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面含有核糖体）和光滑型内质网（表面无核糖体）。功能：物质的合成（合成蛋白质、脂类物质）胞内或胞间物质的运输、信息的传递等。合成成壁物质，参与细胞壁的形成。3．简述微管与微丝的结构、功能。答：微管：结构：由微管蛋白（球蛋白）构成的中空管状结构。功能：是细胞骨架结构，维持细胞形状；参与细胞分裂和细胞壁的形成；参与细胞运动和物质运输。微丝：结构：由肌动蛋白丝构成的多聚体，呈丝状。功能：参与胞质运动；参与物质运输。六、论述题1．原生质的胶体状态与其生理代谢的关系。答：原生质是亲水胶体。当细胞含水量多时，原生质处于溶胶状态，细胞代谢旺盛，但抗逆性较弱；当细胞含水量少时，原生质处于凝胶状态，细胞代谢缓慢，但抗逆性较强。第四章植物的水分生理一、名词解释1．水势:水势即相同温度下一个系统中一偏摩尔容积的水与一偏摩尔容积纯水之间的自由能差数（Ψw）。2．衬质势:由于细胞亲水性物质和毛细管对自由水束缚而引起的水势降低值（Ψm）。3．压力势:在植物组织细胞中由于静水压的存在而增加的水势值（Ψp）。4．渗透势:由于溶液中溶质颗粒的存在而引起的水势降低值（Ψs）。5．束缚水:又称结合水。与细胞组分（原生质胶体颗粒）紧密结合而不能自由活动的水。6．自由水:未与细胞组分相结合（距原生质胶体颗粒较远），能自由活动的水。7．渗透作用:水分子通过半透膜从水势较高的区域向水势较低的区域运转的作用。8．吸胀作用:原生质及细胞壁组成成分中亲水性物质吸水膨胀的作用.9．根压:依靠根系的生理活动使液流从根部上升的压力。10．吐水:从未受伤的植物叶片尖端或叶片边缘向外溢出液滴的现象，叫吐水。11．伤流:从受伤或折断的植物组织溢出液体的现象。12．蒸腾拉力:由于蒸腾作用产生的一系列水势梯度使导管中水分上升的力量。13．蒸腾作用:水分通过植物体表面（主要是叶片）以气体状态从体内散失到体外的现象。14．蒸腾效率:植物在一定生育期内所积累干物质量与蒸腾失水量之比，常用g·kg-l表示。15．蒸腾系数:植物在一定生育期内蒸腾失水量与其干物质积累量的比值，一般用产生1克干物质所需散失的水量克数表示，又称需水量。16．小孔律:气体分子通过小孔表面扩散的速率，不与小孔的面积成正比，而与小孔的周长成正比的现象。17．水分临界期:植物对水分不足特别敏感的时期。一般说来，植物的水分临界期是花粉母细胞四分体形成期。18．内聚力学说:又称蒸腾拉力——内聚力——张力学说。即以水分的内聚力来解释水分沿导管上升原因的学说。19．植物的最大需水期:指植物生活周期中需水最多的时期。20．水孔蛋白:具有选择性、高效转运水分的跨膜通道蛋白，也叫水通道蛋白。二、填空题1．典型植物细胞的水势是由（Ψm+Ψs+Ψp）组成的，细胞间水分子移动的方向取决于（两个细胞间水势差）。2．植物根系吸水的动力是（根压）和（蒸腾拉力），其中（蒸腾拉力）是主要的动力。3．将Ψs=－6巴，Ψp＝+6巴的植物细胞投入纯水中，该细胞体积（不变），因为（（吸水与失水达动态平衡）其水势等于零）。4．水分在植物细胞内以（自由水）和（束缚水）状态存在，（自由水／束缚水）比值大时，代谢旺盛；（自由水／束缚水）比值小时，代谢低。5．（伤流）和（吐水）现象可以证明根压的存在。6．已形成液泡的成熟细胞的水势主要是由（Ψs）和（Ψp）组成。在细胞初始质壁分离时，压力势等于（零），细胞水势等于（压力势）。当细胞吸水达到饱和时，渗透势等于（零），水势等于（零），这时细胞不吸水。7．气孔蒸腾遵循（小孔扩散原理）原理。8．细胞中自由水越多，原生质粘性（小），代谢（旺盛），抗性（弱）。9．植物细胞吸水有三种方式，未形成液泡的细胞靠（吸胀作用）吸水，液泡形成以后，主要靠（渗透作用）吸水，成熟植物细胞以（渗透性）吸水为主。10．（质壁分离）现象可以证明植物细胞是个渗透系统。其相当于半透膜部分的是指（细胞质膜），（原生质）和（液泡膜）三部分。11．植物根吸水的方式有（被动吸水）和（主动吸水），其动力分别是（蒸腾拉力）和（根压）。12．影响植物气孔开闭的激素是（细胞分裂素（CTK））、（脱落酸（ABA））。三、单项选择：1．已知洋葱表皮细胞Ψw=-1MPa，置于下列溶液中会出现质壁分离现象的是BA．－1MpaNaCl溶液B．－MPa甘油溶液C．－MPa葡萄糖溶液D．－MPa蔗糖溶液2．把植物组织放在高渗溶液中，则组织BA．吸水B．失水C．水分动态平衡D．水分不动3．水分沿导管或管胞上升的主要动力是CA．吐水B．内聚力C．蒸腾拉力D．根压4．在气孔张开时，水蒸汽分子通过气孔的扩散速度是BA．与气孔面积成正比B．与气孔周长成正比C．与气孔面积无关、与周长有关D．不决定于气孔周长，而决定于气孔大小5．水分在根及叶的活细胞间传导的方向决定于CA．细胞液的浓度B．相邻活细胞的渗透势梯度C．相邻活细胞的水势梯度D．活细胞水势的高低四、多项选择1．可作为灌溉的生理指标有ABCDA．胞液浓度B．渗透势C．水势D．气孔开度2．促进气孔张开的外界因子有CDA．黑暗B．高CO2C．