菜园里的学问第六章病虫害防治

第六章 病虫害防治 要给我们擒拿狐狸，就是毁坏葡萄园的小狐狸…… - 雅歌二章15节 虽然我们不用担心小狐狸来毁坏菜园，却要经常防备病虫害把我们所种的抢劫一空。有的时候，菜都几乎可以采收了，一夜之间却被害虫吃个精光；有的时候刚种下的菜苗，几天之内却被地老虎咬倒一大片。 如何有效的对付病虫害呢？我们知道对付人身上的疾病，最重要的并不是打针吃药，而是要采取预防措施。对付蔬菜病虫害也是这样。 · 预防的方法 1. 改良土壤，增强蔬菜抗病能力是预防病虫害的根本之计。健康的土壤培育健康的植物。多多施用有机肥，能增加土壤的肥力，改善土壤结构，促进土壤中微生命的活动，使植物长的健壮，抗病能力增强。使用化肥使得土壤日趋贫瘠，增加蔬菜病虫害的发生率。 2. 要保持周围环境卫生清洁，不给害虫、病菌立足之地。许多野草是许多害虫的基地，垃圾是许多病菌的温床，所以菜园周围的容易遭虫害的野草要清除干净，垃圾要扫除掩埋。这样可以大大减少病虫害的传播。 3. 不给害虫产卵的机会。收割后，不要让庄稼的残梗留在地面上，以免像地老虎之类的害虫在上面产卵。可以把它们埋入地里，或者拿去做堆肥。 4. 土壤太湿以及空气滞浊会导致和招引许多病虫害 – 例如，根腐病、白蝇等。所以要注意菜园的排水，使土壤不致太潮湿。良好的空气流通也很重要。要注意间苗，使蔬菜不至长得太拥挤。 5. 土壤的酸碱性失衡也会导致某些病虫害。例如，马铃薯在pH值高于5.2的土壤中比在pH值低于5.2的土壤中更容易得痂病。不过，土壤中腐殖质的成分越高，蔬菜受酸碱性的影响就越小。 6. 采用多样化种植。某些蔬菜和其它蔬菜种在一起，可以减少病虫害的发作。比如，西红柿和白菜、卷心菜种在一起，可以帮助它们驱除菜粉蝶。大豆和玉米种在一起，可以保护玉米根部免遭玉米长蝽（chinch bug）之害。南瓜和菜瓜都有驱蝇的作用。大蒜有很好的杀菌作用。许多草药和花卉也有驱虫的作用。例如，旱金莲可以驱除蚜虫。艾菊可以驱蚁。芫荽和茴芹都可以杀死蜘蛛螨和蚜虫。万寿菊、薄荷、紫苑、菊花、苦艾也都有驱虫的作用。所以，一个菜园当中不但要种上多种时令蔬菜，也当种一些草药和花卉，它们不但可以增添园子的色彩和情趣，还可以起到驱虫和抗病的作用，并且，还可以随时用它们配制成天然杀虫剂。另外，在菜园四周种一些开花结果的灌木丛和树木，可以吸引益鸟益虫。 7. 采用轮作。年复一年的在同一块地里栽种同一种或同一科的蔬菜，会导致品种退化和病虫害加增。轮作是防止和控制病虫害的重要方法。因此，当合理的制定和实行轮作计划。 8. 选用好种子。选择抗病能力强的优良品种，能减少病虫害的发作。另外，种子要保持干净，因为种子携带的霉菌、病菌，往往会导致蔬菜发病。 9. 栽种时间要合宜。不适时栽种的蔬菜容易遭受病虫害的侵袭。所以要了解蔬菜的最佳栽种时间，及时栽种。 10. 不要使用农药。农药会杀死土壤中的微生命，使土壤失去活力，孳生更多的病虫害。农药也会杀死益虫益鸟，使病虫害无法控制。 · 控制的方法 1. 捉虫。虽然原始却很有效。要经常留心菜叶正反面和周围的泥土，看有没有害虫的迹象。 