菠萝咕噜豆腐菠萝咕噜豆腐
简介
菠萝咕噜豆腐是一道老少皆宜的家常菜。也是妈妈生前最爱吃的菜之一。更是妈妈的拿手菜。每次吃到这道菜,就会想起妈妈。菠萝入菜,口感清新,酸酸甜甜的,酸甜的味道又能增进食欲,无论作为水果还是菜肴,都非常美味。,口感很清新。
食材
主料
豆腐200g
虾仁 100g
菠萝200g
黄瓜50g
辅料
油适量
盐2g
番茄酱1大勺
白糖10g
淀粉适量
葱适量
姜适量
料酒适量
菠萝咕噜豆腐的做法
1.把菠萝和黄瓜切成丁。
2. 豆腐切成小块。
3. 虾仁去掉沙线,加入盐和料酒淀粉上浆。
4.把豆腐裹上一层薄薄...
菠萝咕噜豆腐
简介
菠萝咕噜豆腐是一道老少皆宜的家常菜。也是妈妈生前最爱吃的菜之一。更是妈妈的拿手菜。每次吃到这道菜,就会想起妈妈。菠萝入菜,口感清新,酸酸甜甜的,酸甜的味道又能增进食欲,无论作为水果还是菜肴,都非常美味。,口感很清新。
食材
主料
豆腐200g
虾仁 100g
菠萝200g
黄瓜50g
辅料
油适量
盐2g
番茄酱1大勺
白糖10g
淀粉适量
葱适量
姜适量
料酒适量
菠萝咕噜豆腐的做法
1.把菠萝和黄瓜切成丁。
2. 豆腐切成小块。
3. 虾仁去掉沙线,加入盐和料酒淀粉上浆。
4.把豆腐裹上一层薄薄的干淀粉。
5.下入油锅炸制。炸至金黄捞出沥油。
6.锅中留底油,把上浆的虾仁滑散捞出。
7.加入葱姜爆香,加入2大勺清水烧开。
8.倒入番茄酱搅拌均匀。
9.加入糖 盐转小火烧至粘稠。
10.倒入炸好的豆腐和滑散的虾仁翻炒均匀。
11. 再加入菠萝和黄瓜丁。
12.快速翻炒均匀,使汤汁挂满所有食材即可
本文档为【菠萝咕噜豆腐】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑,
图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。
本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。
网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。