冷拼盘课件

冷拼盘课件执教人：马红芳小学劳动与技术五年级下册嬉戏图红掌涟漪海边落日可爱小猪梦里风荷天涯海角一枝独秀玉米仙童亭台生鲜冰山雪莲大树浓荫孔雀开屏鸳鸯戏水世外桃源嬉戏图可爱小猪星星娃娃天涯海角孔雀开屏太阳甜菊一枝独秀红掌涟漪世外桃源冷拼盘是指用两种或多种熟料（或可食性生料）按一定形式拼制而成的凉菜。这类菜肴一般颜色鲜艳，造型美观，能起到增强人们食欲的作用。原料：鹌鹑蛋10—20个，芫荽适量，番茄（或红萝卜）一个。调料：精盐、白糖、味精、辣椒油、芝麻酱各适量。制作过程制作过程温馨提醒：一、注意安全，小心用刀。二、讲究卫生，洗净双手。三、分工协...