2. 隔离。一看到遭病虫害感染、侵食的枝叶，就当立即摘除，扔去做堆肥，受害太深的蔬菜当连根拔起，扔去做堆肥。 3. 自制天然杀虫剂。有许多简单而有效的配方。一位科学杂志编辑曾介绍过这样一种方法：“当我的菜园正深受虫害之苦时，我发现菜园周围有些植物却安然无恙。我采摘了一些这类植物的枝叶，把它们放到搅拌机里搅拌，然后兑上等量的水，做成溶液。我拿这种溶液喷洒菜园里的菜，结果非常奏效。”这是因为那些不受虫害影响的植物体内必然含有某种抗病驱虫的物质。除此之外，芦笋汁可以杀死危害西红柿的线虫。大蒜也有很好的杀菌驱虫的作用，可以研磨成粉或榨取汁液来喷洒在蔬菜和种子上。辣根也有很强的杀菌驱虫能力，另外还有净化土壤的作用。橘皮、辣椒、大蒜、薄荷、万寿菊、鼠尾草、迷迭香、旱金莲等植物都可以用来制作驱虫剂。 4. 翻耕土地，可以控制地老虎、棉铃虫、叶蝉、蚜虫、蝼蛄之类的害虫。这些害虫喜欢在夏秋收获后把卵产在庄稼残梗上或者泥土里。所以，秋季收获后把地翻耕一遍，把庄稼残梗埋入土中，可防止害虫在上面产卵。开春栽种之前再把地翻耕一遍，会除灭大部分残留的害虫。翻耕的深度至少要有15厘米。这样可以翻出躲藏在地里的害虫的卵、蛹和幼虫，让烈日、热风和天敌把它们消灭掉。在我们祖父祖母的时代，常见白鹭等益鸟跟在农夫的犁后，翻扒虫子吃。现在，很少看见白鹭了。但在翻耕的时候，如果能抓几只鸡来，跟在后面吃虫子，也会有好效果。 5. 用保护套保护幼苗。用棕色硬纸皮包在幼苗的茎上，插入土中5厘米，露出地面3厘米左右，可以有效的防止地老虎来咬断幼苗。这种方法也可以用来对付棉铃虫。 6. 撒面粉。清晨趁露水未干时，撒一些面粉在白菜或卷心菜叶上，近中午时，就会看到一只只肥胖的菜青虫，在面糊中挣扎着，在太阳的暴晒下死去。 7. 请益虫来帮忙。螳螂、七星瓢虫、寄生蜂、步行虫等昆虫能够帮助我们消灭许多害虫，可以想一些办法吸引它们来。 8. 想一些办法吸引鸟类来帮忙捉拿害虫。 9. 做陷阱。这个方法可以用来对付蠼螋（earwig）。取四根30厘米长的竹筒，将它们漆成绿色，凉干后用尼龙绳捆成一捆，放在篱笆树下或者其它蠼螋经常出没的地方。几天后，在一个清晨，将竹筒中的蠼螋抖落到开水或汽油中消灭掉。 10. 用水冲。用喷水壶喷水可以将蜘蛛螨从菜叶上冲下来。一般情况下，它们被冲落后就不会再回去了。这个办法也可以用来对付危害玫瑰的蚜虫。 11. 撒草木灰。在蔬菜周围撒一圈草木灰或石灰石粉也可以保护蔬菜不受地老虎之害。不过，注意不要把灰撒在菜叶上了。 12. 在植物旁边放一碗啤酒，据说可以诱使蜗牛和鼻涕虫跌入淹死。也可以在菜畦四周撒一圈粗沙、煤渣或石灰石粉，保护蔬菜免遭蜗牛和鼻涕虫之害。 总而言之，如果你遇到了病虫害的麻烦，不要去求助于农药和化学杀虫剂，而要先检查你的土壤以及你所用的方法是否有问题，确定原因，然后用尽可能简单和自然的方法解决。 · 益虫 七星瓢虫、螳螂、寄生蜂、蜘蛛、草蛉、豆娘、茧蜂、草蛉、步行虫、寄蝇、食蚜蝇、青蛙、蟾蜍等都能帮助我们消灭害虫，是蔬菜的好朋友。 七星瓢虫的主食是蚜虫、粉蚧、蜘蛛螨，以及其它许多害虫的卵和幼虫。