蔓越莓饼干蔓越莓饼干
用料
低筋面粉115克
蔓越莓干35克
全蛋液15ml
黄油75克
糖粉60克
蔓越莓饼干的做法
1 把所有的材料都称好。
2 黄油软化后加入糖粉搅拌均匀,不需要打发。
3 加入一勺蛋液继续搅拌均匀。
4 加入蔓越莓干。
5 倒入低筋面粉用手和,像和面一样。
6 和成面团放在案板上。
7 把面团整形成长方形的条状,用保鲜膜包好放入冰箱冷冻室半个小时。
8 半个小时后拿出来,已经冻硬了。
9 撕去保鲜膜切成0.7厘米左右的片。
10 放入烤盘中,中间留点空隙。
11 烤箱提前预热,上下火165度,中层,放入烤箱烤2...
蔓越莓饼干
用料
低筋面粉115克
蔓越莓干35克
全蛋液15ml
黄油75克
糖粉60克
蔓越莓饼干的做法
1 把所有的材料都称好。
2 黄油软化后加入糖粉搅拌均匀,不需要打发。
3 加入一勺蛋液继续搅拌均匀。
4 加入蔓越莓干。
5 倒入低筋面粉用手和,像和面一样。
6 和成面团放在案板上。
7 把面团整形成长方形的条状,用保鲜膜包好放入冰箱冷冻室半个小时。
8 半个小时后拿出来,已经冻硬了。
9 撕去保鲜膜切成0.7厘米左右的片。
10 放入烤盘中,中间留点空隙。
11 烤箱提前预热,上下火165度,中层,放入烤箱烤20分钟。
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