。 此样品通体红色，无黄色部分，置水中浸泡成片状或丝状，顶端不成喇叭状，无黄色线形下沉，而且水被染成红色，很快扩散。 化学纸浆做成的丝状物，外包层淀粉，染色后加少许油类物而成，其外观与真品极相似，但置水中浸泡，可见宽端扁，不似喇叭状，顶端亦无波状突起，拨动易碎，加碘试液呈蓝黑色，并有在西红花中掺入糖、硼砂和甘油等。肉苁蓉 别名：大芸，苁蓉寄生于梭梭周围。大芸一般高度5-100厘米 来源：为列当科植物肉苁蓉或管花肉苁蓉带鳞叶的干燥肉质茎 产地：内蒙、甘肃、新疆、宁夏等地。 采挖：多于春季苗未出土或刚出土时采挖。3~5月采挖。 外形：扁圆柱形，稍弯曲长3~15cm，直径2~8cm 表面：棕褐色或灰棕色，密被覆瓦状排列的肉质鳞叶，有的断裂。 体重，质地硬，微有柔性，不易折断。 断面：棕褐色，有淡棕色点状维管束，排列成波状环纹。 气微，味甜、微苦。管花肉苁蓉切片 纺锤形或扁圆柱形，稍弯曲 表面棕褐色至黑褐色 断面颗粒状，散生点状维管束 性温，味甘、咸。补肾阳，益精血，润肠通便。用于阳痿、遗精，腰膝酸软；神经衰弱，健忘，听力减退；肾虚妇女不孕；老人气虚、血虚所致便秘。功效锁阳 来源：为锁阳科植物锁阳的干燥肉质茎。 产地：甘肃、新疆、内蒙、宁夏等地，干燥多沙地区。 外形：扁圆柱形，稍弯曲，长5~15cm，直径1.5~5cm。 表面：棕色或棕褐色，粗糙，具明显的纵沟、不规则凹陷，残存三角形的黑棕色鳞片。 体重，质坚硬，难折断。 断面浅棕色或棕褐色，有黄色三角状维管束散列。 气微，味甘而涩。 性温，味甘。补肾阳，益精血，润肠通便。用于阳痿、遗精，不孕，腰膝酸软；神经衰弱，血枯便秘。功效何首乌 来源：为蓼科植物何首乌的干燥块根。 产地：主产于河南、湖北、广西、广东等地 采制：秋冬季采挖，个大的切块，干燥外形呈团块状或不规则纺锤形，长6~15cm,直径4~12cm表面红棕色或红褐色，皱缩不平，有浅沟，有横长皮孔样突起，细根痕质地体重质坚实，不易折断断面浅黄棕色或浅红棕色，显粉性，皮部有4~11个类圆形异型维管束环列（云锦纹），中央木部较大，有的呈木心气味气微，味微苦而干涩酒制何首乌炮制的木薯片伪品：红药子伪品：薯莨伪品：朱砂七伪品：人形何首乌川贝母来源百合科植物，干燥鳞茎产地暗紫贝母四川阿坝地区甘肃贝母甘肃、青海、四川卷叶贝母（川贝母）四川、云南、西藏梭沙贝母青海、四川、云南炉贝松贝青贝松贝 外形：圆锥形或心脏形 表面：类白色，较光滑，高0.5-1.5cm，直径0.4-1cm，鳞叶大小悬殊，大瓣抱小瓣，怀中抱月 质地：质硬而脆断面：白色，富粉性， 气味：气微，味微苦青贝 外形：圆锥形或扁球形 表面：类白色或浅黄棕色，高0.45-1.4cm，直径0.4-1.6cm，鳞叶大小相近，相对抱合，顶端多开口， 气味：气微，味微苦炉贝 外形：长圆锥形，高0.7～2.5cm，直径0.5～2.5cm 表面：表面类白色或棕黄色，具棕色斑快，习称“虎皮斑”，外层鳞叶2枚，大小相近，顶部开裂浙贝母珠贝 外形：为完整的鳞茎,呈扁球形,直径1～2.5cm,高1～1.5cm。 表面：表面类白色，外层两枚鳞叶肥厚，对合，中央有皱缩的小鳞叶2～3个及干缩的残茎 质地：结实而脆，易折断 断面：白色，富粉性， 气味：气微弱，味微苦大贝 外形：为分离的肥厚鳞叶，略呈新月形，或形似菱角状，长2～4cm，高1～2cm 表面：外表面类白色至淡黄白色，有淡棕色斑痕；内表面白色至淡棕色 质地：结实而脆，易折断 来源：百合科平贝母，东北 外形：鳞茎呈扁圆形,高0.5～1cm,直径0.8～2cm。平贝母 表面：表面乳白色或淡黄色,外层两枚鳞叶肥厚,大小相近或一片稍大,抱合,顶端略平或稍凹入,常稍开裂;中央的鳞片小。 质地：质实而脆, 断面：白色，富粉性， 气味：气微,味苦。