七星瓢虫的繁殖能力很强。一只雌虫每季交配后能繁殖出200-500只小瓢虫。那些种玫瑰的人，如果苦于蚜虫的骚扰，应该考虑饲养七星瓢虫。 螳螂也应该成为菜园受欢迎的访客。春季，刚出世的小螳螂主要靠吃木虱（plant louce）、蝇类以及其它软体昆虫为生。成年螳螂几乎能吃我们所认识的所有害虫。 寄生蜂有许多种。有一种寄生蜂能把卵产在毛虫体内。寄生蜂幼虫出世后就靠吮吸毛虫体液长大，两个星期后，这些幼虫就钻出来，爬到毛虫背上结茧。所以当你看到一只毛虫的背上竖立着一排小茧时，你就知道它活不了几天了。 草蛉的幼虫叫蚜狮（Aphid lion），在它们短短2个星期的幼虫生涯里，不断的吞吃蚜虫和一些别的害虫。它们用火钳般的两颚夹住虫子，然后吸出它们的体液。草蛉成虫非常漂亮，长着一对薄纱般的翅翼。不过，成虫一般都是素食者，只吃花蜜和蚜虫蜜液，而不再吃虫子了。 螳螂 七星瓢虫 草蛉 寄生蜂 我们可以在菜园里种一些开小花的蜜源植物，如，八角茴香、葛缕子、莳萝、香菜、茴香、十字花科植物、艾菊、香蜂草、白三叶、野胡萝卜、蓍草等，来吸引茧蜂以及各种蚜虫的寄生虫。 伞形科植物，如野胡萝卜、莳萝、香菜、茴香、芫荽、当归、细叶芹等；还有菊科植物，如菊花、艾菊、向日葵、雏菊、万寿菊、蒲公英、向日葵、蓍草等，可以吸引七星瓢虫、寄生蜂、寄蝇、食蚜蝇、蜘蛛、草蛉、豆娘等益虫。 苋菜可以吸引步行虫和寄蝇，波斯菊和荆棘可以吸引螳螂，荞麦可以吸引七星瓢虫。 我们不应该随意破坏菜园周围的自然环境，因为许多灌木和多年生草木可以为益虫提供栖身之处。即便是野草，只要没有虫害，也可以留它生长。 · 益鸟 大部分鸟儿，如极乐鸟、啄木鸟、蜂鸟、山雀、知更鸟、燕子、蓝鸫，等等，都是捉虫的能手。除此之外，鸟儿优美的身姿、动听的歌声也给我们带来许多的快乐。 蓝鸫（Bluebird） 美丽温顺的蓝鸫是地老虎、蚱蜢、象鼻虫等许多害虫的天敌。 燕子（Swallow） 善于飞行的燕子能消灭蚊子、蝇类、蛾类、金龟等许多害虫等。 啄木鸟（Woodpecker） 啄木鸟喜欢吃蛀食树木的硬壳虫及其幼虫、天牛、蜘蛛、蜗牛之类的害虫。 杜鹃，也叫布谷鸟（Cuckoo） 虽然因为把蛋下在别人的窝里，有了坏名声，但布谷鸟却是捉虫的能手，特别喜欢吃毛虫！ 莺（Warbler） 莺除了有着动人的歌喉外，还能消灭许多害虫。它们喜欢吃蠕虫、蜘蛛之类的虫子。 知更鸟（Robin） 可爱的知更鸟喜欢在临睡前轻歌一曲，也喜欢吃蠕虫、蜘蛛、蜗牛和鼻涕虫之类的害虫。 在古时上帝赐给以色列人的律法中，就有关于保护鸟类的规定。 然而人类不遵循这些明智的劝告，反而肆意的砍伐森林，污染水源、空气，使许多鸟类濒临灭绝。 农民们也许会抱怨鸟儿偷吃了他们的谷物、水果，可是想一想鸟儿帮助我们消灭了那么多害虫，难道不应该让它们也分享一点我们的收获吗？何况许多的时候，是我们先毁坏了它们的栖身地，又铲除了野生植物，使它们没有野果、草籽吃，它们才到我们的地里来觅食的。其实，对于鸟儿来说，野果的滋味要比水果更好呢！ 如果我们愿意为它们提供一点方便，这些可爱的生灵可以成为我们的好朋友呢。