充足的水分D．光照3．土壤通气不良引起根系吸水量减少的原因是ABCA．缺乏氧气B．水分太多C．CO2浓度过高D．水分不足五、简答题1．简述水在植物生命活动中的作用。答：①原生质的重要组成成分；②物质吸收和运输的溶剂；③参与代谢活动；④使植物保持固有的姿态；⑤调节植物体温，避免高温伤害。2．水分沿植物基部导管上升高达100米，为什么水柱不断答：①水分子在导管内上升受水分子间的内聚力和水柱张力双重影响，因水分子间的内聚力远远大于张力，因而保证水柱连续不断；②导管的组成成分纤维素、半纤维素、木质素等据亲水性，水分子可与其作用产生附着力，易于水柱沿导管上升；③导管的次生壁加厚可防止导管变形。3．为什么有时在植物移栽时，要剪掉一部分叶子答：移栽时根系易受伤，影响根系吸水，剪掉一部分叶子可减少蒸腾，避免体内水分散失造成植物缺水。4．盛夏中午植物不宜浇冷水，为什么答：盛夏中午气温高，植物蒸腾失水多，若浇冷水，则根系吸水减慢，易造成地上部蒸腾失水大于根系吸水，引起植物体内缺水。5．A、B、C三个相邻细胞的Ψs和Ψp如图所示，各细胞的Ψw为多少（写出计算过程）其水流方向如何（用箭头表示）ABCΨs=－1MpaΨp=MpaΨs=－MpaΨp=MpaΨs=－MpaΨp=MpaΨwA=－MpaΨwB=－MpaΨwC=－Mpa答：Ψw=Ψs+ΨpA细胞：Ψw=－1+=－B细胞：Ψw=－+=－MpaC细胞：Ψw=－+=－Mpa水分移动原则：从水势高的地方流向水势低的地方。因此，水流方向为：BA；BC；CA。六、论述题：1．试述气孔运动的机理。1．要点：①气孔结构特征。②光合作用促进气孔开放的学说。③淀粉一糖变化学说。④无机离子泵学说。⑤有机酸（苹果酸）代谢学说。2．试述水对植物生长发育的影响。2．要点：①水的一般生理作用。②具体表现：参与光合作用，参与呼吸作用，物质吸收与运输，种子萌发，细胞生长，植物体生长，花芽分化与性别表现，种子形成，休眠、衰老与脱落，植物运动等生理过程。3．试述土壤中的水分如何进入并离开植物体的3．要点：①植物根系吸水的区域；②根系吸水的动力；③水分在植物体内运输的动力；④水分在植物体内运输的途径；⑤水分从体内散失到体外的方式。4．光是怎样引起植物叶子的气孔张开的4．要点：参看气孔运动的机理。第五章植物的矿质营养一、名词解释1．大量元素:在植物体内含量较多，占植物体干组织浓度达千分之一以上的元素，被称为大量元素。植物必需的大量元素是：碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫等九种元素。2．微量元素:植物体内含量甚微，约占植物体干组织浓度的—%的元素，植物必需的微量元素是：铁、锰、硼、锌、铜、钼、氯、镍等八种元素。植物对这些元素的需要量甚微，稍多即发生毒害，故称为微量元素。3．有益元素:又称：有利元素。指对植物生长表现有利作用，并能部分代替某种作物的某一必需元素的作用，减缓其缺乏症的元素。如Si对水稻，A1对茶树，Na对甜菜，被称为有益（利）元素。4．胞饮作用:物质吸附在质膜上，通过膜的内折而转移到细胞内的摄取物质及液体的过程。5．生理酸性盐:对于（NH4）2SO4一类盐，植物吸收NH4+较SO42-多且快，这种选择吸收导致溶液变酸，故称这类盐为生理酸性盐。6．生理碱性盐:对于NaNO3—类盐，植物吸收NO3-较Na+快且多，选择吸收的结果使溶液变碱，因而称为生理碱性盐。7．生理中性盐:对于NH4NO3一类盐，植物吸收其阴离子N03-与阳离子NH4+的值相近，不改变周围介质的pH值，因而称之为生理中性盐。8．单盐毒害:植物被培养在某种单一的盐溶液中，不久即呈现不正常状态，最后死亡。这种现象叫单盐毒害。9．离子拮抗:在单盐溶液中加入少量其它盐类，可消除单盐毒害现象，这种异价离子间相互消除毒害的现象叫离子拮抗。10．再利用元素:某些元素进入地上部分后，仍呈离子状态，例如钾，有些则形成不稳定的化合物，不断分解释放出的离子（如氯、磷）又转移到其他需要的器官中去。这些元素就称为再利用元素或称为参与循环的元素。11．诱导酶:又叫适应酶。指植物体本来不含有，但在特定外来物质的诱导下可以生成的酶。如水稻幼苗本来无硝酸还原酶，但如将其在硝酸盐溶液中培养，体内即可生成此酶。12．肥料的三要素:植物对氮磷钾三种元素的需要量较大，经常需要人为地向土壤补充，即所谓的施肥，故把氮磷钾三种元素称为肥料的三要素。二、填空题1．缺乏元素（镁）时，植物叶片表现为脉间失绿。2．缺乏元素（锌）时，果树易得“小叶病”。3．植物体内的必需元素有17种N、P、K、Mg、ZnCa、Mn、S、Fe、BFe、Mg、Mn、Cu、S、N。4．矿质元素主动吸收过程中有载体参加，可从下列两方面得到证实：载体饱和和离子竞争。5．细胞膜中参与离子跨膜运输的蛋白有（离子通道）、（载体）和（离子泵）。6．根部吸收的无机离于是通过（木质部）向上运输的，但也能横向运输到（韧皮部；叶面喷施的有机与无机物质是通过（韧皮部）运到植株各部分的。三、单项选择1．用溶液培养法培养的番茄，在其幼嫩部位表现出缺素症，该缺乏的元素是DA．