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试析英国人文旅游资源特征 人文旅游资源又称人文景观旅游资源。指由各种社会环境、人民生活、历史文物、文化艺术、民族风情和物质生产构成为人文景观，由于各具传统特色，而成为旅游者游览观赏的对象。它们是人类历史文化的结晶，是民族风貌的集中反映，既含有人类历史长河中遗留的精神与物质财富，也包括当今人类社会的各个侧面。与自然风景旅游资源不同，人文景观旅游资源可被人们有意识地创造出来，可通过建造博物馆、美术馆、游乐园、文化宫、体育运动中心，以及组织文化节、戏剧节、电影节、音乐节和各种民间喜庆活动等别具特色的文化活动来丰富旅游，招徕远方游客，形成充满现代气息的人文旅游资源。现介绍下英国的人文旅游资源。 一、古迹与建筑类 （一）建筑 英国古典建筑在古希腊、古罗马建筑风格的基础上吸收了意大利文艺夏兴时期建筑和法国古典建筑风格。英国建筑主要潮流是“古典复兴”。英国盛行的另一种潮流是浪漫主义建筑，又称哥特复兴，主要是在庄园府邸中复活中世纪建筑，模仿寨堡和哥特式教堂。在古典复兴主义潮流流行的同时，在英国又出现了建筑的折衷主义，就是把古典复兴、浪漫主义捏合在一起，弥补古典主义和浪漫主义的局限性。中国的、印度的、土耳其的和阿拉伯的建筑风格也被英国建筑所引用，在英国建筑中出现了“东方情调”，引起了欧洲人对东方建筑的喜爱和羡慕。 （1）乔治亚风格 在英国殖民国家中整整流行了一个世纪（18世纪），它是由意大利文艺复兴风格传入英国后派生出来的，并秉承古典主义对称与和谐的原则，是对美国最有影响的一种风格。它的特征为： A、正立面常有古典门廊； B、廊檐下有长方形团排列，屋檐上有齿饰； C、窗户上下成对，分割成许多小网格（9到12个），通常窗户也是5列，为中央对称； D、大门常有长方形雕花组成排列图案，门梁 上有竖向排列的长方形花纹。 有五种形态：侧山墙；双折线屋顶；四坡屋顶；中央山墙；常作为城市住宅。 （2）亚当风格（Adam） 亚当风格是乔治亚风格的发展与精华，在美国东北部极为流行，它吸取了亚当兄弟对意大利文艺复兴风格的研究成果。与乔治亚风格相比，屋檐齿饰加长，正门上方加了一个半圆形或椭圆形气窗，墙面窗户有装饰窗修饰，其余的特征和形态与乔治亚当风格几乎一致。 （3）英国民居风格(Postmedieval English) 美国本土上除印地安人住宅外，最早的当数中世纪后英国民居风格了，这类建筑首先由英国人在美国东北海岸最富饶的地带兴建，多数为木结构，能保存下来至今已有300多年的历史，它外型单调。其建筑特征是： A、 陡峭的侧三角形屋顶，屋檐几乎无装饰； B、木板大门，斜网格窗，显眼的精制的大烟囱。 它有两种形态：两层木屋，中央烟囱（北方）；两层砖屋，两侧烟囱（南方） （4）著名的建筑 圣保罗大教堂 Sallo Paulo cathedral 1666年一场大火将原有的一座哥特式大教堂毁于一旦。现存建筑是英国著名设计大师和建筑家克托弗.雷恩爵士营建的。工程从1675年开始，直到1710年才告完工，共花费了75万英镑。为了这一伟大的建筑艺术杰作，雷恩整整花了45年的心血。 大英博物馆 British Museum 大英博物馆又称不列颠博物馆，位于伦敦牛津大街北面的大罗素广场，是世界上历史最悠久、规模最宏伟的博物馆之一。这座庞大的古罗马式建筑里珍藏的文物和图书资料是世界上任何一个博物馆所不能比拟的。