我们可以花一点心思，让我们的园子成为鸟儿喜欢落脚的地方。 比如，我们可以在园子周围种一些结野果的灌木和果树，在园子里种一些芝麻、向日葵等硬壳果类植物，并在收割的时候让它们也分享一份。这样既可以吸引它们来，又不会让它们对我们的蔬菜造成什么破坏。 我们还可以在园子里放一个食槽，当冬天来临，鸟儿不容易找到食物的时候，在上面撒一些面包屑、瓜子、谷粒等食物。不过，小小的蜂鸟更喜欢喝红糖水。 我们还可以在园子里做一个小水池，让鸟儿有地方喝水洗澡。小水池大约一米见宽，2-3厘米见深就可以了。如果能让一根水管从高处滴水下来，或者平放着，让水流缓缓的注入池中，那就更好了。因为鸟儿喜欢干净清澈而微微流动的水。 我们还可以做一些鸟房，固定在树上、电线杆上和墙上的不同高度。因为不同的鸟儿喜欢在不同的高度安家。我们也可以在周围放一些碎布、绒线、毛发之类的东西，使筑巢的鸟儿不必飞到很远的地方找建筑材料。 我们可以花一点心思，使我们的园子成为鸟儿喜欢落脚的地方。 · 驱虫植物 许多植物有驱虫的作用。例如：艾菊可以驱蚁；芫荽的芳香油可杀死蜘蛛螨和棉花蚜虫；将南瓜叶碾碎，涂在牲畜颈背上可驱蝇；薄荷可以驱蝇、蚊、跳蚤；灯笼果可以驱蝇；大蒜可以杀菌，放在干燥处，其抗菌作用可保持三年之久；芦笋汁可以杀死线虫；西红柿、迷迭香、鼠尾草和薄荷可以驱蛾和蝶；旱金莲可以驱蚜虫；大豆可以驱玉米长蝽；迷迭香可以驱菜青虫、豆甲和种蝇。 用这些植物配制天然驱虫剂，或者和蔬菜一起种在菜园中，既能防治虫害，又不会危害健康或破坏环境。 如果你想进一步了解那些植物可以驱虫，可以参阅附录《菜园常见防虫植物》。 小资料：自制驱虫剂 · 柑橘皮驱虫剂：柑橘类的水果含有柠檬烯和芳樟醇（limonene & linalool），可以杀死蚜虫、菌蚊、粉蚧等软体害虫，还可以驱蚁。用2杯沸水冲泡一只柑橘皮，放置24小时后，加入几滴药皂皂液，即可喷洒。 · 大蒜驱虫剂：可除蚜虫、粉纹夜蛾、蚂蚱、螨、叶蝉(leafhopper)、南瓜椿象(Squash bug)、六月鳃角金龟（June beetle）、鼻涕虫和菜粉蝶等害虫，还可以驱除兔子。大蒜中含硫，所以也有很好的杀菌消毒的功用。 将蒜瓣切末，浸泡在植物油中24小时，然后用两汤匙兑半升水，再加1汤匙药皂皂液，喷洒。这样制成的药液放置数月后仍然有效。注意：温度高于26℃时不要使用，湿度太大时也不宜使用，以免造成烧伤。 · 辣根除虫剂：可治蚜虫、芫菁、毛虫、科罗拉多金龟、菜粉蝶及各种软体害虫，包括鼻涕虫在内。将3升水煮沸，加入2杯红辣椒，3厘米辣根切碎。搁置1小时后，冷却滤渣，喷洒。如果能加入2杯天竺葵叶效果会更好。 · 石灰石（碳酸钙）除虫剂：可除黄瓜叶甲、螨类以及其它常见害虫。将半两石灰石粉掺两斤水，再加1汤匙药皂皂液。每星期最多喷洒两次。 · 除虫糖水：可消灭可恶的线虫，另外可以增加土壤中的微量元素。用半杯糖兑4升水，待溶解后倒在遭虫害的植物根部。如果在栽种前喷洒土壤，也可起到预防作用。 注意事项： 1. 喷洒药液时间以清晨或凉爽的傍晚为佳。 2. 