NB．PC．KD．Ca2．植物体内行使第二信使功能的元素是CA．KB．PC．CaD．Mg3．缺镁时会产生缺绿症，表现为AA．叶脉间缺绿B．叶缺绿不坏死C．叶肉缺绿D．叶脉保持绿色4．可引起活细胞失水并产生质壁分离的溶液是AA．高渗溶液B．低渗溶液C．等渗溶液D．纯水溶液5．植物的吸水量与吸收矿质元素量之间的关系是CA．直线相关关系B．对数相关关系C．既有关，又不完全一样D．完全无关6．植物体内氨转化为氨基酸的主要酶是BA．谷氨酸脱氢酶B．谷氨酰胺合成酶和谷氨酸合成酶C．氨甲酰激酶和氨甲酰磷酸合成酶D．转氨酶7．植物体内参与循环的元素主要分布在BA．老叶B．幼叶C．落叶D．病叶四、多项选择1．可再利用的矿质元素是ACDA．MgB．FeC．PD．K2．参与植物体内NO3-同化至氨基酸的酶有ABCDA．硝酸还原酶B．亚硝酸还原酶C．谷酰胺合成酶D．谷氨酸合成酶3．植物缺乏B元素表现的缺素症是AA．油菜花而不实B．麦类不结穗C．棉花落蕾D．甜菜心腐病4．缺素症首先出现在较老叶片的元素是BCDA．FeB．KC．MgD．P5．促进光合产物运输的矿质元素有ACDA．BB．FeC．PD．K五、简答题：1．简述根系吸收矿质元素的特点。答：①根系吸收矿质元素与吸水既有光，又有相对独立性；②具有选择性；③具有单盐毒害和离子拮抗作用。2．简述必需元素的。答：①不可缺少，即缺乏时植物发育受阻，不能完成生活史；②不可替代，缺少元素时表现的症状是专一的，不能被其元素所替代；③直接功能性，元素的作用是直接的，而不是由于土壤环境因素造成的。3．为什么农业生产上不能一次施用过多的化肥。答：①施用过多化肥使土壤溶液处于高渗状态，植物根系直接的吸水困难，导致间接的吸盐困难，若土壤溶液的水势低于植物细胞水势，则植物大量失水造成永久萎蔫，植物不仅不能吸盐甚至死亡；②植物对矿质元素的吸收主要有被动吸收与主动吸收二种形式。研究发现植物大量地通过载体逆电化学势梯度主动运转矿质元素，而载体运输具有饱和效应，因此一次施用过多化肥，不仅不能加快离子的主动吸收过程，相反肥料易被雨水冲走造成浪费以及“烧苗”现象的发生。4．合理施肥的生理指标有哪些答：①营养元素的含量；②酰胺的含量；③淀粉的含量；④酶的活性，如多酚氧化酶，抗坏血酸氧化酶等。六、论述题:1．论述矿质元素在植物光合作用中的生理作用。答：叶绿素的组成成分，如N、Mg等；影响叶绿素的合成，如Fe、Ni等；光合电子传递链的主组成成分，如Cu、Fe、S；同化力的组成成分，如P、N等；水光解的催化剂，Mn、Cl；调节气孔开闭，如K；促进光合产物转化与运输，如K、B、P等；影响CO2的吸收，如Zn是碳酸苷酶的组分。第六章植物的光合作用一、名词解释1．荧光现象和磷光现象:叶绿素溶液在透射光下呈绿色，反射光下呈红色的现象叫荧光现象。去掉光源后，还能继续辐射出极微弱的红光叫磷光现象。2．天线色素:大部分叶绿素a和全部的叶绿素b、胡萝卜素、叶黄素、藻胆素，具有收集光能并把其传到作用中心色素的作用。3．红降、双光增益效应:在长波红光下光合作用量子产额下降的现象为红降现象，如果再加上波长较短的光，则量子产额大增，这种现象叫双光增益现象。4．光磷酸化:叶绿体在光下将无机磷和ADP转化为ATP，形成高能磷酸键的过程。5．C4途径:是C4植物固定二氧化碳的一种途径，其二氧化碳受体是PEP，生成的最初产物是四碳二羧酸，即草酰乙酸。6．C3途径:又称C3途径，是CO2固定和还原的主要途径，其CO2受体是RuBP，生成的最初产物是三碳化合物，即PGA。7．希尔反应:在有适当电子受体存在下，叶绿体利用光使水光解，即有氧的释放和电子受体的还原。8．CAM途径:有些植物夜间气孔开放,通过C4途径固定二氧化碳，形成苹果酸；白天气孔关闭，夜间固定的C02释放出来，经C3途径形成碳水化合物的途径为CAM途径。9．光呼吸:指植物的绿色细胞由于光照引起的吸收氧和释放CO2的过程，与光合作用有密切关系，由于这种呼吸只有在光下才能进行，所以叫光呼吸，其底物是乙醇酸。10．光饱和点:指增加光照强度光合速率不再增加时的光照强度。11．光补偿点:指光合作用吸收CO2量与呼吸作用释放的CO2量相等时的光照强度。12．CO2饱和点:指增加C02浓度光合速率不再增加时的CO2浓度。13．光能利用率:指单位地面上植物光合作用积累有机物所含能量占照射在同一地面上日光能量的百分比。二、填空题1．光合色素可分为叶绿素）、（类胡萝卜素）、（藻胆素）三类。2．叶绿素可分为（叶绿素a）和（叶绿素b）两种。3．类胡萝卜素可分为（胡萝卜素）和（叶黄素），其作用是（收集光能保护叶绿素）。4．叶绿体色素中（少数叶绿素a分子）称作用中心色素，其他（类胡萝卜素）属于天线色素。5．水的光解和氧的释放需要的元素是（锰）和（氯），氧气来源于（水）。6．光合磷酸化包括三种类型（环式）、（非环式）和（假环式光合磷酸化）。7．光反应产生的同化力（ATP）和（NADPH2）用以固定CO2。8．植物碳同化的三条途径是（C2）、（C4）、（CAM途径）。9．C3植物CO2受体是(RuBP)，最初产物是（3—磷酸甘油酸），催化反应的酶是（RuBP羧化酶）。