大英博物馆初创于1753年，1759年对外开放。现有房屋为19世纪中叶所建，共有100多个陈列室，面积6，7万平方米。原来主要藏书，其后兼收历史文物和各国古代艺术品，迄今共藏有展品400万件。 大英博物馆整日免费开放。 白金汉宫 Buckingham Palace 白金汉宫是英国的王宫，位于伦敦最高权利的所在地----威斯敏特区。东接圣·詹姆斯公园，西临海德公园，是英国王室生活和工作的地方。王宫初建于1703年，白金汉公爵、若曼底公爵和约翰.谢菲尔德在这里建造了一座公馆，并以白金汉公爵的名字命名。白金汉宫经过多次修建和扩展，现已成为一座规模雄伟的三层长方形建筑。外国的国家元首和政界首脑访问英国时，女王就在宫院中陪同贵宾检阅仪仗队。白金汉宫前的广场中央屹立着有伊丽莎白二世的高祖母维多利亚女王镀金雕像的纪念碑。 国会大厦及大本钟 Capitol and Big Ben 国会大厦是白厅大道上最醒目的建筑也是英国君主政体的象征，哥德式的建筑群，壮丽中带有古典风韵，气势磅礴。现在所看到的国会大厦其实是伦敦最新建的宫殿。1834年，一把大火烧掉了整座原来的西敏宫，仅留下一座只剩屋瓦的西敏厅，之后花了12年的时间才建成现在的规模。改名国会大厦之后便成为伦敦的政治中心，国会议员的开会场所。 伦敦塔桥 Tower of London bridge 这是泰晤士河上诸多桥梁中，位于最下游的一座。塔桥以两座塔做为基底，采用哥特式厚重风格设计。当大型船只要通过时，全长270公尺、重约1000吨的桥身会慢慢打开成“八”字状。以前塔桥利用水压以蒸汽做为开关的动力，1976年起改用电动控制。 西敏寺 Agile temple of west 双塔耸立的西敏寺，正面看起来非常壮观。“西敏寺”一名源自西元970年，一群圣本笃教会的修士在当时伦敦市，、修建修道院教堂，从此留名至今。历代国王的加冕仪式、婚丧喜宴及国家大典等活动都是在这里举行，甚至连王室的坟墓也几乎都设在这里，此外，去多历史上著名人物的墓碑或纪念碑也设在教堂内. （2） 古迹 为数众多的城堡和乡村宅邸是长期以来英国的土地房产都为贵族家庭所拥有的历史见证。大量珍贵的古式建筑都被完好地保留了下来，其中包括当今仍然为人所用的马尔伯勒公爵的布莱尼姆宫、德文郡公爵的察兹沃斯宫、巴斯侯爵的朗利特庄园，这些王公贵族在都铎王朝、汉诺威王朝、温莎王朝及其它历史时期修建的私人庄园和宅邸是英国历史建筑的典型代表。散布在城镇乡村的很多私人庄园和宅邸以及古老的城墙、城楼、独特的建筑物和其它有纪念意义的建筑物都作为英国的历史遗产而得到了积极的保护，受到保护的历史建筑中还包括古老的采矿场塔楼、工业革命时期的磨房和工厂、托马斯·特尔福德修建的铁桥及其它桥梁、钢铁建筑的杰作－福斯大桥、以及造型优美的克里夫敦悬索桥等等。画家高贺琪运用中国水墨画表现苏格兰的斯托老人石，体现了中国山水画笔墨语言面对异域风光所引起的融合。 二、消闲求知健身类 （一）科教文化设施 科学节 1883年开始，一年举办一次。科学周 1994年开始，在每年的3月举办。英国是世界上第一个工业化国家，有许多科学发现和发明，如蒸汽机、青霉素、脱氧核糖核酸（DNA）、第一部计算机、多利羊和喷气式发动机等等。英国的经济在世界上占第五位，而且是欧洲最大的金融中心。伦敦的金融市场吸引着世界各地的众多公司来此利用英国的商业契机。二百多年来，英国的各类学校和大专院校随着该国举世瞩目的技术、工业和金融革命而发展起来。