气温高于26℃时不宜用药，以免造成烧伤。 3. 最好在大量使用前，先做一下实验，等24小时后看有没有不良反映。如果没有，再进行喷洒。 4. 如果没有什么效果，不要认为增加浓度就一定有效。要想别的办法。 5. 喷洒药液时要注意保护自己的皮肤、眼睛和呼吸器官。 （资料来源http://www.ghorganics.com/page14.html#Orange%20Peel%20Spray） 小资料：圣经中关于保护鸟类和野生动物的劝告 你若路上遇见鸟窝，或在树上或在地上，里头有雏或有蛋，母鸟伏在雏上或在蛋上，你不可连母带雏一并取去。总要放母，只可取雏，这样你就可以享福，日子得以长久。 - 申命记二十二章6-7节 六年你要耕种田地，收藏土产，只是第七年要叫地歇息，不耕不种，使你民中的穷人有吃的，他们所剩下的，野兽可以吃。你的葡萄园和橄榄园也要照样办理。 - 出埃及记二十三章10-11节 在你们的地收割庄稼，不可割尽田角，也不可拾取所遗落的。不可摘尽葡萄园的果子，也不可拾取葡萄园所掉的果子，要留给穷人和寄居的。 - 利未记十九章9-10节 小资料：康斯托克与波茈芙德的故事 一八五Ｏ年一个大雨滂沱的日子，纽约荒野的铁路旁孤零零的站着一个小男孩。他穿着单薄的衣服，背着一个小包袱，在大雨中瑟瑟发抖，看上去不知该往何处去。 这个孩子就是约翰．亨利·康斯托克(John Henry Comstock)。他生于一八四九年二月二十四日，美国威斯康辛(Wisconsin)州的杰尼斯城(Janesville)。那一年正是加州发现金矿的时候，一夜之间淘金热席卷全国。康斯托克出生后不久，父亲就去淘金了。没想到在路上，霍乱和瘟疫爆发，他人还没到黄金城，就葬身在路边的野坟里了。 噩耗传来，凶恶的邻居强占农场，把孤儿寡妇赶出去。母亲只好带着婴孩回到纽约，投靠娘家亲戚。为了生活，母亲去纽约东部的斯克奈塔第(Schenectady)城念学校，把孩子寄养在亲戚家。 康斯托克从小就很乖，知道自己家境坎坷、寄人篱下，虽然常被左邻右舍的小孩讥笑，又受到亲戚的苦待，他都逆来顺受，不做声。只是在夜里想妈妈时，就拿枕头蒙着哭泣。 到了十一岁时，有一天他实在忍不住对妈妈的想念，就离家出走，搭上火车去找妈妈。不料中途遇到大雨，上涨的溪流把桥梁冲垮了，火车只好折回。 康斯托克不敢回去，只好下车。他在铁路旁站了好久，不知道该往哪里去。雨下得那么大，他只好背着小包袱茫然的沿着铁轨直走。 走了不多远，又冷又饿，看到前面有一家农舍，忍不住地想讨一杯热水喝。他以为门的那一边顶多有一杯热汤可以喝，却没想竟是他人生欢欣、快乐的最大转折点。 　　 这间农舍里住着幽默善良的脱尔诺船长(TurnerCaptain)与他的妻子。船长在退休以前遍行五大洋，经历多少惊涛骇浪，年纪大了，仍然难忘大海的呼唤，把自己的家命名为“暴风眼之屋”。家里的格局与船舱一样，有甲板、小梯、长绳、转轮，还有一间船长室。他的妻子利百加(Rebecca)担任船舱的大副兼厨师，老船长有很多孩子在他手下当水手。后来孩子们长大了，各拥有自己的船，在海上航行，老夫妇感到很寂寞。 