10．C4植物的CO2受体是（PEP），最初产物是（草酰乙酸），催化反应的酶是（PEP羧化酶）。11．RuBP羧化酶在（高CO2）条件下起羧化作用，在（高O2）条件下起加氧酶作用。12．CAM植物含酸量是白天比夜间（低），而碳水化合物含量则是白天比夜间（高）。13．光合作用中淀粉的形成是在（叶绿体）中进行，蔗糖的合成是在（细胞质）中进行。14．光呼吸的底物是（乙醇酸）。15．光反应在叶绿体（类囊体片层）中进行，暗反应在（间质）进行。三、单项选择1．从叶子中提取叶绿素时加少量碳酸钙的作用是DA．使叶绿素从细胞中扩散出来B．使细胞膜透性提高C．引起质壁分离，使细胞吸收溶剂D．提供适宜pH值，防止叶绿素分解2．光合产物主要以什么形式运出叶绿体BA．丙酮酸B．磷酸丙糖C．蔗糖D．G6P3．光合作用氧释放的来源AA．水B．CO2C．RuBPD．PEP4．维持植物正常生长所需的最低日光强度是BA．=光补偿点B．>光补偿点C．〈光补偿点D．与日光强度无关5．光合作用同化CO2与呼吸作用释放CO2量相等时的外界CO2浓度称为CA．等渗浓度B．CO2饱合点C．CO2补偿点D．光补偿点四、多项选择1．参与水光解放氧的矿质元素是ABA．MnB．C1C．MoD．B2．非环式光合磷酸化的结果是ABDA．水的光解释放O2B．ATP形成C．NADH形成D．NADPH2形成3．水分亏缺时，光合速率降低的主要原因是BCDA．气孔开度增大B．气孔阻力增大C．CO2同化受阻D．光合面积减少4．光呼吸的反应部位是ABDA．叶绿体B．过氧化体C．高尔基体D．线粒体5．能够证明光合作用有两个光系统的实验现象是BCA．暗期间断实验B．红降现象C．双光增益效应D．光周期现象五、简答题1．RuBP羧化酶与PEP羧化酶的定位及功能上的关系答：RuBP羧化酶定位于叶绿体；PEP羧化酶定位于C4植物叶肉细胞的细胞质中。PEP羧化酶与CO2的亲和力高，可以利用较低浓度的CO2，形成四碳双羧酸，转移到微管束鞘细胞后释放CO2，为RuBP羧化酶提供底物。2．光呼吸生理功能答：①防止高强光对光合器的破坏；②消除乙醇酸的伤害；③氨基酸的补充代谢途径；④维持C3途径的运转。3．如何提高光能利用率答：延长光合时间；增加光合面积；提高光合效率。4．影响光合作用的内外因素有哪些答：内因：叶龄；“源”与“库”的相互作用关系；外因：光照，温度，气体（CO2和O2），水分，矿质元素等。六、论述题1．从生理学角度论述“C4植物比C3植物产量高”。答：结构特征：C4植物有明显的维管束鞘及其细胞排列；生理特征：PEP羧化酶活性较RUBP羧化酶活性高；PEP羧化酶与CO2亲和力高，可利用较低浓度的CO2，形成的四碳双羧酸转移到维管束鞘细胞后释放CO2，可维持维管束细胞中较高浓度的CO2，即，具有CO2泵效应；使鞘细胞内具有较高的CO2/O2比值；C4植物的光呼吸比C3植物低；鞘细胞中光呼吸放出的CO2到了叶肉细胞可被PEP羧化酶重新捕获第七章植物的呼吸作用一、名词解释1．有氧呼吸:有氧呼吸是指生活细胞在氧气的参与下，把某些有机物彻底氧化分解放出二氧化碳并形成水，同时释放能量的过程。2．无氧呼吸:无氧呼吸一般指在无氧条件下，细胞把某些有机物分解成不彻底的氧化产物，同时释放能量的过程。3．呼吸商：呼吸商又称呼吸系数，是表示植物组织在一定时间内，放出二氧化碳的摩尔数与吸收氧气的摩尔数的比率。4．呼吸速率：呼吸速率也称呼吸强度，以植物的单位鲜重、干重或原生质（以含氮量表示），在一定时间内所放出的二氧化碳的体积，或吸收氧的体积来表示。5．呼吸跃变：是某些果实成熟过程中的一种特殊的呼吸形式，成熟初期呼吸略有降低，随之突然升高，然后又突然下降，经过这样呼吸的转折，果实进入成熟。这种果实成熟前呼吸速率突然增高的现象，称为呼吸跃变。6．氧化磷酸化：氧化磷酸化就是呼吸链上的磷酸化作用，也就是当NADH+H+上的一对电子被传递至氧时，所发生的ADP被磷酸化为ATP的作用。7．抗氰呼吸：某些植物组织对氰化物及其他细胞色素氧化酶抑制剂极不敏感，即在有氰化物存在的条件下仍有一定的呼吸作用，对这种呼吸称为抗氰呼吸。8．糖酵解：是指在细胞质内所发生的，由葡萄糖或淀粉或其他六碳糖在无氧状态下分解成丙酮酸的过程，简称EMP途径。9．三羧酸循环：糖酵解进行到丙酮酸后，在有氧条件下，通过一个包括三羧酸和二羧酸的循环而逐步氧化分解，直到形成水和二氧化碳为止，故称该过程为三羧酸循环，简写TCA环或柠檬酸环、Krebs环。10．磷酸戊糖途径：也称磷酸葡糖酸途径，或磷酸己糖支路，是在细胞质内进行的一种葡萄糖直接氧化降解的过程，简称HMP或PPP途径。11．巴斯德效应：氧可以降低碳水化合物分解代谢和减少糖酵解产物的积累，即氧抑制酒精发酵的现象。12．末端氧化酶：由于氧化酶将电子或氢传递给氧的作用处于生物氧化作用一系列反应的最末端，故称末端氧化酶。13．呼吸链：呼吸代谢的中间产物氧化脱氢（2H=2H++2e），其电子沿着按一定顺序排列的呼吸传递体传递到分子氧的总轨道。二、填空1．