但是，其世界一流的教育历史更为悠久，可追溯到800多年前牛津大学和剑桥大学成立的时代。 （二）园林 在英语中，传统园林称为Garden或Park。从14、15世纪到19世纪中叶，西方园林的内容和范围都大大拓展，园林设计从历史上主要的私家庭院的设计扩展到公园与私家花园并重。园林的功能不再仅仅是家庭生活的延伸，而是肩负着改善城市环境，为市民供休憩、交往和游赏的场所。 　　 英国国家信托组织和苏格兰国家信托组织在英国照管大约240个园林，并对公众开发。英国遗产保护组织也是部分英国最重要的风景胜地的监护人，其照管的园林中包括肯特郡唐豪斯的查尔斯·达尔文园林、埃塞克斯郡的奥德雷庄园由多才多艺的布朗设计的十八世纪景观园林、以及位于肯特郡的沃尔姆尔城堡，由朋尼洛普·霍布霍斯设计的伊丽莎白女王皇太后园林等等。除此之外，还有设计师伊莎贝尔·冯·格罗内尼根为伦敦南部埃尔珊姆宫（Eltham）设计的南护城河园林、奥斯本庄园中由鲁伯特·高尔比设计的带围墙的花果园林和怀特岛维多利亚女王的家庭园林等。 大本钟（Big Ben） 英国的各大城市，特别是伦敦，都以其美丽动人、受到良好保护的公园而声名远扬。包括海德公园、圣詹姆士公园和格林公园在内的伦敦皇家园林代表了欧洲园林艺术的最高水平，不仅如此，在大伦敦随处都可以看到造型优美、看护得当的园林供公众娱乐和休闲使用。位于伦敦西南部基尤的皇家植物园收集了大量现存和被保护的树木、种子和植物，植物园本身就是一本植物王国的百科全书，同时也成为全球植物学研究的科学中心。在康沃尔，千年委员会提供了四千万英镑的资金，用以将一个废弃的粘土坑转化成为一个全新的、在全世界绝无仅有的园林，即众所周知的伊甸项目。 　　 此外，英格兰有7个国家公园，威尔士有3个国家公园，每个国家公园内都保存有大面积的天然美景，其中大部分都属于私人所有。苏格兰将在洛克洛蒙德和托萨奇斯建立一个国家公园，并计划在卡恩高姆斯再建立一个国家公园。 （三）政府和君主制 英国是一个君主立宪制国家，英国国王或女王（现任女王伊丽莎白女王二世）被认为是国家首脑，而选举出来的首相（现任首相戈登.布朗）则是政府首脑。由选举产生的议会具有制定和通过立法的权力。 （四）人口、语言和宗教 英国的主要人口是英格兰人、苏格兰人、威尔士人和北爱尔兰人。同时，英国也是一个民族多样化的国家，少数民族团体的人口占英国总人口的7.9％。 英国的两种官方语言分别是英语和威尔士语，绝大部分的地方都说英语。苏格兰的一些地方也说盖尔语。 大部分人都是基督教徒，不过英国实行宗教信仰自由，所以这里还有佛教、印度教、犹太教、伊斯兰教和锡克教。不信教的英国人约占人口的23％。 （五）节庆活动 诺丁山狂欢节 举办时间为2010年8月29日至30日，起源于1964年伦敦的一个非洲裔加勒比社区庆祝自身文化和传统的方式。目前该节已经成为伦敦著名的加勒比艺术节和欧洲最大的街头派对，吸引了来自伦敦，英国和世界各地的人们。 兰戈伦国际诗歌音乐比赛 世界上最酷，最丰富多彩的节日之一，始创于1947年，主要通过音乐和舞蹈来促进国家之间的和平与善意。2010年7月6日至11日，来自世界各地的12万观众将访问这份“威尔士的礼物”。 苏格兰边界的共同赖丁斯 可追溯到13-14世纪的动荡时期，在与英格兰的长期战争中，不法者习惯性的掠夺接壤城镇。为了保护它们的共同的土地，城市居民前往边界，防止邻近地主侵犯。每年的6月初到7月底，11个苏格兰边境城镇将使用传统的'利民'和举办活跃的节日活动来庆祝这项已有数百年历史的边界骑。 