大雨天，门外出现又湿又冷的孩子。利百加心疼的端出热汤热饭，看着他狼吞虎咽地吃着。老两口知道孩子的故事后，决定先收留这个无家可归的孩子，等以后再想办法和他母亲取得联系。 可是，小康斯托克表现得非常有骨气，他说：“不行！我不能在你家白吃白喝，我要做事。” 老船长眼睛一亮，更加喜爱这个孩子了。利百加则笑得像朵花。脱尔诺船长上了楼阁，关上门祷告：“感谢上帝，赐给我们这么好的小天使！” 就这样，康斯托克成了暴风眼之屋的小水手。 住在“暴风眼之屋”，是康斯托克幸福的开始。脱尔诺夫妇不但关心照顾他的生活，还鼓励他读书学习，教导他做人的道理。老船长说，“念书的好处，不在成绩的高低，而是培养责任感。一个有责任感的水手，将来才有能力独个儿把他的船开出去。” 夏天除了上学之外，他喜欢沿着小溪散步，冬天则喜欢坐在火炉边，听船长的孩子归来，讲世界各地的珍闻奇事。 对大自然的接触，使他爱上大自然，后来他在《昆虫研读手册》(A Manual for the Study of Insects)一书中写道：“每一只昆虫都可以告诉我们许多生命的奇妙。有一天我看到一只毛虫，温柔、庄重、缓缓地爬上屋角，吐出丝来缠绕自己，逐渐地形成一个蛹。我希奇一只毛虫怎么会变成缺乏色彩、阴暗的蛹。一天，一只翅膀湿湿的、皱巴巴的、黑黑的蝴蝶爬出来，可怜兮兮地停在空蛹外。阳光照射着。忽然，那皱皱的翅膀展开了--哇！展开了大自然最美丽的颜色，飞上天空。好美丽的蝴蝶啊!有谁想到如此丑陋的外壳，里面竟有如此美丽的生命，有一天会翩然向外飞去。” 十六岁时，康斯托克也上船去当厨子。二十岁下船申请进入康乃尔大学(Cornell University),研究昆虫。 在进入大学以前，有人对他说：“为什么要念昆虫呢？将来能靠昆虫吃饭吗？”当时这是非常冷门的学科。康斯托克把这一个问题带回去祷告，他后来写道：“夜里我做了一个梦，我成了一位大学昆虫教授，而且娶了一位工作上的好伙伴做妻子。”这个梦他不敢对别人讲，成为日记里珍藏的一段秘密。 康乃尔是常春藤联盟的名校，大学生入校后喜欢跳舞，社团活动塞满了生活的空间。可是，康斯托克不同，他从来不参加舞会。因为他认为上帝要给他的伴侣，应该会在工作上寻见而非在舞会上。 他利用空闲与威尔德教授(G.B．wilder)学习实验与实验室的管理，因为他相信有一天他也会做教授。威尔德教授事后写道：“康斯托克是一只勤快的、敏捷的松鼠，看他做小事的负责任，就知道有一天他能做大事。” 大学毕业后，学校留他担任助教，教导大一的学生昆虫学。他以最高的热诚教学生如何抓虫，如何做昆虫标本，如何保持标本，如何建立自己的收集馆，如何由昆虫脚、翅膀的特征进行分类，如何观察昆虫的生活史。一学期下来，有个女孩拿到九十五分，表现最优异。 这个女孩是谁呢？她是不是康斯托克梦中的那个女孩呢？ 这个女孩叫安娜．波兹芙德（Anna Botsford），比康斯托克小五岁，来自美国纽约州的奥图(Otto)小村。那可能是美国东部人迹最为罕至的村庄之一。波兹芙德出生的时候南北战争刚结束。 波兹芙德的父母都是非常敬虔的基督徒。他们厌恶战争，决定远离都市，搬到文明边缘的荒野，成立一个能自给自足的“拓荒家庭”。