呼吸作用的糖酵解是在细胞的（细胞质）进行的，而三羧酸循环是在（线粒体内膜）进行的。2．有氧呼吸和无氧呼吸的主要区别是（有氧与无氧参与），它们开始走的共同途径是（糖酵解阶段）。3．一分子的葡萄糖经过糖酵解净产生（2）个ATP。4．以葡萄糖为底物彻底氧化分解时，呼吸商等于（1）；以有机酸为底物时，呼吸商（>l）；以脂肪为底物时，呼吸商（<1）。5．高等植物呼吸作用多样性表现在（呼吸途径多条）、（呼吸电子传递有多条）和（末端氧化酶有多种）。6．天南星科海芋属在开花时放热很多，其原因是（进行抗氰呼吸）。7．糖酵解的酶系定位于（细胞质）内，三羧酸循环酶系定位于（线粒体衬质内）内，呼吸链的组分定位于（线粒体内膜）。8．抗坏血酸氧化酶是广泛存在于植物体内的一种含金属（铜）的氧化酶，位于（细胞质）中或存在于（细胞壁）中与（细胞壁）相结合。9．酚氧化酶是一种含（铜）的氧化酶，这种酶在制茶中有重要作用。在制绿茶时要立即“旺火杀青”，防止（多酚酶活化），避免（醌类物质）产生，保持茶气清香。三、单项选择题1．通常酚氧化酶与所氧化的底物分开，酚氧化酶氧化的底物贮存在BA液泡B．叶绿体C．线粒体D．高尔基体2．植物抗氰呼吸的P／O比值是BA．1／2B．1C．2D．33．影响粮食贮藏期限的最主要因子为BA．温度B．种子含水量C．O2浓度D．CO24．在呼吸作用的末端氧化酶中，与氧亲和力最强的是CA．抗坏血酸氧化酶B．多酚氧化酶C．细胞色素氧化酶D．交替氧化酶5．在呼吸链上末端氧化酶中，可与形成ATP偶联的是DA．抗坏血酸氧化酶B．交替氧化酶C．酚氧化酶D．细胞色素氧化酶四、多项选择题1．线粒体内的末端氧化酶有ACA．细胞色素氧化酶B．酚氧化酶C．交替氧化酶D．抗坏血酸氧化酶2．影响呼吸作用的外界因素主要有ABCDA．水分B．温度C．CO2D．O23．呼吸商的意义在于BCA．反映呼吸途径性质B．反映底物性质C．反映供氧状况D．反映呼吸的快慢五、简答题：1．植物长期进行无氧呼吸，造成伤害的原因是什么答：①无氧呼吸产生酒精，蛋白质变性；②无氧呼吸产生的能量少，所以有机物消耗更多；③没有丙酮酸氧化过程，许多由该过程的中间产物形成的物质无法继续合成。2．为什么油菜要打老叶答：老叶呼吸消耗多，打掉老叶可减少呼吸消耗。3．机械损伤会显着加快植物组织呼吸速率的原因何在答：①原来氧化酶与其底物在构造上是隔开的，机械损伤使原来的间隔破坏，氧气供应充足，酚类化合物迅速被氧化；②细胞被破坏后，底物与呼吸酶接近，于是正常的EMP和氧化分解以及PPP代谢加强；③损伤后使某些细胞转变为分生状态，以形成愈伤组织去修补伤处，这些生长旺盛的细胞的呼吸速率就比原来休眠或成熟组织的呼吸速率快得多。4．苹果削皮后出现铁锈色答：苹果削皮后酚氧化酶与底物接触，底物被氧化成醌，醌呈铁锈色。5．阴天温室应适当降温答：阴天光照不足，若温室温度高，则呼吸消耗可能会大于光合积累（光合作用的最适温度略低于呼吸作用的最适温度），进而造成植株饥饿死亡。六、论述题1．论述植物光合作用与呼吸作用的关系。l．答：①光合作用与呼吸作用的比较，见表：光合作用呼吸作用l．CO2和H2O为原料2．产生有机物（碳水化合物）和O23．叶绿素捕获光能4．通过光合磷酸化把光能转变为ATP5．H2O的氢主要转移至NADP+，形成NADPH6．糖合成过程主要利用ATP和NADPH7．仅有含叶绿素的细胞才能进行光合作用8．只在光照下发生9．发生于真核细胞植物的叶绿体中1．以O2和有机物为原料2．产生CO2和H2O3．有机物的化学能暂时贮存于ATP中或以热能消失4．通过氧化磷酸化把有机物的化学能氧化形成ATP5．有机物的氢主要转移至NAD+，形成NADH6．细胞活动是利用ATP和NADH（或NADPH）作功7．活的细胞都能进行呼吸作用8．在光照下或黑暗里都可发生9．酵解发生于细胞质中，有氧呼吸最后步骤则发生于线粒体中②光合作用与呼吸作用的辩证关系：第一，光合作用所需的ADP和NADP+与呼吸作用所需的ADP和NADP+（PPP途径所需）是相同的，共用的。第二，光合碳循环与呼吸作用的戊糖磷酸途径基本是可逆关系，中间产物相同，可以交替使用。第三，光合释放的O2可供呼吸作用，而呼吸释放的CO2亦能为光合所同化。2．试述粮食贮藏与果蔬贮藏的异同，应采取哪些措施答：相同点是降低呼吸，保证品质；不同点是果蔬贮藏要注意保鲜。措施：粮食贮藏要①降低含水量（晒干）；②降低温度；③降低氧分压（充氮气）；④防病、防虫。果蔬贮藏措施：①低温；②低氧；③自体保鲜；④低温速冻；⑤高温杀死等。第八章有机物的转化和信息分子的表达一、名词解释1．转录：以DNA为模板合成RNA的过程。2．逆转录：以RNA为模板合成DNA的过程。3．冈崎片断：DNA合成过程中，以DNA的5`→3`链为模板，在DNA聚合酶Ⅲ作用下合成的DNA片断。4．反义链：DNA转录过程中的模板DNA链成为反义链。5．密码子：mRNA上每三个相邻的核苷酸为一组，决定一个氨基酸，这一组核苷酸称为三联体密码子，或称密码子。6．信号肽：引导蛋白质到达它的最终作用部位的氨基酸序列，成为信号肽。二、填空题1．