菠菜鸡蛋汤菠菜鸡蛋汤
简介
菠菜汤是一道汤系菜肴,可以充分吸收菠菜的营养。主料是菠菜,主要烹饪工艺是煮,制作简单,清淡可口,有助于补铁、促血、补脑。
食材
主料
菠菜230g
鸡蛋2个
辅料
油适量
盐适量
菠菜鸡蛋汤的做法
1.菠菜清洗干净切段
2.炒锅倒少许油煸香葱花后倒入菠菜
3.翻炒至变软
4.加适量清水
5.煮开后淋入蛋液
6.加少许盐煮至蛋液成型即可
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菠菜鸡蛋汤
简介
菠菜汤是一道汤系菜肴,可以充分吸收菠菜的营养。主料是菠菜,主要烹饪工艺是煮,制作简单,清淡可口,有助于补铁、促血、补脑。
食材
主料
菠菜230g
鸡蛋2个
辅料
油适量
盐适量
菠菜鸡蛋汤的做法
1.菠菜清洗干净切段
2.炒锅倒少许油煸香葱花后倒入菠菜
3.翻炒至变软
4.加适量清水
5.煮开后淋入蛋液
6.加少许盐煮至蛋液成型即可
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