苏格兰爱丁堡艺术节 爱丁堡艺穗节（8月6日至30日）：世界上最大的艺术节，吸引了来自世界各地的人群，并提供每个人都感兴趣的东西：戏剧，喜剧，音乐，舞蹈，音乐剧等等。 爱丁堡军乐节（8月6日至30日）：这是爱丁堡城堡内的壮丽组合，音乐、仪式、娱乐和戏剧的独特混合，创造了世界上最大的展览之一。 爱丁堡国际艺术节（8月13日至9月5日）：在这3个星期里，将聚集到目前最创新、最优秀的古典音乐，戏剧，歌剧和舞蹈艺术。 巴西节 主要庆祝带来了音乐动态规划，视觉艺术，舞蹈，文学，辩论和表演艺术的巴西文化。该活动于2010年6月19日-9月5日，在南岸中心举行，包括室内和室外的皇家节日音乐厅，Hayward画廊，河岸阶地和屋顶上俯瞰泰晤士河。 布里斯托尔国际热气球节 英国前5名的户外活动之一，一个世界级的热气球节。这项活动已成为布里斯托尔图标。今年的热气球节嘉年华，将于2010年8月12-15日举行。 剑桥莎士比亚戏剧节 2010年7月12日至8月28日，剑桥将举办莎士比亚戏剧节，为期8周的艺术节已成为该区最流行的活动，吸引了来自世界各地超过25,000名参观者。 3、 饮食与特产 （一）饮食 英国的地理位置于欧陆西侧的大西洋上，其纬度在50度以北，因受北大西洋洋流（北大西洋暖流）的调节及西风终年的吹拂，冬暖夏凉，终年有雨。英国本身是个历史、文化悠久的国家，所以他们在料理上多少还是保留了原有的传统饮食习惯及烹调技巧。 　　 英国人一般较喜爱的烹饪方式有：烩、烧烤、煎和油炸。对肉类、海鲜、野味的烹调均有独到的方式；然而，他们对牛肉类方面又有特别的偏好，如烧烤牛肉，在食用时不仅附上时令的蔬菜、烤土豆，还会在牛排上加上少许的芥茉酱；在佐料的使用上则喜好奶油及酒类；在香料上则喜好肉寇、肉桂等新鲜香料。 　　 较为人知的英国料理菜名有：牛肉腰子派、炸鱼排、皇家奶油鸡等。英国人喜欢狩猎，在一年只有一次的狩猎期中，就有许多的饭店或餐厅会推出野味大餐，如野鹿、野兔、雉鸡、野山羊等的烹调。而一般烹调野味时，均采用些杜松子或浆果及酒，此做法是为了去除食物本身的膻腥味。 　　 英国人对早餐非常讲究，英国餐馆中所供应的餐点种类繁多，有果汁、水果、蛋类、肉类、麦粥类、面包、果酱及咖啡等。 时下所流行的下午茶也是传来自于英国，其较知名的有维多莉亚式，内容可说是包罗万象，包括各式小点、松糕、水果挞及三明治等。 晚餐对英国人来说也是日常生活中最重要的一部分，他们选择的用餐时间通常较晚，而且都是边吃边喝边聊，以促进用餐人之间的情谊，可想见他们是属于极有自主性的民族，而一顿晚餐对他们来说可能要花上好几个钟头。 　　 （2） 特产 苏格兰威士忌 　　 英国苏格兰威士忌历史悠久，在世界上最负盛名。苏格兰高地的特殊水质和极为严格的酿造工艺，使那里出产的威士忌被誉为“液体黄金”。 　　 银器 　　 英国的银器非常华丽、造工精良而复杂，广受各国游客的欢迎，特别是银制的圣诞餐具，除了很美观品种还很多，从蜡烛台到刀叉再到碟子应有尽有，这一类银器的制作也是英国传统的手工艺。 　　 皮革制品 　　 英国的皮革制品由来已久，从资本主义萌芽时期的小手工作坊到现在的机械化大生产，经过历代的精化和改良形成今天的风格。英国的皮革制品总是想表现稳重、脱俗的绅士气质。 　　 泰迪熊 　　 泰迪熊有着浑圆丰满的身材和四肢，蓬松温厚的安哥拉羊毛，简素的材料和绣线，憨厚的表情，以及百分之百的手工缝制和填塞作业。