1个葡萄糖分子经糖酵解可生成（2）个ATP；2．脂肪酸的β-氧化在细胞的（线粒体）内进行。3．DNA复制时，连续合成的链称为（先导链）链；不连续合成的链称为（随后链）链。4．DNA合成的原料是（dNTP）；复制中所需要的引物是（（dATPdGTPdCTPdTTP））（RNA）。5．DNA复制时，亲代模板链与子代合成链的碱基配对原则是：A与（T）_配对；G与（C）配对。6．DNA的半保留复制是指复制生成两个子代DNA分子中，其中一条链是（母链），另有一条链是（子链）。三、单项选择题1．下列关于DNA复制的叙述，错误的是BA．半保留复制B．两条子链均连续合成C．合成方向5′→3′D．有DNA连接酶参加2．遗传信息传递的中心法则是：AA．DNA→RNA→蛋白质B．RNA→蛋白质→DNAC．蛋白质→DNA→RNAD．DNA→蛋白质→RNA3．DNA复制中的引物是：CA．由DNA为模板合成的DNA片段B．由RNA为模板合成的RNA片段C．由DNA为模板合成的RNA片段D．由RNA为模板合成的RNA片段4．合成DNA的原料是：DA．dATPdGTPdCTPdTTPB．AMPGMPCMPUMPC．dADPdGDPdCDPdTDPD．ATPGTPCTPUTP四、多项选择题1．原核生物DNA合成有关的酶ABCA．DNA连接酶B．DNA聚合酶C．DNA解链酶D．RNA聚合酶五、简答题1．简述遗传密码的特点。答：编码性；通用性；简并性；非重叠性；兼职性。2．简述DNA生物合成过程。答：①DNA复制的起始：起始位点的识别、模板DNA的解链、引物的合成等；②DNA链的合成与延长；③DNA链合成的终止。3．一摩尔含14个碳原子的饱和脂肪酸,完全氧化为二氧化碳和水时，可产生多少摩尔ATP答：14个C，氧化6圈，产生7个乙酰COA：12X7=846个FADH2产生6X2=12ATP6个NADPH2产生6X3=18ATP活化脂肪酸消耗1个（2个）ATP，净生成：84+12+18-1（2）=113（112）个ATP六、论述题1．试述蛋白质生物合成过程。答：①氨基酸的活化；②多肽链的合成：起始复合物的合成、肽链的延长（进位、转肽、脱落、移位）、肽链合成的终止；③多肽链合成后的折叠与加工：新生肽链的折叠；蛋白质加工修饰（肽链末端的修饰、信号序列的切除、二硫键的形成、部分肽段的切除、其他加工）。第九章有机物质的运输与分配及植物的信号转导一、名词解释1．代谢源:植物制造和输出同化产物的部位或器官，主要指进行光合作用的叶片。2．代谢库:植物吸收和消耗同化产物的部位或器官，这些部位或器官生长旺盛，代谢活动非常活跃，如生长点、正在发育的幼叶、花、果实等等。3．源一库单位：植物叶片的同化物质，主要只供应某一部分器官或组织，它们之间在营养上是相互依存的。人们把供给同化物质的叶（代谢源）与从这片叶接受同化物质的器官或组织（代谢库），加上它们之间的输导组织，称为源一库单位。例如1个棉铃和与之邻近的棉叶和连通两者的输导组织，就是一个源一库单位。4．比集运量：单位时间内通过单位韧皮部筛管横切面积被运输的物质量，常用单位：g／cm２．hr。5．转运细胞：在有机物的交替运输过程中，对物质起转运过渡作用的细胞即为转运细胞。转运细胞具有二个明显的特征：一是细胞壁与质膜向内伸入细胞质中，形成许多皱折或囊泡；二是囊泡的运动，可挤压出胞内物质向外分泌到输导系统。二、填空题1．植物体内有机物质长距离运输的途径是(韧皮部筛管)。2．筛管中含量最高的有机溶质是(蔗糖)，而含量最高的无机离子是(K+)。3．研究物质运输途径的主要实验方法有(环割实验)、(同位素示踪)等。4．有机物总的分配方向是由(源)到(库)。5．压力流动学说解释同化物在筛管内运输是输导系统两端的(压力势差)推动的。6．细胞内的信号系统主要有（肌醇磷脂）信号系统、（钙）信号系统和(环核苷酸)信号系统。三、单项选择题1．能够为压力流动学说提供证据的实验是BA．环割B．蚜虫吻刺C．伤流D．蒸腾四、多项选择题2．植物体内有机物质分配特点是ABCDA．按源一库单位B．就近供应C．同侧运输D．优先共给生长中心五、简答题1．如何用实验证明植物体内同化物质的运输是个主动过程答：主动运输是一个消耗能量的过程，因此凡是影响呼吸作用的因素，如降低温度、减少氧的供给，施用呼吸抑制剂等，都会由于呼吸作用的减弱，主动运输所需要的能量减少，从而使运输速率明显减弱，相反，如果用ATP处理，则可促进运输，使运输速率明显升高。说明同化物质的运输是一个耗能的主动过程。2．简述有机物分配的规律。答：①优先供给生长中心；②就近供应；③同侧运输；④可再分配利用。3．压力流学说答：基本点：有机物质在筛管内的流动是由筛管两端（即供应端和接纳端）的压力差推动的，源端的光合产物，向筛管内装载，使筛管内的溶质浓度升高，库端的溶质不断输出，浓度降低，从而造成筛管两端的压力势差，推动筛管的溶液向库端流动。4．影响有机物运输的矿质元素有哪些答：P:形成ATP所需，主动运输需要能量；磷的转运器需要；K：促进光合产物的合成与运输；B：促进光合产物运输；5．