她的父母做了个水车，将水引到农场灌溉，种小麦、玉米，养各种家畜。由于一家人互相帮忙，彼此相爱，才能度过荒野上许多孤独无援的日子。 波兹芙德从小就喜欢照顾牛羊与花草。家里的鸡啊、马啊、羊啊，一到她手上都变得服服贴贴。连刚被阉过的公牛，本来脾气很不好的，但是听到小波兹芙德在它耳边的轻声细语，竟乖乖地吃起苜蓿草(alfalfa)了。冬天里，她把苹果埋在泥炭里过冬，到了夏天苹果都还能吃；她总能知道森林里的哪棵枫叶树糖最甜；她在田里种的蔬菜又大又好吃。 波兹芙德愈关照农场的动、植物，就愈觉得需要更多的知识来管理它们。她每天需要走很远的路去上学，对生物的喜爱使她总觉得老师上课怎么教得那么少，课本似乎也太薄了一点。她把所有的零用钱，与暑假在别的农场打工挣的钱全部存起来，拿去买书。她父亲看女儿这么爱读书，就立志要倾家里仅存的积蓄送她去念第一流的大学。 波兹芙德把少女的热情，放在书本上，同学们都叫她“修女”--一天到晚不是跟动、植物在一起，就是与书本在一起，将来怎么嫁得出去? 　　 一八七五年波兹芙德进入康乃尔大学生物系。她一下子就发现自己的生物学的知识与经验，已经超过一般的学生，甚至连老师对她也有几分佩服。 由于高分太容易拿，她做了一个特殊的决定，就是同时兼修“美术系”的学位，藉着动、植物的素描与版画，可以增加生物科学与一般读者沟通的管道：她隐隐约约地觉得有一天会成为科学教育家。 波兹芙德画的猫 不久她认识了康斯托克(Comstock)，两人基于对信仰共同的执著与对生物学的热爱，成为很好的朋友。他们一起合作抓虫、一起讨论、一起做实验。康斯托克写道：“我从没有遇见一个女孩对昆虫认识这么深，我们一整天都在谈论蜘蛛。” 两人交往五年后，康斯托克一天问她：“如果有一天，我要写一本最有人情味的生物学课本，那你……”波兹芙德坚定地看着她未来的先生说：“那我就为那本课本画上最可爱的插图。” 成熟婚姻里的爱情经常是来自男女双方深厚友情的延伸，绝非以男欢女爱的“色情”为基础。安娜毕业后三个月，两人就结为夫妇。他真的是在工作上找到自己的另一半。 康斯托克的研究越来越有名。三十一岁时，美国联邦农业部聘他为首席昆虫专家，解决各处农作物病虫害的难题。 当时加州有一种木棉虫(Alabamaargillacea)损害了加州的水果，他发现瓢虫(ladybug)能吃大量的木棉虫幼虫，于是建议：“繁殖、保护瓢虫就可以抑制木棉虫，从而保护水果。” 佛罗里达州有一种介壳虫(scalebug)影响当地柑橘，他仔细研究该虫的生活史，并且由昆虫下半身的环节来分类，因为了解昆虫分类有助于虫害的鉴定。一八八八年，他根据长期对蝴蝶与蛾的观察，以鳞翅类(Lepidopteral)来区分蝴蝶与蛾的种类。 波兹芙德跟着丈夫，来到农业部，做丈夫的助手。 当时有许多农民寄信到农业部，问一些疑难杂症，又有些孩子寄信来问些“只有小孩子才想得出的可爱问题”，例如像“袋鼠掉到水里后，前面的袋子会不会湿？”，“蜜蜂的巢为什么是六角形而不是四角形？”，“鲨鱼一天到晚吃别的鱼，为什么不用刷牙？”。