机关事业单位食堂电炸锅安全操作规程

机关事业单位食堂电炸锅安全操作规程机关事业单位食堂电炸锅安全操作规程机关事业单位食堂电炸锅安全操作规程机关事业单位食堂电炸锅安全操作规程一、使用前，先检查电源能否连结正确，而后将电源接通扳着手控、自控开关两种控制能否都能工作。二、加热前先放进食用油，油面最高不可以超出锅体内上“液面限位”、最低不可以低于下“液面限位”标记。三、将温度选择到待炸食品所需的温度，将温度旋钮拨到一般220度处，油开始升温，在25分钟左右后电炸锅可准备工作。四、电炸锅用完后，要把总闸刀开关拉开，切断总电源。五、每使用完成一次，都一定进行一次清理，杂物消除，里外用干布擦抹洁净，特别是电器控制部分，信号灯接触器禁止用水或湿布清理，保证安全。六、使用完成后应封闭机身电源及总电源；保持设施洁净卫生，禁止用水冲洗。内容（1）机关事业单位食堂电炸锅安全操作规程一、使用前，先检查电源能否连结正确，而后将电源接通扳着手控、自控开关两种控制能否都能工作（2）机关事业单位食堂电炸锅安全操作规程一、使用前，先检查电源能否连结正确，而后将电源接通扳着手控、自控开关两种控制能否都能工作（3）四、电炸锅用完后，要把总闸刀开关拉开，切断总电源（4）五、每使用完成一次，都一定进行一次