小羊将榆树皮啃了一圈，小树会死吗为什么答：小树会死；小羊啃掉树皮，使有机物运输的路径（韧皮部）被阻断，有机物在切口上端积累，如果肯的窄，一定时间后伤口会愈合，植株不会死；若肯的宽，则伤口不能愈合，根部贮藏的养料耗尽后，根系会因得不到营养而死亡。第十章植物的生长物质一、名词解释：1．植物生长物质：指对植物生长发育具有调控作用的生理活性物质。2．植物激素：指由植物体内合成的，并经常从产生处运到别处，对生长发育产生显着作用的微量有机物质。3．植物生长调节剂：指人工合成的具有植物激素活性的一类有机物质。5．极性运输：指生长素只能从植物形态学上端向下端运输而不能逆向运输。6．无籽果实：通过单性结实所得到的果实不含种子又叫无籽果实。7．三重反应：指乙烯抑制黄化豌豆幼苗上胚轴伸长生长，促进加粗生长，上胚轴失去负向地性横向生长。9．激素受体：能与激素进行特异结合并起特殊生理作用的物质。11．生长延缓剂：指对茎亚顶端分生组织区的细胞分裂与扩展有抑制作用的物质。12．生长抑制剂：指抑制茎顶端分生组织的分裂和扩展，其作用不可被赤霉素恢复。14．钙调素：广泛存在于真核生物中的一类钙依赖性具有调节细胞内多种功能的酸性小分子量球蛋白，简称CaM。二、填空题：1．植物激素的特点(由体内合成的)、(可移动的)、(微量但作用显着)。2．赤霉素和脱落酸生物合成的前体是(甲羟戊酸（甲瓦龙酸）)。3．植物激素五大类是(IAA)、(GA)、(CTK)、(ABA)、(ETH)。4．种子萌发过程中GA诱导（α—淀粉）酶的合成。5．能够延迟叶片衰老的激素是_CTK____。6．组织培养时，CTK／IAA比值高诱导___芽__的产生，CTK／IAA比值低诱导__根___的形成。7．促进种子休眠的激素__ABA___，解除种子休眠的激素__GA___；使气孔关闭的激素__ABA___，促进气孔开放的激素__CTK___。8．维持顶端优势的是__IAA___，加快橡胶泌乳的是__乙烯___，促进矮生玉米节间伸长的是__GA___。9．细胞分裂过程中生长素影响__细胞核___的分裂，而细胞分裂素影响___细胞质__的分裂。10．培养基中，低浓度蔗糖有利于___木质__分化，高浓度蔗糖有利于_韧皮____分化。三、单项选择题1．乙烯的生物合前体物是CA．色氨酸B．甲瓦龙酸C．蛋氨酸D．谷氨酸2．对IAA浓度更敏感的器官是CA．芽B．叶C．根D．茎3．乙烯利贮存的适宜pH值是BA．pH>4B．pH<4C．pH6-7D．pH=94．具有极性运输的激素是AA．IAAB．CTKC．ABAD．ETH5．促进果实成熟的激素是DA．IAAB．CTKC．GAD．ETH四、多项选择题1．乙烯的三重反应指BCDA．促进茎的伸长生长B．抑制茎的伸长生长C．促进上胚轴横向加粗D．上胚轴失去负向地性而横向生长2．诱导瓜类产生雌花的激素有ABDA．IAAB．CTKC．GAD．ETH五、简答题1．生长素的作用机理答：①酸生长学说：质膜上有H+-ATP酶，生长素可使其活化，将胞内的H+转移到细胞壁中，使壁环境酸化，一方面壁中的氢键等断裂，另一方面使壁中的多糖水解酶活化，水解纤维素等，细胞壁结构松弛，细胞膨压下降，细胞吸水，体积增。大②基因活化学说：生长素促进核酸和蛋白质合成。第十一章植物的生长生理一、名词解释1．需光种子:有些植物的种子萌发是需要光的，即光照可以促进萌发的种子，叫需光种子。2．嫌光种子:黑暗条件下有利于萌发，或光照抑制种子的萌发，这些种子称嫌光种子，也称需暗种或喜暗种子。3．组织培养:指在无菌条件下，在含有营养物质以及植物生长物质等培养基中培养离体植物组织（器官或细胞）的技术。4．细胞全能性:植物体每一个细胞都具有分化成一个完整植株的潜在能力，即具有形成完整生物个体的全套基因。5．生长:是指细胞增殖或伸展与内含物积累而导致体积、重量或细胞数目不可逆增加的过程。6．分化:指遗传上同质的细胞转化为形态结构、化学组成和功能上异质的细胞，它是组织和器官分化的基础．7．脱分化:外植体在人工培养基上经过多次细胞分裂而失去原来的分化状态，形成无结构的愈伤组织或细胞团，这一过程被称为脱分化。8．再分化:指离体培养中形成的处于脱分化状态的细胞团再度分化形成另一种或几种类型的细胞、组织、器官，甚至最终再形成完整植株的过程。9．愈伤组织:愈伤组织是指具有分生能力的细胞团。10．外植体:用于发生无性繁殖系的组织块或细胞团叫做外植休。11．生长大周期:在个别器官或整株植物的整个生长过程中，生长速率都表现出“慢-快-慢”的基本规律，即开始生长缓慢，以后逐渐加快，达到最高点，然后生长速率又减慢以至停止，这三个阶段总合起来叫做生长大周期。12．顶端优势:主茎顶芽生长而抑制侧芽生长的现象。13．极性:植物体的形态学两端各自具有固有的生理特征的现象。14．生理钟:又称生物钟，是指植物内生的节奏调节的近似24小时的周期性变化节律。植物通过它能感受到外界环境的周期性变化，以调节自身生理活动，使其在一定时间开始、进行、结束。15．生长运动:在高等植物中，主要是由于生长引起的运动（根尖、茎尖的回旋转头运动，叶的向光运动，茎的负向地性运动，根的正向地性运动，花的感夜开放等），叫生长运动。