新疆贝母 来源：百合科新疆贝母， 外形：鳞茎呈扁球形或圆锥形,高0.5～1cm,直径0.6～1.2cm;伊犁贝母 来源：百合科伊犁贝母 外形：鳞茎呈卵圆形、扁球形或卵状圆锥形,高0.8～1.8cm,直径1～2.5cm。 表面：淡黄色类白色,稍粗糙,有时可见黄棕色斑点或斑块,外层两枚鳞叶心脏形或新月形,肥厚,近等大或一片较大,抱合,顶端稍尖,少有开裂。气微,味微苦。 质地：质稍松而脆,断面白色,粉性。 气味：味苦。 为百合科植物东贝母的干燥小鳞茎。 外层2鳞片通常大小悬殊，鳞茎基部无小芽鳞， 鳞茎小，呈椭圆形，顶端闭合，稍钝或圆钝，乳白色， 味苦，产浙江。伪品：东贝母 为百合科植物轮叶贝母的干燥鳞茎。 鉴别要点：鳞茎基部有许多极小的芽鳞， 味苦；产东北。伪品：轮叶贝母来源五加科植物三七的根、根茎三七栽培3~4年春七：7月开花前采挖冬七：11月种子成熟后采挖采收加工三七头子筋条三七花绒根 类圆锥形、纺锤形、 类圆柱形,不规则块状 长1~6cm，直径1~4cm颜色：灰黄色、灰褐色蜡样光泽表面：细纵皱多，皮孔顶端：有根茎痕周围：有瘤状突起（狮子头）下部：有支根断痕外表体重、质坚实，难折断质地灰绿、灰棕、灰黑色皮部：有棕色小点木部：有放射状纹理气微，味苦，后回甘断面气味性温，味甘、微苦。散瘀止血，消肿止痛用于各种出血。功效沉香 来源：为瑞香科植物白木香含有树脂的木材 产地：主产于海南，广东广西亦有少量。 采收：全年可采 化学成分：挥发油，倍半萜类 外形：为不规则的块、片或长条，小碎块 质地：坚实，多不沉于水 断面：刺片状 气芳香、味苦。燃烧时有浓烟及强烈香气，有黑色油状物渗出 颜色与表面：表面凹凸不平，有刀痕、孔洞， 有棕黑色树脂斑块与黄白色木部相间的斑纹，孔沟与凹窝表面多呈朽木状进口沉香来源：杜仲科植物杜仲的干燥树皮杜仲产地：贵州、重庆、四川 板片状或两边稍向内卷，厚3-7毫米，大小不一外表面 淡棕色或灰褐色，有明显的皱纹或纵裂槽纹， 栓皮有皮孔光滑，暗紫色内表面有细密、银白色、富有弹性的橡胶丝相连断面脆，易折断质地补肝肾强筋骨安胎功效 羚羊角：本品为牛科动物赛加羚羊SaigatataricaLinnaeus的角。牛科动物赛加羚羊SaigatataricaLinnaeus 体形中等，身长100～140cm，头大，鼻吻膨大，有“高鼻羚羊”之称 分布于我国新疆维吾尔自治区之西北部，此外在苏联亦产。性状特征 羚羊角两枝对生，呈长圆锥形，略呈弓形弯曲，形状相似，但大小粗细不等，左右角尖向后稍弯曲且向外微展出。 长15-33cm，基部直径3～4cm。 表面类白色或黄白色，光润如玉。 嫩枝对光透视可见血丝或紫黑色斑纹，老枝有细纵裂纹。 10-20个隆起的环脊，间距约2cm。手握四指刚好嵌入环脊的凹处，习称“合把”。 锯口面类圆形，内有长圆锥形骨塞，名“羚羊塞”或“骨塞”，占全角的1/2或1/3，塞表面有纵棱与角内的凹沟紧密嵌合。 横断面观，其接合处呈不规则的锯齿状。 半透明，上部有细孔直通尖上，习称“通天眼”， 质坚硬。气无，味淡。 羚羊角片：菲薄 ，有细纹。 质坚韧，有弹性。 具角质香气，热水浸泡后香气较浓，味淡。 全形颇似羚羊角，但弯曲略呈S形 表面有许多纵裂纹，生有轮脊17～20个，轮脊间距较密，且一侧较平坦，不连成环状 全体灰棕色至棕黑色，不透明，无通天眼； 基部椭圆形，中具多孔的骨塞，骨塞边缘不成锯齿状而平滑黄羊角细长圆锥形，基部侧扁，较直，长50～70cm，表面黑色，较光滑，有环脊约16个，其间距几相等，约2cm。藏羚羊角鹅喉羚羊角长圆锥形而稍侧扁，角尖显著向内弯转；表面灰黑色，不透明，粗糙，多纵裂纹；中下部有隆起斜向环脊约5～10个，其间距约1.5cm。