葛根产业化基地建设及深加工项目简介

葛根产业化基地建设及深加工项目简介 一、项目名称:葛根产业化基地建设及深加工 二、拟建地点:习水县大坡乡闷滩坝 三、建设性质:扩建 四、建设工期:24个月 五、项目建设的必要性和条件:葛根属药食两用农产品，经过内含物质元素分析证明，葛根淀粉或葛丁葛片对现代“富贵病”，高血脂、糖尿病、心脑血管疾病具有缓解抑制作用。我国目前有心脑血管病症患者约400万人，按照国人历来重视食物保健习惯，对葛根粉、葛花茶、葛根超细粉营养胶囊的需求特别大。发展葛根产业,一是有利于广大种植农户的增收，其增收的幅度是种植粮油作物的一倍以上;二是有利于中药现代化GAP的实施，使中药材及深加工产品走出国门;三是人工产业化种植，产量高、质量稳定、资源优势明显、有利葛根产业的发展;四是保护了野生资源，可避免乱采滥挖破坏植被，能有效保护长江上游生态环境，防止水土流失。为发展地方经济，促进农民增收，保护生态环境，实现可持续发展，实施本项目十分必要。 葛根产品采用高科技的设备及全新的加工工艺技术，不但保持了葛根的药用功能，口感甜爽，而且由于超细(1250目)，粒径10um，人体100,吸收。中医上有药食同源，药补不如食补的认同，在填补市场空白，抢占国际、国内市场具有客观实在的创新意义。葛根产品除食品销售领域外，广泛用于众多的制药业领域，葛根速溶粉和葛花茶、葛根超细粉营养胶囊、葛根面条、葛根粉丝等系列产品对人们生活质量的提高，“富贵病”患者已越来越多的客观现实，这种预防和辅助治疗的产品已将占领越来越多的市场份额，因此开发这些葛产品具有较好的市场潜在条件。 六、建设内容与规模:建设葛根产业化种植原料基地3万亩，年产鲜葛根90000吨。 厂房占地面积5亩，建设超细速溶 葛根粉生产线一条，葛根超细粉生产线一条，葛根素提取生产线一条。年加工生产葛根淀粉1200吨、葛根全粉600吨、葛花茶800吨、葛根饮料l 000万罐、葛根异黄酮浸膏提取治疗心脑血管疾病药物初品l 50吨、葛丁葛片500吨、葛面条600吨、葛粉丝600吨、葛根超细粉营养胶囊300万盒、葛根保健酒500吨。 七、产品和技术方案: 1、产品方案;葛根是一种名贵中药材。味甘辛，性平，能解饥、退热、去毒、生津止渴，据《本草纲目》记载:葛根的根是一种运用面广的中药材，现代医学技术测定，葛根的茎中含有中药有效成分,黄酮类化合物，如葛根素，大豆黄酮甙等。这些有效成分，其药理作用能增加脑及冠状动脉血管流量，抑制血小板聚集，同时有降血糖、降血压和解痉作用。 2、技术方案:项目引进北京航空航天大学具有整套先进水平的气流粉碎系统。生产符合国际标准的粉径l0um以下的超细微葛根粉。本项目建成超细速溶葛根粉生产线一条，葛根超细粉生产线一条，葛根素提取生产线一条。并将陆续开发和研究葛根系列功能性食品。葛根醒酒茶、葛根健美茶、葛根面条、葛根粉丝、葛根糕点、葛根保健酒等系列产品。 八、市场预测:产品主要销往日本、韩国、欧美等国家。这些国家和地区经济较发达，国民营养水平高，心脑血管疾病及高血脂患者较多，且群体保健意识强，故葛根功能性食品的销售量较大。日本和韩国历史上就从中国进口葛根粉和葛根干片去再加工，所以是葛根产品最大的销售市场。 国内市场主要对象为大中城市的中高等消费者群体。全国现有4000多万心脑血管疾病的高血压患者，随着心脑血管疾病和高血压患者的增多，其所带来的并发症也日益困扰着大家。而且由于这些患者多为高收入人群，所以他们的消费能力强。随着葛根药理的深入人心，必将带动葛根功能性食品的消费。这类人群将成为国内葛根功能性食品消费的主力市场。目前市场上的葛根 属野生资源，产量不稳定，资源日益枯竭，入药组方尚不满足，严重制约了葛根的开发利用。本项目人工产业化栽培的葛根苗是人工培育的新品种，该品种变野生多年生产为1—2年生，产量特高，亩产鲜葛根’可达3—5吨，并有效生物成分稳定，按GAP标准种植，属无公害绿色产品，该项目的实施和发展，将促进葛根中药现代化，又能为人们提供食品的一个优秀品种，葛根产业的发展市场前景十分广阔。 九、概算投资:项目总投资2000万元，流动资金500 万元。 十、效益预测:项目达产后预计企业可实现年产值27830万元，实现利润5566万元，投资回收期2年。 十一、项目进展:2005年自种葛根30亩，先后在大坡、温水、寨坝发动农户近百家种植葛根500余亩。现有厂房300平方米，制粉生产线一条(河南方城县生产)，2011年回收葛根900余吨，生产葛根淀粉180余吨。公司有一定的种植、制粉、营销经验。 十二、招商引资合作方式:合作 十三、项目承办单位概况: 公司名称:习水县葛业有限责任公司 公司成立时间:2006年10月 注册地址:习水县大坡乡闷滩坝 注册资金:25万元 法人代表:苟恩辉 十四、招商引资联系方式: 联系人:李文灿 联系电话:0852—2521827 邮箱:xsxmj2007@126.com