这些问题，农业部向来是“存档处理”，波兹芙德一来，她认为回复这些问题是很重要的，于是编了一份“大自然科学通讯”(NatureStudyNewsletter)，回答这些别人不想回答的问题。 没想到这份刊物深受许多小孩的喜好，因为正规的课本不会回答这些怪里怪气的问题。波兹芙德回答问题的方式非常活泼风趣，是出于她心中深处对于大自然的喜爱。她认为大自然不但能供人“使用”，而且处处带着上帝设计的艺术与美感，给人多一份欣赏与感恩。 康斯托克在功成名就时，记起从前的那个梦，回到母校担任昆虫教授。他在校内建立巨大的昆虫温室，让昆虫在里面生活，好做更充分的观察。他一生至少教出五千位昆虫与植物病虫害的专家。 波兹芙德说：“很多科学家的一生，就是去挖凿一个比别人挖得更深的水井，却忘了小孩子们所需要的只是用汤匙舀起来的一匙水。”她在一九一一年出版了《自然研究手册》(HandbookofNaturestudy)。这本书影响了后来的科学教育，使教育更有人情味与趣味。它从另一种角度去教孩子们学习大自然的科学，不是先提到生物学的理论或是实用性的价值，而是先教读者如何观察，并如何从观察中找出结论。这本书还有另一个特点，是所有生物书籍所没有的，就是有很多短诗，非常引人深思，例如提到杂草时： 　　谁说大麦田里的小草， 　　是外来的侵略者? 　　也许这片原野大地， 　　本来就是属于各种杂草的领域； 　　人类所特意种植的大麦， 　　才是大地的入侵者。 这里没有教人怎么消灭杂草的农药味，却充满了起初上帝创造万物时，看万物为美好的欣悦，与分享的期待。 《自然研究手册》一书的封面以及书中的插图 《昆虫研究手册》一书的插图 她还与丈夫合写了二本书--《昆虫生活》(InsectLife，1897)及《六只脚走路的方法》(WaysoftheSixFooted，1903)--都是非常有趣的生物学课本。她给生物学留下一角纯真的园地，让纯真的人去赞赏、去感谢、去体会上帝创造的意义。 波兹芙德晚年时，为了使孩子能体会大自然的优美与精细，在一个富有果农的经济支持下，推动全国中小学开辟菜园和花园，让孩子们多一分亲近大地、亲手耕作种植的机会。她还成立“杰克叔叔(UncleJack)信箱”，回答学生们在自己种植中所发现的问题。一下子美国成立了二千个以上的“学生农场”，培育了成千上万喜欢大自然的中小学生。 迄今美国有全世界最好的“大自然科学教育、农业生产与生态环境的保护意识”。这不是一朝一夕产生的，也不是少数几个大人物登高一呼就可以产生的。而是像波兹芙德一样，长期本着对上帝的感恩，与对生物科学的喜爱，把这些种子撒出去，撒在全国小孩的心田上，等二十年、三十年后，才可以看到的成果。 一九二三年，她当选美国最杰出的十二名女性之一。她一生没有刻意要去做伟大的事，只是做本分的事，没想到伟大却尾随而来。 康斯托克于一九二六年八月四日去世；一九三O年八月二十四日波兹芙德病逝。 他们在晚年回顾一生时说道：“人生虽然不断有外来的失败，但是我一生的日子，像是一串喜乐的音符。” - 本文根据张文亮教授所著《科学大师的求学、恋爱与理念》有关章节改写。 第 2 页