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团队餐标

2017-12-25 8页 doc 18KB 58阅读

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团队餐标团队餐标 300元/10人 (A)单 菜谱: 1、清蒸草鱼 2、 白斩鸡 3、盐酸扣肉 4、农家小炒肉 5、煎酿茄子 6、 樟江酿豆腐 7、苦瓜炒鸡蛋 8、 蒜茸炒丝瓜 9、蒸老南瓜 10、樟江水蕨菜 11、 青椒土豆丝 12、 黄瓜肉片汤 300元/10人 (B)单 菜谱: 1、炝锅鱼 2、 烤 鸭 3、土豆红烧肉 4、农家小炒肉 5、鱼香茄子 6、 麻婆豆腐 7、西红柿炒鸡蛋 8、 炝炒胡萝卜丝 9、蒸老南瓜 10、樟江水蕨菜 11、 青椒土豆丝 12、 黄瓜肉片...
团队餐标
团队餐标 300元/10人 (A)单 菜谱: 1、清蒸草鱼 2、 白斩鸡 3、盐酸扣肉 4、农家小炒肉 5、煎酿茄子 6、 樟江酿豆腐 7、苦瓜炒鸡蛋 8、 蒜茸炒丝瓜 9、蒸老南瓜 10、樟江水蕨菜 11、 青椒土豆丝 12、 黄瓜肉片汤 300元/10人 (B)单 菜谱: 1、炝锅鱼 2、 烤 鸭 3、土豆红烧肉 4、农家小炒肉 5、鱼香茄子 6、 麻婆豆腐 7、西红柿炒鸡蛋 8、 炝炒胡萝卜丝 9、蒸老南瓜 10、樟江水蕨菜 11、 青椒土豆丝 12、 黄瓜肉片汤 500元/桌 ( A单) 一、凉菜: 油炸花生 凉拌豆腐丝 拌米皮 二、热菜: 酸汤鱼 土豆五花肉 贵州辣子鸡 白灼基围虾 农家小炒肉 蒜台炒肉 烧三鲜 肉沫玉米 豇豆烧茄条 樟江水蕨菜 清炒时蔬 三、汤:山药母鸡汤 四、主食:米饭 黄金馒头 五、水果拼盘 500元/桌 ( B单) 一、凉菜: 山椒拌水煮花生 白灼肉片 拌米豆腐 二、热菜: 炝锅鱼 啤酒姜子鸭 香菇烧滑鸡 白灼虾 盐酸扣肉 麻婆豆腐 水煮肉片 豌豆米肉沫 炝炒棒豆角 樟江水蕨菜 清炒时蔬 三、汤:山药排骨汤 四、主食:米饭 黄金馒头 五、水果拼盘 600/桌 10人/桌 (A单) 一、凉菜: 油炸花生 牙签猪肉 盐蛋 二、热菜:麻辣肉沫鲤鱼 啤酒鸭 狮子头 盐菜扣肉 白灼基围虾 农家小炒肉 宫爆肥肠 樟江家常豆腐 韭菜鸡蛋 豆豉鲮鱼炒蒜台 炝炒土豆丝 香菇扒菜心 三、汤:茶树菇炖母鸡 四、主食:米饭 五、黄金馒头 六、水果拼盘 600/桌 10人/桌 (B单) 一、凉菜: 油炸花生 拌皮蛋 山椒拌卤肉 二、热菜:红烧鲤鱼 啤酒鸭 狮子头 盐菜扣肉 白灼基围虾 农家小炒肉 宫爆腰花 樟江家常豆腐 水蕨菜炒鸡蛋 清炒茶树菇 炝炒土豆丝 香菇菜心 三、汤:茶树菇炖母鸡 四、主食:米饭 五、黄金馒头 六、水果拼盘 700/桌 10人/桌 (A单) 一、凉菜: 油炸花生 卤味拼盘 盐蛋 二、热菜:麻辣肉沫鲤鱼 辣子鸡 东坡肉 香辣掌中宝 白灼基围虾 农家小炒肉 宫爆腰花 樟江家常豆腐 馋嘴豇豆 豆豉鲮鱼炒空心菜 青椒土豆丝 香菇扒菜心 三、汤:茶树菇炖排骨 四、主食:米饭 五、黄金馒头 六、水果拼盘 700元/桌 10人/桌 (B单) 一、凉菜: 油炸花生 洋葱拌肉丝 山椒拌茄子 二、热菜:红烧鲤鱼 紫姜烧鸭 酸菜烩肉圆子 胡萝卜烩肚条 白灼基围虾 农家小炒肉 香辣排骨 樟江家常豆腐 蒸芙蓉蛋 西芹玉米粒 炝炒空心菜 香菇菜心 三、汤:香菇炖母鸡 四、主食:米饭 五、黄金馒头 六、水果拼盘 900元/桌 10人/桌 (A单) 一、凉菜: 花生米拌酸豇豆 米椒拌蕨根粉 白切鸡 二、热菜:清蒸多宝鱼 香菇滑鸡 狮子头 盐菜扣肉 白灼基围虾 椒盐排骨 脆皮肥肠 水煮肉片 山椒炒鸡蛋 馋嘴豇豆 蒜泥南瓜尖 香菇扒菜心 三、汤:萝卜炖排骨 四、主食:米饭 五、味鲜刀削面 六、水果拼盘 900元/桌 10人/桌 (B单) 一、凉菜: 山椒拌海带丝 山椒拌皮蛋 糖醋排骨 二、热菜:豉汁多宝鱼 鸭子烧魔芋 肉圆子烩莴笋 红椒丝炒鱿鱼丝 白灼基围虾 萝卜烧红烧肉 辣子排骨 樟江蕨菜炒鸡蛋 蜜汁丝瓜 樟江三彩炒粉丝 蒜泥土豆泥 香菇菜心 三、汤:香菇炖母鸡 四、主食:米饭 五、酸汤面 六、水果拼盘
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