16．向性运动:指外界因素的单方向刺激所引起的定向生长运动。17．向光性:植物随光的方向而弯曲的能力，叫做向光性。18．感性运动:指改变的外界因素刺激所引起的运动。19．协调的最适温度:生产上为培育健壮的植株，常常要求在比最适温度（生理最适温）略低的温度，即所谓协调的最适温度。20．化学信号:生物体内作为细胞间或细胞内起传递信息功能的物质。21．钙调素:是由148个氨基酸组成的耐热的酸性单链蛋白质，能结合钙。与钙结合后构型发生很大变化，成为很多酶的激活剂。二、填空题1．种子萌发适宜的外界条件是（水分）、（氧气）、（温度），少部分种子萌发还需要（光）。2．（红光）光可使需光种子萌发，（远红）光可抵消这种作用，接受光能的物质是（光敏色素）。3．快速检验种子死活的方法有（利用组织还原力）、（利用原生质的着色能力）、（利用细胞中的荧光物质）。4．种子萌发时的吸水过程可分为三个阶段，即（急剧吸水、（吸水停止）和（重新迅速吸水）。5．植物细胞的生长通常分为三个时期，即（分裂期）、（伸长期）和（分化成熟期）。6．组织培养的理论基础是（植物细胞具有全能性），一般培养基的组成包括五大类物质（无机营养物）、（碳源）、（维生素）、（生长调节物质）和（有机附加物）。7．生长曲线由（迟滞）期、（对数）期和（衰老成熟）期组成，生产上促进或抑制生长的措施在（对数期）期之前进行。8．光抑制生长的原因是（地下部分与地上部分主茎与分枝营养器官和生殖器官）。9．植物生长的相关性主要表现在（抑制）、（紫外光和蓝紫光）、（光敏色素）。10．光对植物生长有（IAA）作用，其有效的光是（）光；接受光的物质是_抑制物___。11．关于向光性的原因有两种说法，一是由于单向光刺激后引起向光面和背光面的（主茎与分枝）分配不均匀；二是引起（营养器官和生殖器官）分配不均所致。12．根据萌发时是否需光，种子可分为（需光种子）、（嫌光种子）、（中光种子）三类。13．植物生长周期性包括（昼夜）周期性和（季节）周期性。14．种子后熟作用可分为（形态后熟）和（生理后熟）。三、单项选择题：1．促进莴苣种子萌发的光是CA．兰紫光B．远红光C．红光D．红光后一个远红光2．用IAA的羊毛脂涂抹在去顶的紫茉莉切口处，则BA．促进侧枝生长B．抑制侧枝生长C．切口处细胞分化D．与对照植株一样3．植物离体部分有恢复其余部分的能力，叫做BA．极性B．再生作用C．生长相关性D．细胞分化4．由体细胞发育而来，具有类似于胚胎结构的细胞团，叫CA．愈伤组织B．丛生芽C．胚状体D．外植体5．植物生长发育所需要的理想温度条件是DA．昼夜温度均较高B．昼夜温度相等C．较低日温较高夜温D．较高日温较低夜温四、多项选择题1．生物钟具有的特点是BCA．生物钟的运动不能重新调拨B．生物钟的运动可被重新调拨C．生物钟的运动周期对温度不敏感D．生物钟的昼夜节奏周期正好是24小时2．植物体内具有的光受体ABCDEA．光敏色素B．隐花色素C．紫外线B受体D．向光素3．紫外光对植物生长的抑制作用更强，其原因是ACA．提高IAA氧化酶的活性B．降低IAA氧化酶活性C．抑制淀粉酶的活性D．提高温度4．能够解释植物顶端优势产生原因的学说有BDA．酸生长学说B．营养学说C．硫氢基假说D．生长素学说5．种子休眠的原因有ABCDA．胚发育不全B．胚未完成生理变化C．种皮不透水D．抑制物质的存在五、简答题：1．试种子萌发的条件及其生理作用。答：充足的水分；适宜的温度；充足的氧气；光照（需光种子，嫌光种子，中光种子）2．高山上的植物长的矮小的原因。答：高山上大气稀薄，紫外线多，一方面紫外光可提高IAA氧化酶活性降解IAA，抑制生长，抑制淀粉酶活性；另一方面六、论述题：l．试述光对植物生长的影响。答：①光合作用的能源和启动者；②影响植物的形态建成；③与植物的花诱导有关；④日照时数影响植物生长和休眠；⑤影响种子萌发；⑥影响叶绿素合成；⑦影响细胞的伸长生长；⑧气孔运动；⑨影响衰老和脱落。2．试述植物组织培养及其应用。答：①指在无菌条件下，在含有营养物质以及植物生长物质等培养基中培养离体植物组织（器官或细胞）的技术叫植物组织培养。②新品种选育；③无性繁殖经济苗木；④无病株的选育；⑤胚胎培养；⑥突变体选育；⑦药用植物的工厂化生产。3．试述种子萌发时的生理生化变化。答：①吸水过程的变化（“慢-快-慢”三个阶段）；②呼吸作用变化（与吸水相似的三个阶段；速率与途径的变化）；③贮藏物质的变化（淀粉、脂肪、蛋白质——）；④核酸的变化；⑤激素的变化；⑥植酸变化。第十二章植物的成花生理和生殖一、名词解释l．春化作用低温诱导花原基形成的现象，叫春化作用。2．去春化作用已春化的植物或萌动种子，在春化过程结束之前，如置于高温条件下，春化效果即行消失，这种现象叫去春化作用。3．光周期现象植物对光周期中日照时间的长短发生反应的现象，叫光周期现象。4．临界日长长日植物开花所需要的最短日长，与短日植物开花所能忍受的最长日长，称为临界日长。5．长日植物长于临界日长的光周期条件下开花和促进开花的植物。6．短日植物短于临界日长的光周期条件下开花和促进开花的植物7．