在白宫的一次宴会上，有几只玩具熊被打扮成猎人、渔夫的模样陈列在桌上当作装饰品，罗斯福总统，对这批小熊着迷不已。恰巧英国国王 HYPERLINK "http://baike.baidu.com/view/51800.htm"爱德华七世小名也叫泰迪，很快泰迪熊也成为英国家喻户晓的宠物，泰迪熊。如今的泰迪熊就像芭比娃娃一样，已经不再是一般玩具的概念了，更多的，它们被赋予了各种特殊的纪念意义，担负起了传承某种文化的作用。尤其是在欧美，一只泰迪熊可以被当作家庭一员，甚至陪伴一家三代人成长。 经上面的英国人文旅游资源的介绍，可以分析得到英国人文旅游资源有三个特点：综合性、地域性、旅游资源的不可移动性。 综合性：如古建筑作为一种旅游资源，它是由多种物质或非物质要素共同作用下形成的。概括起来可称为生态、物态、文态、情态要素。生态要素是指影响建筑与环境的关系的要素，如风水、地貌、水文条件等；物态要素指村落的建筑物和构筑物体系，如城堡、民居、教堂等；文态要素指形成古建筑的文化艺术及思想内容，如尖塔、绘画、浮雕等；情态要素指建筑社会生活的各个方面。以上四方面在古村落整体景观的形成上缺一不可，某一方面的破坏，可能导致整个景观的破坏。 综合性要求旅游资源的开发与保护中都应具备整体的眼光，用联系的来看待问题。开发中不能只见树木不见森林，进行破坏式开发建设；保护不能头痛医头，脚痛医脚，而应从联系中寻找解决问题的方法。 地域性：地域性是指旅游资源分布具有一定的地域范围，存在地域差异，带有地方色彩。旅游资源的地域性是由以下方面引起的：首先，由于地域分异因素（纬度、地貌、海陆位置等）的影响，自然环境因素如气候、地貌、水文、动植物出现地域分异，从而导致自然旅游资源出现地域性。其次，由于人文景观与自然环境有紧密的联系性，这种联系性在农业社会及其以前的历史时期，甚至表现为强烈的依赖性，自然景观的地域性也导致了人文景观的地域性。 地域性是旅游流产生的根本因素。不同地方有不同的自然与文化环境，而旅游者天生有求新、求异的心理需求，这使得旅游者在一定的条件下跨越空间限制前往异地游览。现代旅游开发中，要求要充分挖掘资源特色，开发独特的旅游产品，因为在旅游市场竞争越来越激烈的今天，特色就是旅游产品拥有市场的法宝。可见，正确认识和评价区域旅游资源条件，突出自身特色，是资源开发中的重要内容。 不可移动性：其他资源经过开发，或以其自身，或以其产品，可以输往其它地方以供利用。但旅游资源一般在地域上是固定的，不可移动的，这样便形成了旅游资源的地域垄断性。旅游资源的不可移动性可以从以下方面来理解：首先，自然旅游资源是大自然的杰作，它们都是在一定自然地理环境下形成的，由于其规模往往巨大或与地理环境的紧密联系性，使其难以发生空间位移。如巨石阵等资源产生于特定的地理环境，无法用人工力量来搬迁或异地再现；第二，人文旅游资源是在特定的地域环境和特定的历史条件下的人类社会产物，它们的价值主要体现在包含人类社会、历史信息的丰富性上。由于这类资源与其生成环境紧密联系，人为割裂其环境联系，势必会影响到旅游资源所承载信息的完整性、原生性和真实性，使资源的价值降低。如中国巍巍群山中蜿蜒不断的万里长城，意大利罗马古城中的斗兽场，埃及茫茫沙漠中的金字塔都是与其自然和人文环境紧密联系的；第三，在现代经济和技术条件下，在其他地方仿制有名的旅游资源是可能的，如微缩景观、园林建筑等，但由于脱离了历史和环境，仿制品往往失去了原有的魅力和意义，其生命力非常有限。